Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Těstoviny mohou být zrádné

  0:01aktualizováno  0:01
Budu jíst těstoviny a hubnutí půjde samo. Omyl, veliký omyl. Tak jednoduché to totiž není. Jídlo s těstovinami může být mnohem větší kalorickou bombou, než jsou obávané knedlíky s hutnou omáčkou a masem.

„Češi často jedí těstoviny tak, že si dělají veliké porce, zalévají je smetanou a pak se diví, že nehubnou, když jedí ‚zdravě‘,“ říká dietní sestra Tamara Starnovská z pražské Thomayerovy nemocnice.

Vtip je v tom, že 100 gramů knedlíků má sice o hodně větší energetickou hodnotu než 100 gramů vařených těstovin (poměr je zhruba 1030:600 kilojoulů), jenže zatímco 100 gramů váží už slušná porce tří houskových knedlíků.

Stejné množství těstovin je ve skutečnosti jen nepatrnou hromádkou, která se dá použít třeba do salátu se zeleninou, ale rozhodně nenaplňuje představu průměrného Čecha o pořádné porci jídla. Na talíři se tak většinou ocitá minimálně čtvrt kila těstovin s energetickou hodnotou 1500 kilojoulů.

K tomu je třeba připočíst smetanu nebo třeba nivu, která se také na těstoviny často dává - nevelký, padesátigramový kousek nivy má dalších 800 kilojoulů, což je stejně jako deset deka bramborového salátu s majonézou.

Češi navíc těstoviny na rozdíl od Italů, kteří vědí jak na ně, převářejí, takže se z nich uvolňuje více škrobu, a tak po nich dříve dostanou hlad.

Autoři:



Nejčtenější

Co s vámi udělala? řvala po Výměně Kristýna na své děti a opustila je

Kristýna žije s přítelem Filipem a společně vychovávají její dvě děti.

O své minulosti Kristýna (23) z Výměny manželek mluvila málo. A když už, tak jen mezi řečí. „Až teď jsem si uvědomila,...

Děti rozeznám, i když brečí, říká maminka čtyřčat

Chvilka klidu je pro maminku čtyřčat opravdu vzácná.

Svému synovi chtěli pořídit sourozence, ale příroda tomu chtěla jinak. Místo jednoho má tříletý Vojta hned tři sestry a...



Máma neví, že mě baví zabíjení, řekla dvanáctiletá dcera ve Výměně manželek

Blanka s přítelem Valentýnem a jejich nejmladší dcerka Saša.

Mia žije s přítelem a dvěma dětmi v Kladně. I když je jí teprve 25 let, o jejich výchově má docela přesnou představu....

Doktorka mi řekla, ať „to“ dám radši pryč, řekla matka zdravé holčičky

Tchyně Martina a zeť Ján se v porodnici, kam doprovázeli Marii k porodu, hodně...

Některá maminka porod císařským řezem nechce, ale stejně to tak nakonec skončí. Jiná o něj žadoní, ale nakonec porodí...

Devadesátkový trend znovu na scéně. Čtyři tipy, jak nosit džíny do pasu

Jak nosit džíny čtyřikrát jinak?

Džíny patří k základním kouskům šatníku. Stačí jen najít střih, který si bude rozumět s naším typem postavy, a máme...

Další z rubriky

S menopauzou přichází únava, návaly i zvýšené riziko vážných nemocí

Ilustrační fotografie

Pouze třetina žen pociťuje nástup menopauzy jen odezněním menstruace. Zbylé dvě třetiny se musí vyrovnávat s návaly...

Zánět močových cest trápí hlavně ženy. Jak na něj vyzrát?

Ilustrační snímek

Zánět močových cest většinou začne nečekaně. Bolí vás v podbřišku nebo pociťujete pálení při močení. Jak těmto potížím...

Jak se vyznat v informacích na obalech. Méně je někdy více

Ilustrační fotografie

Jestli se jen trochu zajímáte o zdravou výživu, asi víte, že už při nákupu potravin byste měli pozorně číst etikety....

Mýty a fakta o nočním pomočování dětí
Mýty a fakta o nočním pomočování dětí

Podle odhadů trpí nočním pomočováním neboli enurézou asi pětina dětí ve věku 5 let, obtíže se však nevyhýbají ani starším jedincům. Rodiče často spoléhají na to, že „z toho dítě vyroste“, v horším případě děti trestají. Noční pomočování přitom může velmi negativně ovlivnit sebeúctu a duševní pohodu dítěte.



Najdete na iDNES.cz