Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Česnek, čokoláda, rajčata. Jaké potraviny vám prodlouží život?

  2:29aktualizováno  2:29
Kdo by nechtěl žít do sta let a zůstat přitom zdravý a plný života? I když některé věci jen těžko ovlivníte, své zdraví a délku života máte z velké části ve svých rukách. Nové vědecké studie a data sesbíraná od lidí, kteří překročili devadesátku, ukazují, že to, co jíme, má velký vliv na délku života a celkové zdraví.
Čokoláda vám může přidat až rok života (ilustrační snímek)

Čokoláda vám může přidat až rok života (ilustrační snímek) | foto: Profimedia.cz

Chcete si vylepšit vyhlídky na dlouhověkost? Vsaďte na následující potraviny a tipy. 

Brokolice, hroznové víno a salát

Na jednom se vědci rozhodně shodnou - strava plná ovoce a zeleniny, která je bohatá na důležité živiny, ale chudá na kalorie, je tím nejlepším tahem pro dlouhý a zdravý život.

Pokud potřebujete konkrétnější informace, na jakou zeleninu a ovoce se máte zaměřit nejvíce, pak vězte, že podle studií vám život nejvíce prodlouží brokolice, hroznové víno a salát.

Bobulovité ovoce

Miniovoce, jako jsou maliny, jahody, borůvky či ostružiny, je plné antioxidantů, které podporují imunitu a pomáhají odvracet život ohrožující choroby. Navíc vám sladké bobule pomohou důstojně stárnout.

Experti z Harvardské univerzity ve své studii z letošního roku zjistili, že nejméně jedna porce borůvek nebo dvě porce jahod každý týden mohou snížit riziko kognitivního poklesu u starších osob.

Česnek

Na loňském srazu stoletých lidí v Pensylvánii paní Nancy Fisherová (107) prohlásila, že za svou dlouhověkost vděčí víře v boha a své vášni pro česnek. A výzkumy ukazují, že paní Fisherová může mít pravdu.

Fytochemikálie v česneku mohou totiž zastavit množení karcinogenních látek v těle a také snižovat riziko rakoviny střev.

Olivový olej

Tekuté zlato, jak se někdy tomuto lahodnému a zdravému mononenasycenému tuku říká, je velmi dobré pro srdeční zdraví, což znamená, že může prodloužit délku vašeho života.

Některé studie také spojují olivový olej s pozitivními účinky na mozek a prevenci rakoviny. Nejzdravější je panenský olej lisovaný za studena, denně byste měli zkonzumovat alespoň dvě čajové lžičky.

Avokádo

Jak podle nejnovějších zpráv z National Center of Health Statistics zabránit srdečním onemocněním? Jezte více potravin, které pomáhají udržovat vaše srdce zdravé, jako je například avokádo, a zlepšete si tak vyhlídky na dlouhý život.

Avokádo vám pomůže snížit hodnoty špatného LDL cholesterolu a zároveň zvýšit hodnoty HDL dobrého cholesterolu. Díky avokádu bude vaše tělo také lépe vstřebávat vitaminy zdravé pro srdce, jako jsou betakaroten a lykopen.

Rajčata

Lykopen je velmi důležitou živinou v boji proti rakovině, která patří mezi hlavní příčiny úmrtí vůbec. A co se týče lykopenu, vězte, že neexistuje lepší zdroj než zralá červená rajčata.

Ty se snažte konzumovat v podobě rajčatové omáčky nebo rajčatové polévky, díky tepelné úpravě může totiž vaše tělo vstřebat více karotenoidu lykopenu.

Fazole

V rozsáhlé studii starších lidí v Austrálii, Japonsku, Švédsku a Řecku z roku 2004 vědci zjistili, že za každých dvacet gramů luštěniny zkonzumované za den měli účastníci o 7 až 8 procent snížené úmrtí.

Strava bohatá na fazole a luštěniny totiž zvyšuje hodnoty mastné kyseliny butyrátu, jež podle studie z Michigane State univerzity může chránit před rakovinovým bujením.

Zrna a semínka

Větší příjem vlákniny může podle studie z roku 2011 publikované v Archives of Internal Medicine snížit riziko úmrtí z jakékoli příčiny o 22 procent.

Experti vysvětlují, že vláknina může chránit proti cukrovce, srdečním onemocněním, některým typům rakoviny i obezitě a může snižovat cholesterol, krevní tlak a krevní cukr. To už je dost důvodů k výměně bílého pečiva a těstovin za celozrnné varianty.

