Doporučujeme

Špagety Carbonara

- 500 g špaget, 3 - 4 žloutky, 150 g anglické slaniny, 50 g slaniny, 2 stroužky česneku, 4 lžíce strouhaného čedaru, 2 lžíce strouhaného balkánského sýra, 1 lžíce másla, hrubě mletý černý pepř

Anglickou slaninu a slaninu bez kůže nakrájíme na malé kostičky, přidáme prolisovaný česnek, opečeme na lžíci másla necháme na teplém místě. Rozšleháme žloutky s pepřem a nastrouhanými sýry. Promícháme s uvařenými špagetami a nakonec vmícháme opečenou slaninu
Podáváme co nejteplejší. Podle chuti můžeme přidat lžíci kečupu.


  • Vybrali jsme pro Vás