Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Vědci varují před „dietními“ potravinami

  1:00aktualizováno  1:00
Zpestřujete si stravu dietními potravinami ve víře, že zhubnete? Pak byste měli vědět, že pravidelným konzumováním mnohých z nich si zvyšujete riziko onemocnění cukrovkou až o čtyřicet procent.
Při nákupu potravin si dejte pozor na označení dia, varují odborníci. Ilustrační foto.

Při nákupu potravin si dejte pozor na označení dia, varují odborníci. Ilustrační foto. | foto: Profimedia.cz

Je to tím, že mnohé potraviny se vydávají za dietní, i když to tak není. Vyplývá to ze setkání vědců a lékařů, kteří se věnují zdravé výživě a bezpečným potravinám. O nebezpečí, které přinášejí "zdravé potraviny", jednali na půdě Akademie věd.

Přednosta 1. lékařské fakulty Univerzity Karlovy Štěpán Svačina upozornil, že na trhu se objevuje stále více potravin, které se "tváří" jako dietní, ačkoliv je tomu naopak. "V podstatě jde o klamavou reklamu. Třeba diapárky nejsou ani náhodou dietní," varuje profesor.

Také Jiří Totušek z Masarykovy univerzity v Brně říká, že diabetologové už dávno pacientům radí: "Vyhýbejte se diapotravinám a jezte raději běžná jídla."

Štěpán Svačina tvrdí, že klamavé reklamě na potravinách, které se vydávají za velmi zdravé, či se dokonce nabízejí jako vhodné pro diabetiky, brzy v Česku odzvoní.

"Jsem o tom přesvědčen. Je to celoevropský trend. Buď se tedy takzvaný diapárek bude jmenovat jinak, anebo si na přiloženém nápisu kupující přečte, že tato uzenina není v žádném případě vhodná pro diabetiky a že na jeho pravidelné konzumování mohou tito nemocní doplatit, zdravé lidi nevyjímaje," varuje lékař.

I zdraví lidé se například pravidelným konzumováním diapárku vystavují riziku onemocnění cukrovkou. To u nich může vzrůst až na čtyřicet procent. Téměř stejně, jako když si na procházce u stánku rádi pochutnáváte na opékané klobáse.

Varování vědců se však netýkají jen nezdravých potravin s klamavou předponou dia, ale i jinak zdravé zeleniny, která se v podobě různých vysokokalorických salátů s majonézou či olejem nebo nevhodným konzervováním vydává za zdravou, ačkoliv je tomu naopak.

Obezita ohrožuje ekonomiku zdravotnictví
Odborníci, kteří v Akademii věd diskutovali o zdravé výživě, upozorňují, že Češi patří kvůli oblibě kalorických jídel k nejvíce obézním v Evropě. Hůře jsou na tom jenom Řekové a muži z bývalé Jugoslávie. Obéznější než Češky jsou jen Rumunky, Řekyně a ženy ze zemí bývalé Jugoslávie.

Rychlé stravování, které do Česka proniklo z USA, tam má na svědomí 30 procent obézních lidí a dalších 40 procent trpí nadváhou. Ročně Američané vydají za léčbu nemocí, které souvisejí s obezitou, 120 miliard dolarů.

I když tyto náklady v Evropě dosud nikdo nespočítal, internista a obezitolog Petr Sucharda říká, že i v Česku začíná být nákladná léčba cukrovky, ischemické choroby srdce, selhání ledvin či vysokého tlaku ekonomickým problémem.

"V nejčernějším scénáři může tento trend vyústit až v kolaps zdravotnictví," předpovídá profesor Svačina.

Autoři:






Nejčtenější

Sportovní moderátor ČT Vojtěch Bernatský s rodinou
Vojtěch Bernatský: Starat se o děti a hrát si s nimi je nejvíc

O povolání sportovního moderátora snil Vojtěch Bernatský už v první třídě, komentoval vymyšlené zápasy, zpíval, šaškoval. Sen si splnil už jako student, jen na...  celý článek

V manželství jsou lidé šťastnější a žijí déle, ukázal výzkum.
Příběh Ondřeje: Žena mě má za malé dítě, nemám chvíli klidu

Už se pomalu blížím důchodu a jak jsem se na něj vždycky těšil, tak si poslední dobou říkám, že snad budu pracovat, dokud nepadnu. Aspoň v té práci nemusím být...  celý článek

Páj s modrým sýrem a hruškami
Švédská kuchyně nejsou jen ryby. Tři recepty z nové severské kuchařky

Hity středomořské, italské nebo třeba bavorské kuchyně dovede většina z nás vyjmenovat i ze spaní, zatímco o té severské toho víme mnohem méně. S největší...  celý článek

Přírodní oleje jsou báječným kosmetickým pomocníkem. Pokud víme, jak nám mohou...
Jak se vyznat v pleťových olejích? Kokosový na tělo, měsíčkový na tvář

Oleje patří do kosmetické výbavy stejně neodmyslitelně jako třeba pleťové krémy, sprchové gely nebo líčidla. Nejen, že skvěle pomáhají například s odličováním,...  celý článek

Zpěvačka Paloma Faith na Britain Q Awards (Londýn, 18. října 2017)
Moje děti budou genderově neutrální, říká zpěvačka Paloma Faith

Loni v prosinci se britská zpěvačka Paloma Faith (36) poprvé stala maminkou. S francouzským partnerem Leymanem Lahcinem (30) by chtěla mít další potomky....  celý článek

Další z rubriky

(Ilustrační foto)
Jezte podle hodinek. Biorytmy můžou ovlivnit hubnutí i trávení

Náš denní rytmus a rozvržení jídel můžou být důležitější než počet kalorií, které přijmeme. Promítnou se do metabolismu, tělesné váhy i složení krve. Co...  celý článek

Ilustrační fotografie
Proč starší lidé hůř hubnou? Mizí jim svaly a ztrácí chuť, říká psychiatr

Je mnoho faktorů, které komplikují shazování přebytečných kil v dospělosti a ještě více ve stáří. Psychiatr Stefano Erzegovesi z Centra pro poruchy příjmu...  celý článek

(Ilustrační foto)
Máte na to chuť? Dejte si to. Blogerka vyvrací mýty o jídle

Oříšky jsou zdravé a čokoláda nezdravá. Zeleninové chipsy jsou dobrá volba, po bramborových přiberete. Nebo ne? Britská fitness blogerka Lucy Mountainová na...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Barevná oční linka DYI: Nahraďte černou klasiku
Barevná oční linka DYI: Nahraďte černou klasiku

Jemnějším typům příliš nesvědčí klasická černá tužka na oči - na jejich tváři působí tvrdě. Naopak barevná linka z očníc... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.