Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Propadněte kouzlu lahodných smoothies. Jsou nabité zdravím i chutí

  0:14aktualizováno  0:14
Husté ovocné a zeleninové koktejly jsou hitem posledních let. Nadchnou vás snadnou přípravou, neuvěřitelnou variabilitou i tím, že si díky nim můžete pochutnat i na potravinách, které byste do sebe občas dostávali jen s obtížemi. A zkuste rovnou zpracovat i úlovek čerstvých borůvek, jahod či ostružin.

Při přípravě smoothies se fantazii meze nekladou. | foto: Profimedia.cz

Největší boom zažívají smoothies díky popularitě vitariánské stravy, v jídelníčcích milovníků raw jídla hrají nezastupitelnou roli. Ale smoothies rozhodně nejsou jen pro fanatické vyznavače zdravé stravy a sportovce, ale třeba i sladkou náhradou jiného jídla. Aby byly opravdu plnohodnotným zdrojem živin, můžete je doplnit i bílkovinami - buď ve formě proteinových prášků, nebo třeba mlékem či smetanou.

Smoothie s jablkem, jahodami, pomerančem a chia semínky

Podle vitariánského bistRAWveg v Liberci

Smoothie s jablkem, jahodami, pomerančem a chia semínky

Suroviny na 350 ml: :

  • 1,5 červeného jablka
  • 1 hrnek (300 ml) jahod
  • 1 pomeranč (případně rovnou pomerančová šťáva)
  • 2 lžičky chia semínek

Postup:

Pomeranč vymačkáme na citrusovači. Šťávu z pomeranče rozmixujeme v mixéru  s ostatními omytými a očištěnými surovinami.

Smoothie s jablkem, banánem, špenátem a spirulinou

Podle vitariánského bistRAWveg v Liberci

Smoothie s jablkem, banánem, špenátem a spirulinou

Suroviny na 350 ml:

  • 2,5 ks zeleného jablka
  • 1 banán
  • hrnek čerstvého špenátu (cca 40 g)
  • 1 lžička prášku z usušené šťávy mladého ječmene, vojtěšky, ovsa, pšenice, kamutu

Postup:

Jedno a půl zeleného jablka odšťavníme v odšťavňovači. Šťávu z jablka rozmixujeme se všemi ostatními surovinami v mixéru.

Smoothie s jablkem, borůvkami, banánem s rýžovým proteinem

Podle vitariánského bistRAWveg v Liberci

Smoothie s jablkem, borůvkami, banánem a rýžovým proteinem

Suroviny na 350 ml:

  • 1 červené jablko
  • 1 hrnek borůvek
  • 1 banán
  • ½ lžíce rýžového vanilkového proteinu

Postup:

Veškeré suroviny vložíme do mixéru a rozmixujeme. Posléze nalijeme do sklenky a co nejdříve vypijeme.

Hruškovo-ostružinové smoothie s mandlovým nápojem a zázvorem

Hruškovo-ostružinové smoothie
  • 1/2 zralé hrušky
  • 70 g ostružin
  • 2 lžičky javorového sirupu
  • 300 ml mandlového nápoje
  • 1 cm čerstvého zázvoru

Postup:

Hrušku okrájíme a zbavíme jádřince. Oloupeme a nastrouháme zázvor. Všechny přísady vložíme do mixéru a rozmixujeme dohladka.

Smoothie z borůvek s avokádem a semínky chia

Na 4 porce po 200 ml:

Borůvkové smoothie

Borůvkové smoothie

  • 1 zralé avokádo
  • 300 g borůvek
  • 4 lžíce semínek chia
  • 200 g smetany 12 %
  • 4 lžíce sirupu z agáve
  • 100 ml minerální vody
  • cukr podle chuti

Postup:

Do vysoké nádoby nasypeme borůvky, pokrájenou dužninu z avokáda, zalijeme vodou, sirupem z agáve a rozmixujeme. Přimícháme smetanu, podle chuti přisladíme a přimícháme semínka chia. Necháme 20 minut stát, aby semínka zeželírovala.

