Diskuze

Sója: symbol zdraví, nebo výživový omyl?

Sójové výrobky najdeme v každé prodejně zdravé výživy a sójové mléko je dnes už běžně dostupné i v řadě kaváren. Ovšem tahle zdánlivě zdravá potravina může paradoxně našemu tělu způsobit i řadu problémů. Přečtěte si, v čem jsou rizika její konzumace a jak vybírat sójové produkty.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Nektere rostliny do sebe z pudy kumuluji tezke kovy z pudy. A soja je vynikajici extraktor kadmia ;-€

Tak dobrou chut pri nadmerne konzumaci soji ;-D

1 0
možnosti

Glutaman sodný se v sóji vyskytuje přirozeně a nemusí být dodatečně přidáván... Jinde se bojuje proti tzv. fakt news a tady se bezostyšně prezentuje taková snuška blábolů

1 0
možnosti

Je to hrozný blábol. Už první věta:

Sója patří mezi luštěniny. Ty obsahují řadu minerálů, vitamínů i poměrně vysoký podíl vlákniny.

Zdroj: https://rungo.idnes.cz/soja-cmg-/behani.aspx?c=A180316_160120_behani_sehn

Luštěniny jsou známé především tím, že mají vysoký obsah bílkovin. Až 40%.

Samozřejmě, se sójou je problém hlavně v tom, že běžná sója je GMO a že tato sója bude obsahovat vysoký podíl pesticidů, které budou mít mnohem větší karcinogenicitu, než některé látky sóje vlastní. Na GMO se všeobecně používá větší množství pesticidů, kvůli snaze o vyšší sklizeň, protože osivo je dražší a musí se kupovat. Ovšem, pesticidy jsou v mase také. Pokud budete touto sójou krmit zvířata, některé pesticidy se budou kumulovat (obecně ty, které jsou rozpustné v tucích), ergo i v tomto případě paní doktorka nějak neartikulovaně blábolí.

Paní doktorka nějak vypustila ze svého slovníku bio sóju, případně bio potraviny asi se jich bojí. Bio není žádné sprosté slovo. Před průmyslovou revolucí , tj.někdy kolem r 1850 bylo všechno bio. Asi bych toho našel ještě víc, naříklad polopravda o špatné skladbě rostlinných bílkovin, ale vypovídací hodnota toho článku se blíží nule. Nemá to cenu.

0 4
možnosti

Další blábol... chtělo by si nejprve přečíst zákony, které u nás platí a potom reagovat. GMO sója se v EU nepoužívá, a pokud ano musí to výrobce uvést na obale. Kontrol SZPI je na toto téma docela dost...

2 0
možnosti
Foto

Soja je v první řadě symbolem nepoživatelnosti. Sojové "maso"... brrrrrrr

3 1
možnosti

Symbolem, hm... Tempeh, tofu, musí, sojová omáčka... Nic?;-)

0 0
možnosti

Tady je zase fandu soji. Myslim, ze je to nesmysl a soja je proste potravina jako kazda jina. Ale proc z ni delat treba maso nebo mliko. To je na hlavu.

2 0
možnosti

Soja neni spasa. Pri jeji produkci je puda stejne zatezovana jako u repky... Takze vegetarianstvi a ekologie nemusi jit ruku v ruce... Hlavne ze se budeme citit, ze zachranujeme svet :)

4 2
možnosti
Foto

A37d49a13m 12F93i56š20e95r

31. 3. 2018 21:20

Drtivá většina sóji je pěstuje jako krmivo pro hospodářská zvířata ve velkochovech, nikoli pro vegetariány. Tato sója se navíc typicky pěstuje v Jižní Americe a místě vykácených deštných pralesů.

Sója, ze které se vyrábí tofu a jiné výrovby v našich prodejnách, pochází většinou ze Slovenska, Rakouska nebo Česka.

0 0
možnosti

Už jsem se domníval, že takové názory zmizely s totalitním režimem a jsou tu znovu...

Tehdy krom uvedeného se říkalo, že způsobuje neplodnost... Podívejme se na Japonsko a Čínu. Zde konzumují sóju denně, určitě více než v Evropě. Japonsko pořád vévodí v tabulkách dlouhověkosti a velmi s rizikem rakoviny... takže článek je zase nějaká populistická kachna. Co se týče aminokyselinového absence, tak ty 2 problematické se nacházejí v obilovinách, které většinou vegani konzumují se sójou...

Pokud se sója dobře tepelně připraví a opracuje, poté riziko je minimální. Fermentované výrobky jsou fajn. V budoucnu se bude konzumovat a doporučovat sójové natto, protože obsahuje nattokinázu a vitamín K2 - velmi účinné látky pro regulaci krve a krevního tlaku a balanci vápníku v organismu...

1 2
možnosti

Ze jsou Japonci v top dlouhovekosti? Jenze to neni sojou, ale celkove jedi vice zeleniny a ryb... Mene tucneho a mene alkoholu....

5 0
možnosti

Jako nic proti ale po čtení pár příspěvků si musím přisadit.

Viděli jste chrup koně? Nebo králíka? Máte v zrcadle něco takového? Né? Tak vám s lítostí oznamuji že jste všežravec.

8 1
možnosti

At si kazdy ji co chce, za mne rikam, ze soja je pro mne hnus.

5 1
možnosti
  • Nejčtenější

Vykrojené trikoty budí emoce. Olympijská kolekce Nike je prý sexistická

16. dubna 2024

Velkou kritiku vyvolala kolekce, kterou pro olympijský tým amerických atletek navrhla značka Nike....

Trend pickuperství je fenomén i byznys. Ženy se však mohou cítit jako kořist

11. dubna 2024

Nedávno mě na zastávce oslovil muž. Se sebevědomým úsměvem se zeptal, jestli bych s ním nezašla na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Fiflena, hysterka, věčně nespokojená. Sedm typů žen, o které muži nestojí

9. dubna 2024

Najít lásku může být mnohonásobně těžší, než objevit jehlu v kupce sena. A když už se zadaří,...

Vyrostla v Jižní Africe, zažila i vězení. Po letech česká zpěvačka zvolila Prahu

14. dubna 2024

Premium Jazzová zpěvačka Barbora Tellinger prožila 51 let v Jihoafrické republice, kam jako malá emigrovala...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Žena trpí obrovskými bolestmi zad kvůli ňadrům, implantátů se však nevzdá

15. dubna 2024  7:47

Influencerka Paige Woolenová má ňadra velikosti osm a je na ně náležitě pyšná. Bohužel jí však...

Empatická a otevřená, hodnotí první dámu autorka rozhlasového dokumentu Šorelová

16. dubna 2024

Rozstřel Dramaturgyně Českého rozhlasu, Magdalena Šorelová, natáčela s Evou Pavlovou třídílný rozhlasový...

Lepší realita. Retuše nejsou nic nového, propaganda je využívá desítky let

16. dubna 2024

Premium „Nežádoucí“ lidé sice mizeli z politických snímků už před 80 lety, s aplikací v mobilu však dnes...

Vykrojené trikoty budí emoce. Olympijská kolekce Nike je prý sexistická

16. dubna 2024

Velkou kritiku vyvolala kolekce, kterou pro olympijský tým amerických atletek navrhla značka Nike....

Žena si vysnila dokonalý pupík, ale po plastické operaci málem zemřela

16. dubna 2024  8:21

Padesátiletá právnička Ana Paula Oliveira, která chtěla vypadat jako Kim Kardashianová, a proto si...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!