Čtenářský recept: Špagety s cuketou, chorizem a chilli

  9:00aktualizováno  9:00
Posíláte nám své recepty do soutěže Moje letní dobrota.

Špagety s cuketou, chorizem a chilli | foto: martinakvizdova@centrum.czpro iDNES.cz

Doba přípravy
30 minut

Množství
4

1 červená cibule
4 stroužky česneku
1 - 2 menší cukety
1 – 2 čerstvé chilli papričky
150 g salámu chorizo
2 lžičky bazalkového pesta
1 lžíce olivového oleje
250 g špaget
sůl, pepř
parmezán

1. Nejdříve nakrájíme rozpůlenou cibuli na proužky, česnek a cuketu na plátky, chilli papričky na kolečka a chorizo na proužky.
2. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a na něm lehce opečeme cibuli a česnek. Přidáme chorizo a opekáme dalších 5 minut. Přidáme cuketu a chilli papričky a opekáme do změknutí cukety.
3. Špagety uvaříme podle návodu. Přidáme je ke směsi na pánvi a spolu s bazalkovým pestem vše důkladně promícháme.
4. Servírované špagety posypeme parmezánem.

Autor:

Nejčtenější

Žena už si dvacet let nemyla vlasy a čtrnáct let je nestříhala

Frankie Cluneyová

Frankie Cluneyová (32) z Anglie se pyšní vlnitými vlasy, které jí sahají až na zem. Pečuje o ně i několik hodin denně,...

Do chladného počasí stačí troje boty. Na kozačky do půli lýtek zapomeňte

Kozačky by neměly chybět v žádném ženském botníku. Jsou jedním ze základních...

Letní střevíčky a žabky jsme už definitivně uložili na dno botníku. Nastává čas oprášit kozačky a další boty, které...

Nejčastější chyby při čištění zubů, které mohou za zničený chrup

Ilustrační fotografie

Téměř každý se za svůj život setká se zubním kazem. Na vině je podle lékařů špatná ústní hygiena. Většina lidí si podle...

O 10 let mladší: Přece nesklouznu zpátky, kdy jsem byla vyžraná kisna

Kamarádi Drahomíra a Tomáš před proměnou

Drahomíra a Tomáš jsou kamarádi, kteří postrádají sebevědomí. Oba mají za sebou bolavé životní kopance, a tak se...

Život Livie Klausové ovlivnil pobyt v dětském domově i smrt otce

Livia Klausová se svým manželem Václavem Klausem

Zatímco Václav Klaus byl jako prezident jedněmi obdivován a druhými nenáviděn, jeho žena Livia takto veřejnost...

Další z rubriky

Superpotravina mák v hlavní roli. Upečte si bábovku, makovník či závin

Kynutá bábovka s mákem

Česká republika je makovou velmocí a mák je jednou z nejtradičnějších surovin naší kuchyně. Zkuste ho jinak než v...

Švestkové hody: sladké knedlíky, vepřová roláda i domácí povidla

Švestkové knedlíky s mákem

Modrofialová úroda je nejen předzvěstí blížícího se konce prázdnin, ale také příslibem klasických českých dobrot, ve...

Zbytky z kuchyně nevyhazujte. Proměňte je v exkluzivní hostinu

Chudí rytíři Cordon Bleu

Tvrdý chleba, oschlý kousek sýra, pečené maso, které se zdá být tak leda pro kočku. Vyhazování jídla je out a co dřív...

Najdete na iDNES.cz