Smoothie z manga, mladých lístků špenátu, mandarinkové šťávy a máty

Špenátové smoothie

Na 4 porce po 200 ml:

  • 400 g dužniny vyzrálého manga
  • 100 g vypraných listů baby špenátu
  • 100 ml mandarinkové šťávy
  • 6 listů máty
  • 4 lžíce cukru
  • 200 g smetany 12 %

Postup:

Do vysoké nádoby nakrájíme dužninu manga, zalijeme je mandarinkovou šťávou, přidáme špenát, cukr a vše rozmixujeme na kaši. Potom přilijeme smetanu, přidáme pokrájené lístky máty a znovu rozmixujeme.

Autor: pro iDNES.cz






Nejčtenější

Kristýna toho má v náhradní rodině s pěti dětmi brzy dost.
Nevěru jsem mu odpustila, ale nezapomenu, řekla Kristýna ve Výměně

Terezu s Pavlem spojuje podobný osud. Pořídili si děti, ale partneři je opustili. Pavel zůstal sám se třemi dětmi, Tereza se dvěma, a tak se dali dohromady...  celý článek

19. Jarmark OnaDnes.cz
Na Jarmarku levně nakoupíte a v aukci pomůžete tátovi od pěti dětí

Již 19. Jarmark OnaDnes.cz se blíží a máme pro vás další várku informací, na co se můžete těšit už 30. září na pražském Výstavišti v Holešovicích v Křižíkových...  celý článek

ilustrační snímek
Rodinná poradna: Syn chce stále hrát na tabletu, babička ho nechá

Můj sedmiletý syn je poslední dobou posedlý tabletem. Nejradši by od rána do večera hrál a já už nevím, co s tím dělat. Babička v tom totiž problém nevidí a...  celý článek

Petr Klíma je na farmářských trzích v Praze 6 "pečený - vařený“. Na snímku s...
Z farmy přímo na stůl: nová kuchařka vás naučí milovat zeleninu

Nemusíte být fanatickým přívržencem farmářských trhů, abyste zjistili, že nejlepší zelenina je ta lokální. Ať už máte tatínka, který se vyžívá v pěstování,...  celý článek

Sue a Noel Radfordovi a jejich děti v roce 2015
Už jsme skončili, říkají po 20 dětech britští manželé Radfordovi

Sue Radfordová (42) a její manžel Noel (46) si opravdu nemůžou stěžovat, že by měli málo dětí v domě. Letos se jim narodil další syn. Doma tak mají už 19...  celý článek

Další z rubriky

Obrácený jablečný koláč
Tři nejjednodušší a přitom rafinované koláče ze zahradního ovoce

Co naplat, léto i se svými typickými plody se pomalu loučí a blížící se podzim signalizují jablka, švestky a hrušky dozrávající do své nejsladší chuti. Koláče...  celý článek

Vanilkový pudink s mascarpone a ovocem
Oslaďte dětem konec prázdnin! Rychlé dezerty, které budou hned pryč

I když se před dvěma měsíci zdálo, že prázdniny budou skoro nekonečné, najednou dětem utekly mezi prsty a zase je tady škola. Možná se po všech těch...  celý článek

Srbský ajvar
Paprika jinak než jsme zvyklí. Džuveč, ajvar a jiné inspirace z Balkánu

Komu se už přejedlo lečo nebo plněné papriky, může s touhle úžasnou zeleninou vyrazit trochu dál od domova. Paprika je totiž jedním ze stavebních kamenů skvělé...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Křídové šílenství: Víme, jak na pastelové barvy
Křídové šílenství: Víme, jak na pastelové barvy

Odhodláváte se k malé vlasové rebelii, ale nechcete si svou hřívu nenávratně poškodit? Pak sáhněte po křídě. Samozřejmě ... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.