Na těsto:
- 42 dkg hladké mouky
- 20 dkg moučkového cukru
- 25 dkg másla
- 8 dkg mletých ořechů
- 2 dkg kakaa
- 2 žloutky
Na krém:
- 15 dkg másla
- 12 dkg moučkového cukru
- 1 žloutek
- troška kakaa
1. Z dobře vypracovaného a odpočatého těsta vykrajujeme srdíčka, která upečeme v mírné troubě (170°C) a pak vychladlá slepujeme krémem.
2. Poté je poléváme nebo pocákáme čokoládovou polevou. Nakonec je můžeme ještě sypat jemně strouhanými ořechy.