Čokoláda

Skvělá zprávy pro všechny čokoholiky - čokoláda vám může přidat až rok života. Harvardská studie více než 8000 lidí ukázala, že ti, kteří konzumovali mírné množství čokolády třikrát do měsíce, žili téměř o rok déle než ti, co čokoládu nejedli.

V další studii z roku 2009, která proběhla na Karolinska Institute ve Stockholmu, pacienti, kteří přežili infarkt, měli o 44 procent snížené riziko úmrtí během následujících osmi let, pokud jedli čokoládu až jednou týdně v porovnání s těmi, co ji nejedli vůbec.

Podle vědců stojí za vším antioxidanty flavanoly ukryté v kakaových bobech. Nejvíce flavanolů obsahuje kvalitní hořká čokoláda.

Jezte méně masa

Prodloužit život vám také může vegetariánská strava. Podle studie z roku 2009 z univerzity v Severní Karolíně lidé, kteří jedí maso (hlavně červené) každý den, mají vyšší riziko úmrtí v průběhu deseti let oproti těm, co jedí masa méně.

Většina úmrtí ve studii byla způsobena srdečním onemocněním nebo rakovinou, za kterými stály především hamburgery, řízky, vepřové, dále pak zpracované maso jako slanina, salámy a párky.

Jezte více ořechů

Nedávná studie z března tohoto roku na Harvardu rovněž zjistila, že konzumace červeného masa je spojena s vyšším rizikem úmrtí na rakovinu a srdeční onemocnění. Tato studie se však zaměřila také na výhody nahrazení masa zdravějším zdrojem bílkovin, jako jsou ořechy, ryby a luštěniny.

Vědci zjistili, že výměna porce hovězího nebo vepřového za jednu porci ořechů by mohla snížit riziko úmrtí ve středním věku o 19 procent.

Autor: pro iDNES.cz



Nejčtenější

Helena Třeštíková: Jiří přišel o nohu, Marcela zápasí se zdravím i synem

Marcela a Jiří Haverlandovi v dokumentárním cyklu Heleny Třeštíkové Manželské...

Marcela a Jiří, kteří před více než třemi desítkami let souhlasili s natáčením časosběrného dokumentu o jejich životě,...

Osm věcí, které nás dělají staršími, než ve skutečnosti jsme

Nezáleží na věku, ale na tom, jak vypadáme a působíme. Roky navíc nám může...

Jsou věci, které nás mohou udělat mladší a přitažlivější. Anebo naopak způsobí, že vypadáme starší a poněkud out. Pozor...



Manželské etudy: Vladimírova zpověď mě překvapila, říká Třeštíková

Dokument o Zuzaně a Vladimírovi Gdovínových z cyklu Heleny Třeštíkové Manželské...

Vladimír Gdovín je duší umělec, bonviván. S manželkou Zuzanou se brali v 80. letech a od té doby je sleduje kamera...

Manželské etudy: Standovi přeji šťastné slepice, říká Třeštíková

Zuzana a Stanislav Čeřovští v cyklu Heleny Třeštíkové Manželské etudy

Jednou z šesti dvojic, která v 80. letech svolila k natáčení časosběrného příběhu o svém životě, jsou Zuzana a její...

Zpověď Vondráčkové: Chtěla jsem tři děti, ale nebylo mi shůry dáno

Zpěvačka Helena Vondráčková

Helena Vondráčková oslaví své jubileum koncertem v O2 Aréně. Dnes už si nehýčká sny a je spokojená, jak věci v životě...

Další z rubriky

Bulimie vysává pacientkám tělo. Někdy až k smrti

Ilustrační fotografie

Nezdravá touha k extrémně štíhlé postavě se může zvrtnout k vážnému psychiatrickému onemocnění – bulimii. Stejně jako...

Vyhořet může každý. Nejnáchylnější jsou lékaři, manažeři i učitelé

Ilustrační fotografie

Nepřichází hned. Jeho nástup je plíživý a nenápadný. O to hůř se s ním pak člověk vypořádá. Syndrom vyhoření hrozí...

Onkoložka: Rakovina je jako parazit, hladovkou ji nepřemůžete

Rakovinotvorná buňka (ilustrační fotografie)

Herec a filmový producent Jiří Pomeje zvolil pro boj s rakovinou hrtanu hodně netradiční způsob léčby: chce chorobu...

Popraskané a suché rty? Rozlučte se s nimi nadobro

Popraskané a suché rty? Rozlučte se s nimi nadobro

Arome.cz Bez "jeleního loje" nedáte ani ránu a mažete ho i několikrát do hodiny. Vyzkoušela jste snad už všechny druhy. Zklidňují...

Najdete na iDNES.cz