Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Šťavnatý a jednoduchý lék na jarní únavu? Vitaminový koktejl smoothie

  0:11aktualizováno  0:11
Hustý mixovaný nápoj z ovoce, zeleniny a spousty dalších přísad si můžete připravovat k snídani, svačině nebo jako zdravý oběd. Hodí se také po cvičení, kdy vám dodá energii a krásně vás osvěží.

Banánové smoothie s baby špenátem | foto: Profimedia.cz

K přípravě smoothie toho moc nepotřebujete. Bude vám stačit obyčejný mixér, čím výkonnější, tím lépe. Ty speciální dovedou hravě rozdrtit i oříšky nebo semínka, jejichž přidáním získají nápoje další cenné body pro vaši výživu.

Připravili jsme pro vás tři snadné recepty, při kterých se spokojíte i s docela obyčejným mixérem. Dost možná vám doma jen překáží od doby, kdy jste dětem mixovali příkrmy. Teď je čas dát mu druhou šanci.

Ideální je používat ovoce, které je právě teď dostupné, ale do smoothie se skvěle hodí také to zmražené - nápoj báječně ochladí, což se bude hodit, jen co začne sluníčko ještě víc hřát. Nebojte se přidávat do smoothie také zeleninu, kromě baby špenátu se skvěle hodí třeba mrkev, červená řepa nebo salátová okurka.

Pokud si budete připravovat nápoj jako součást redukční diety, nemusíte ho vůbec přislazovat. Ovoce je většinou samo o sobě dost sladké. Naopak chcete-li dodat tělu trochu víc energie, přidejte třeba lžíci burákového másla.

Smoothie můžete připravovat i teplé, někdo si do něj mixuje i ovesné či jiné vločky. Zajímavá je také kombinace se sušeným ovocem. Rozhodně se nebojte experimentovat. Vyhrát si můžete i se zdobením.

A ještě jeden tip na konec: smoothie vám může posloužit rovněž jako originální míchaný nápoj pro rodinné oslavy nebo večírky s přáteli. V tom případě přidejte led a také něco ostřejšího – třeba bílý rum, gin nebo vodku.

Jahodové smoothie s jogurtem

Ingredience na 2 porce:

Jahodové smoothie s jogurtem
  • 250 g jahod
  • 100 ml ananasového džusu
  • 150 ml bílého smetanového jogurtu
  • 1 lžička vanilkového cukru
  • čerstvá máta na ozdobu

Pracovní postup:

  1. Jahody omyjeme a očistíme. Pokud jsou větší, můžeme je nakrájet, ale není to nutné.
  2. Do mixéru vložíme jahody, přidáme ananasový džus a bílý jogurt. Zasypeme vanilkovým cukrem.
  3. Rozmixujeme na nápoj krémovité konzistence. Pokud se nám zdá příliš hustý, můžeme přilít trochu džusu.
  4. Podáváme s lístky čerstvé máty, skleničku můžeme ozdobit kouskem čerstvé jahody.

Banánové smoothie s baby špenátem

Ingredience na 2 porce:

Banánové smoothie s baby špenátem
  • 2 menší banány
  • 2 kiwi
  • 2 hrsti baby špenátu
  • 300 ml mléka

Pracovní postup:

  1. Banány a kiwi oloupeme a nakrájíme. Vložíme do mixéru.
  2. Přidáme omyté listy baby špenátu a vychlazené mléko.
  3. Dobře rozmixujeme. Pokud chceme řidší konzistenci, přidáme ještě trochu mléka nebo vodu.

Tip: Tento nápoj si můžete připravit také ve veganské verzi. Stačí přidat místo mléka sojový či jiný rostlinný nápoj.

Mangové smoothie s jablky

Ingredience na 2 porce:

Mangové smoothie s jablky
  • 2 jablka
  • 200 g mraženého manga
  • 100 g hroznového vína bez pecek
  • 200 ml vody
  • 1 lžíce agávového sirupu (není nutné)

Pracovní postup:

  1. Jablka omyjeme, můžeme i oloupat (byla by to ale trochu škoda, protože slupka obsahuje spoustu zdraví prospěšných látek), zbavíme jádřince a nakrájíme na kousky. Vložíme do mixéru.
  2. Přidáme kostky zmrazeného manga a omyté kuličky hroznového vína.
  3. Do mixéru nalijeme vodu a agávový sirup. Mixujeme do hladka. Pokud je třeba, můžeme přilít trochu vody.

Tip: Do smoothie můžete místo části vody přidat bílý jogurt nebo kokosové mléko.

Autor: pro iDNES.cz



Nejčtenější

Sexuoložka: MeToo je štvanice na muže, která se obrátí proti ženám

(Ilustrační snímek)

Když byla před pár dny americkým magazínem Time vyhlášena Osobností roku 2017 kampaň MeToo upozorňující na problematiku...

Lejla Abbasová: Z rodící ženy se stala pacientka na přístrojích

Lejla Abbasová

V létě doma porodila dceru Iman. „Kdyby ženy byly informovanější, nemusely by se domácích porodů bát. Do nemocnice se...



Triky na dokonalé tělo podle andílků Victoria’s Secret

Modelky na přehlídce Victoria’s Secret (Paříž, 30. listopadu 2016)

Nedávno čínská Šanghaj žila přehlídkou Victoria's Secret. Modelky v prádle, jímž se přezdívá andílci, na pompézní show...

Parodie na kýčovitý vánoční svetr přiměla ženy ukazovat poprsí

Zelená varianta vánočního svetru pro kojící matky. Některé ženy tak nadchnul,...

Nestává se často, že by se v rámci recese ženy vysvlékaly. Ale když jde o vánoční svetr pro kojící matky, jde i stud...

Ivan by mě klidně nechal spát i na skříni, říká manželka šéfa Pirátů

Lydie Bartošová, manželka Ivana Bartoše, šéfa pirátské strany

Přezdívá se jí Kněžka chaosu a Lydii France Bartošové to připadá trefné. „Neřídí mě lineární systémy, a i když se zdám...



Další z rubriky

Ikonou české kuchyně je superpotravina mák. Upečte si babiččin makovec

Babiččin makovec

Makové buchty, valašské frgály, nudle s mákem nebo loupák posypaný tmavě modrými semínky. To jsou jen některé ze stálic...

Pořádně husté kaše podle Jany a Davida. Snídaně, která vás probere

Jana a David Borozidisovi spolu pracovali v reklamce a rádi snídali kaše. Dnes...

Ona byla herečka, on kameraman a před pár lety se potkali v práci. Zjistili, že je spolu baví snídat a že jejich kaše...

Horké nápoje, které prohřejí vaše podzimní odpoledne a večery

Zázvorový životabudič

Nenechte se rozházet tím, že se kvůli změně času dříve stmívá. Využijte delší večer k tomu, že si zabalíte nohy do...



Najdete na iDNES.cz