Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Vánoční čtenářská soutěž: Rohlíčky čtyřikrát jinak

  11:18aktualizováno  11:18
Bez vanilkových rohlíčků by ve většině českých rodin asi ani nebyly Vánoce. Co ale letos ochutnat něco jiného? Zkuste třeba některý z následujících rohlíčkových receptů, které do naší vánoční soutěže poslaly naše čtenářky. Své soutěžní příspěvky můžete posílat do tohoto pátku.

Rohlíčky z kaštanů | foto: pro iDNES.cz

Rohlíčky z kaštanů

Doba přípravy: 60 minut
Počet porcí: 40 - 60 kusů podle velikosti

* 450 g kaštanů
* 210 g mouky
* 100 g moučkový cukr
* 200 g másla
* 1 cm vanilky
* trocha citronové kůry
* čokoládová poleva
* bílek
* cukr krystal na posypání

1. Kaštany oloupáme, vložíme do vroucí vody a uvaříme doměkka.
2. Potom odstraníme slupku a nastrouháme je. Mouku smícháme s cukrem, přidáme nastrouhané kaštany, posekané změklé máslo, tlučenou vanilku, nastrouhanou citronovou kůru a vypracujeme těsto, které dáme do chladna odpočinout.
3. Ze ztuhlého těsta nakrájíme stejně velké kousky, které formujeme do tvaru rohlíčků a potřeme je bílkem. Posypeme krystalovým cukrem.
4. Ty, které budeme zdobit čokoládovou polevou, nesypeme cukrem. Pečeme na plechu s pečicím papírem asi 15 minut dorůžova.

TIP: Rohlíčky jsou klasické cukroví. K němu si můžeme dát kávu, čaj, kakao či kapučíno.

autor: bertice

Vanilkové rohlíčky

Počet porcí: asi 40 ks

* 20 dkg másla (ne Heru či jiný tuk)
* 8 dkg lískových oříšků
* 8 dkg moučkového cukru
* 28 dkg hladké mouky
+ vanilkový cukr na obalení rohlíčků

1. Změklé máslo a všechny ostatní suroviny zpracujeme, těsto zabalíme do fólie a dáme odpočinout do lednice asi na 2 hodinky.
2. Z těsta potom tvarujeme rohlíčky, které pečeme při 175 stupních asi 8 - 10 minut (respektive, až začnou lehce zlátnout) a ještě teplé obalujeme ve vanilkovém cukru.
3. Hotové cukroví uložíme do dobře uzavíratelné dózy nebo krabice.

TIP: Vanilkové rohlíčky jsou oblíbené snad v každé domácnosti. Tento recept, se u nás dědí z generace na generaci a já na něj nedám dopustit.

autor: momo76

Marcipánovo-pistáciové rohlíčky

Doba přípravy: 1 hodina

* 400 g marcipánové hmoty
* 2 vejce
* 60 g moučkového cukru
* 2 balíčky vanilkového cukru
* pár kapek rumové a citrónové tresti
* 80 g škrobové moučky (Solamyl)
* čokoládová poleva a nasekané pistácie (nesolené)

1. Marcipán si nakrájíme na drobné kousky, aby se lépe zpracovával.
2. Přidáme vejce, cukr, vanilkový cukr, ochutíme několika kapkami rumové a citronové tresti, přimícháme škrobovou moučku a vypracujeme hladkou hmotu.
3. Na plech si dáme pečicí papír a pomocí sáčku na zdobení vytlačujeme rohlíčky.
4. Pečeme asi 12 minut ve vyhřáté troubě.
5. Vychladlé rohlíčky polijeme čokoládovou polevou a posypeme pistáciemi.

autor: sisska

Prababiččiny vánoční rohlíčky

Doba přípravy: 15 minut
Počet porcí: 2 plechy

* 20 dkg hladké mouky
* 12 dkg tuku
* 8 dkg mletých ořechů
* 3 dkg cukru
* 10 dkg vanilkového cukru

1. Všechny suroviny smísíme dohromady.
2. Přes mlýnek (nebo i ručně) děláme rohlíčky.
3. Pečeme při 180 stupních asi 10 - 15 minut.

TIP: Děláváme s maminkou každým rokem začátkem prosince, až na Vánoce je to lepší (uležené).

autor: kamuska

Autor:






Nejčtenější

Muži tanga milují, ženy jim příliš nefandí. Důvodem je to, že nejsou úplně...
Tanga přestala být sexy. Ženy dávají přednost rafinovanějším střihům

Už žádný diskomfort a „ypsilon“ vykukující zpod lemu džín. Místo toho pohodlí a elegance. Šňůrková tanga nahradily střihy, jenž zadek alespoň trochu zahalují....  celý článek

ilustrační snímek
Není vaše dítě osamělé? Víme, jak mu pomoci získat nové kamarády

Pokud je vaše dítě spíše introvertnější typ, možná jste si již někdy položili otázku, zda se necítí osaměle a neprospělo by mu víc kamarádů. Přinášíme vám...  celý článek

Gabrielle Unionová (Beverly Hills, 26. února 2017)
Devětkrát jsem potratila. Dítě pořád chci, říká herečka Unionová

Americká herečka Gabrielle Unionová (44) se s manželem Dwaynem Wadem (36) snaží delší dobu o potomka. Devětkrát podstoupila umělé oplodnění, ale pokaždé...  celý článek

Babička s dědou se starají o svá vnoučata - jedenáctietou Anežku a osmiletého...
Děti žily ve stanu, než je máma opustila. U prarodičů našly nový domov

Na 35 metrech čtverečních žijí ve dvou místnostech babička s dědou a jejich dvě vnoučata. Jejich máma a prarodičů nejmladší dcera je opustila. Do televizního...  celý článek

Ilustrační fotografie
Hubnutí i výkonnější mozek. Proč se vám vyplatí posilovat

Chcete zhubnout a být ve formě? Potom zařaďte do svého programu posilování. Udělá pro vaší postavu i zdraví mnohem více, než si vůbec myslíte.  celý článek

Další z rubriky

Losos se špenátem a vinnou pěnou
Ve víně je pravda. A když je v jídle víno, je to prostě bašta!

Je tady doba, na kterou se milovníci tekutých hroznů těší víc než na Vánoce. Čas vinobraní a slavností, které symbolizují vrchol vinařské sezony. Ale ač je...  celý článek

Maďarský guláš z vepřového masa
Guláš nejen předvolební. Dejte si klasiku z hovězího či vepřového masa

Za několik dnů tu máme volby a s tímto obdobím býval už za dob Rakouska-Uherska spjatý zvyk podávat voličům předvolební guláš uvařený nebo aspoň podávaný...  celý článek

Pikantní zeleninová polévka
Pórková, s květákem i paprikou. Nejlepší podzimní polévky pro zahřátí

Nejsychravější a zároveň nejmalebnější roční období už úřaduje nejen v kalendáři, ale také za okny, takže je pravý čas na husté zeleninové polévky. Kromě toho,...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

5 tipů, jak pečovat o ombré a nezničit si vlasy
5 tipů, jak pečovat o ombré a nezničit si vlasy

Vlasy vám zdobí čerstvé ombré, jenže co dál? Na hlavě máte teď hned dvě barvy s rozdílnými nároky a obě se hlasitě dožad... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.