Mrkvová pomazánka s celerem
Ingredience:
- 4 větší mrkve
- 1/2 menšího celeru
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce jemného kečupu
- 250 g měkkého tvarohu
- sůl a čerstvě mletý pepř
- světlé pečivo na jednohubky
- kousky citronu nebo červené papriky na ozdobu
- pažitka nebo jarní cibulka na ozdobu
Pracovní postup:
- Mrkve a celer očistíme a nastrouháme najemno a vložíme do větší misky.
- Přidáme hořčici, kečup a měkký tvaroh a promícháme.
- Dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.
- Necháme několik hodin odležet a mažeme na plátky světlého pečiva.
- Zdobíme podle fantazie.