Ingredience Na těsto: |
1. Do mísy prosijeme oba druhy mouky, přidáme sůl, sójové mléko a žloutky. Vše důkladně promícháme a vytvoříme těsto, které dáme do lednice alespoň na 1 hodinu odpočinout.
2. Z nízkotučného tvarohu, medu a 150 gramů müsli vytvoříme náplň. Pomeranče a kiwi omyjeme, oloupeme, pomeranče zbavíme bílé kůžičky a spolu s kiwi je nakrájíme na dílky.
3. Těsto vyndáme z lednice. Na teflonové pánvi smažíme nasucho tenké palačinky. Po usmažení je naplníme tvarohem, kousky ovoce, posypeme je zbytkem čokoládového müsli, složíme na třetiny a každou lehce přelijeme medem.
Počet porcí/kusů 12
1 porce obsahuje 1077 kJ/257 kcal