Doporučujeme

Sytý salát z paprik a mozzarelly

Sytý salát z paprik a mozzarelly | foto: Apetit

Sytý salát z paprik a mozzarelly

Papriky úžasně křupou a mozzarella získá v jemné, ale výrazné zálivce sytější chuť. Podíl jogurtu v zálivce odlehčí majonéze i svědomí.


NA 6 PORCÍ

Příprava: 10 minut

* 6 velkých různobarevných paprik, očištěných
* 250 g mozzarelly, nakrájené na kostičky
* 1 cibuli, nakrájenou na kolečka

Na zálivku: * 200 ml klasické majonézy
* 200 ml bílého jogurtu
* sůl, hrubě drcený vícebarevný pepř, případně trochu cukru na dochucení

1. Papriky nakrájejte na kostičky. Vložte je do salátové mísy společně s kostkami sýra a cibulí.

2. Suroviny na zálivku spolu prošlehejte v misce a přelijte jimi papriky se sýrem. Pokud salát podáváte se šunkovými šneky, stačí na lehkou a zdravou večeři.

OCHUTNEJTE TAKÉ
Salát z manga a červených paprik
Salát z manga a červených paprik
Losos pošírovaný v troubě s omáčkou z paprik a bazalky
Losos pošírovaný v troubě s omáčkou z paprik a bazalky
Rychlé houby, lilky a papriky
Rychlé houby, lilky a papriky


  • Vybrali jsme pro Vás