Třikrát tvarohové mámení. Oslaďte si víkend

  10:30
Když se řekne dezert ke kávě, nemusí to hned znamenat kalorickou bombu, kvůli které si budete muset týden odříkat večeře nebo strávíte hodiny navíc v posilovně. Nabízíme vám tři lehké, snadné a lahodné moučníky, kterými oslníte rodinu nebo víkendovou návštěvu.

Tvarohové Míša řezy | foto: Profimedia.cz

Tvarohové Míša řezy

Na těsto:

  • 6 vajec
  • 6 lžic cukru krupice
  • 6 lžic polohrubé mouky
  • 6 lžic kakaa
  • ½ prášku do pečiva

Na náplň:

  • 2 vaničky měkkého tvarohu
  • 250 g másla
  • 6 lžic cukru moučka

A ještě:

  • čokoládová poleva nebo čokoládové hoblinky
  • máslo na vymazání
  • hrubá mouka na vysypání

1. Oddělíme žloutky a utřeme je s cukrem, přidáme mouku, kakao a prášek do pečiva. Z bílků vyšleháme sníh a opatrně jej vmícháme do těsta.
2. Plech nebo dortovou formu vymažeme a vysypeme hrubou moukou a vlijeme těsto. Dáme péct do předehřáté trouby. Asi po 10 – 15 minutách vyzkoušíme špejlí, zda je těsto propečené.
3. Mezitím utřeme máslo a cukr na náplň, přidáme měkký tvaroh.
4. Na vychlazený korpus rozetřeme tvarohovou náplň a uložíme do chladu.
5. Nakonec ozdobíme čokoládovou polevou nebo čokoládovými hoblinami.

Tvarohový koláč neboli cheescake

Na podklad:

Cheesecake

  • 1 ½ šálku rozdrobených sušenek
  • 1/3 šálku cukru
  • 1/3 šálku rozpuštěného másla
  • (můžeme přidat také 1/3 šálku kakaa)

Na náplň:

  • 3 balení měkkého tvarohu
  • 1 plechovka (400 g) slazeného kondenzovaného mléka
  • 3 vejce
  • 1 lžička vanilkového cukru

1. Rozdrobené sušenky smícháme s cukrem, máslem (a kakaem). Směs rozetřeme na dno i po okrajích koláčové nebo dortové formy.
2. Tvaroh ušleháme ručním šlehačem dohladka a postupně přiléváme kondenzované mléko. Do vzniklé směsi přidáme vanilkový cukr a vejce a vyšleháme hladkou hmotu.
3. Náplň nalijeme na sušenkový základ a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme hodinu a potom vypneme troubu. Aniž bychom otvírali dvířka, necháme koláč v troubě ještě další hodinu.
4. Potom jej vyjmeme a zcela studený dáme ještě na několik hodin do ledničky.

Zapečené palačinky s tvarohem

Na palačinky:

Zapečené palačinky s tvarohem

  • 220 g hladké mouky
  • 2 vejce
  • 500 ml mléka
  • špetka soli

Na náplň:

  • 1 vanička měkkého tvarohu
  • 8 lžic cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • rozinky, vlašské ořechy dle chuti

A ještě:

  • olej na smažení
  • máslo na vymazání
  • moučkový cukr

1. Nejdříve si připravíme těsto na palačinky. Do mléka zašleháme vejce a postupně přidáváme mouku a sůl. Metličkou vyšleháme dohladka a necháme deset minut odpočinout.
2. Mezitím si z cukru a tvarohu připravíme náplň. Rozinky opereme, ořechy vyloupeme a nasekáme.
3. Palačinky upečeme na malém množství oleje, namažeme je náplní, do které jsme přidali rozinky.
4. Vložíme je těsně vedle sebe do máslem vymazané zapékací misky, posypeme ořechy, pokapeme trochou másla a zapečeme.
5. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.

Autor:
  • Nejčtenější

Pstruh, jehněčí i bulky. Pochutnejte si o Velikonocích na lahůdkách ze světa

23. března 2024

Velikonoce jsou kromě lidových a liturgických tradic také svátky dobrého jídla a pití. Klasických...

Košíčky s mrkvičkami

Košíčky s mrkvičkami

Střední

45 min

Překvapte koledníky vtipnými velikonočními laskominami.

Mrkvový dort

Mrkvový dort

Střední

210 min

Doplňte velikonoční tabuli tímto dokonalým dortem.

Velikonoční cheesecaky

Velikonoční cheesecaky

Střední

60 min

Koledníkům udělá toto sladké občerstvení obrovskou radost.

Čokoládová vajíčka

Čokoládová vajíčka

Střední

60 min

Připravte koledníkům čokoládové pohoštění.

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...