Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Takhle chutná léto nejlépe. Ve sklenici a třeba s troškou alkoholu

aktualizováno 
V tuto roční dobu si ovoce užívá i ten nejzapálenější fanoušek pečínky. Je všude kolem, někdy – třeba na zahradě – stačí jen natáhnout ruku a hodovat. Občas ale přece jen stojí za to udělat pár kroků do kuchyně a zapnout mixér nebo smoothie maker. Za pár chvil vytvoříte drink k svačině i na garden party.

Léto je plné barev, chutí a vitaminů. Hoďte je do mixéru a vypijte až do dna. | foto: Profimedia.cz

Nebudete potřebovat nic víc, než pár kousků vašeho oblíbeného letního domácího či exotického ovoce a šikovnou mašinku, která je promění v nápoj. Kdo má chuť experimentovat nebo se trošku „picnout“, může přidat koření, všemožná sladidla a samozřejmě i panáčka kvalitní lihoviny.

Fotografujte a vyhrajte!

Pokud ovšem neplánujete zahradní party, ale chcete si jen připravit sladké vitaminové osvěžení k svačině, pak zkuste spolu s ovocem nalít do mixéru třeba jogurt nebo kefír.

Smoothie můžete také vylepšit trochou obilných vloček, oříšky či semínky. V tom případě se vám ale bude hodit výkonnější mašinka.

Nezapomeňte také, že méně šťavnaté druhy ovoce bude třeba naředit vodou, mlékem nebo rostlinným nápojem, jinak byste ke sklence museli místo brčka servírovat spíš lžičku.

Máte-li čas a náladu na hraní s detaily, můžete skleničku ozdobit kouskem ovoce, cukrovou krustou nebo třeba hustý nápoj posypat sekanými ořechy.

Malinové smoothie s kefírem

Ingredience na 2 porce:

Malinové smoothie s kefírem
  • 1 hrnek čerstvých nebo mražených malin
  • 1 hrnek kefíru
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • několik snítek čerstvé máty

Pracovní postup:

  1. Do mixéru vložíme maliny (několik si jich dáme stranou na ozdobu), zalijeme kefírem a zasypeme vanilkovým cukrem. Rozmixujeme.
  2. Pokud používáme čerstvé maliny, můžeme do mixéru přidat i několik kostek ledu, smoothie v horkých dnech lépe osvěží.
  3. Podáváme ozdobené celými malinami a snítkou čerstvé máty.

Exotické smoothie s mangem a marakujou

Ingredience na 2 porce:

Exotické smoothie s mangem a marakujou
  • 1 větší mango
  • 2 marakuji
  • čerstvá máta na ozdobu
  • 4 cl vodky

Pracovní postup:

  1. Mango opatrně odkrojíme od pecky a nožem vykrojíme dužinu. Marakuju překrojíme napůl a lžičkou vyjmeme dužinu. Vložíme je do mixéru a lehce rozmixujeme. Můžeme přidat také trochu ledu.
  2. Nakonec přilijeme vodku nebo jiný kvalitní alkohol.
  3. Ozdobíme lístky máty.

Smoothie s kiwi, jablky, baby špenátem a ciderem

Ingredience na 2 porce:

Smoothie s kiwi, jablky a baby špenátem
  • 2-3 kiwi
  • 2 jablka
  • 4 hrsti baby špenátu
  • 100 ml cideru
  • 2 lžíce medu (není nutno)

Pracovní postup:

  1. Kiwi překrojíme a vyjmeme dužinu. Vložíme ji do mixéru nebo smoothie makeru společně s na kousky nakrájeným jablkem, které jsme předtím omyli a zbavili jadřince.
  2. Pak přidáme opláchnuté lístky baby špenátu a cider. Rozmixujeme a můžeme dochutit medem.
Autor: pro iDNES.cz






Nejčtenější

(Ilustrační snímek)
Od hltače po požitkáře. Osm typů jedlíků, aneb jsme to, co jíme?

Jídlo už dávno nemá jen funkci utišení hladu. Žijeme v době, kdy se z vaření stal módní trend. Jíst musíme všichni a stravování podle současných trendů patří k...  celý článek

Martina Formanová
Do mobilu jsem Milošovi nikdy nechodila, říká Martina Formanová

Více než dvacet let žije v Americe, přesto svoji poslední knihu Povídky na tělo situovala spisovatelka Martina Formanová do Česka. „Pořád víc rozumím vztahům...  celý článek

Jana Bělobrádková se stará o tři děti.
Bartošová, Bělobrádková a Babišová: Své manžely v politice podporujeme

Bez podpory své partnerky žádný politik dlouhodobě neuspěje. Kdo stojí po boku nejvýraznějších osobností letošních voleb? Oslovili jsme manželky lídrů...  celý článek

Ilustrační fotografie
Co dělat, když tělo zadržuje vodu. Na vině může být špatné jídlo i nemoc

Je to vůbec možné, aby se naše tělo příliš „zavodnilo“, když je vlastně z vody? No ano, je. Nejsme totiž z vody úplně a jak praví staré rčení: všeho moc škodí.  celý článek

ilustrační snímek
Poradna: Dcera má účes na ježka. Jak reagovat na sexistické poznámky?

Nechala jsem své sedmileté dceři ostříhat vlasy nakrátko a strašně mě překvapila reakce některých lidí z našeho okolí. Nevím vůbec, jak na jejich nemístné...  celý článek

Další z rubriky

Losos se špenátem a vinnou pěnou
Ve víně je pravda. A když je v jídle víno, je to prostě bašta!

Je tady doba, na kterou se milovníci tekutých hroznů těší víc než na Vánoce. Čas vinobraní a slavností, které symbolizují vrchol vinařské sezony. Ale ač je...  celý článek

Rychlé jablečné řezy hrk-hrk
Kulajda, kančí roláda i řezy hrk-hrk. Podzimní menu podle blogerky

Ačkoli dnes jídlo miluje a je nejen jejím koníčkem, ale i povoláním, jako dítě se Andrea Motlíková ve svém talíři šťourala, maso nejedla a z polévky vyndávala...  celý článek

Pikantní zeleninová polévka
Pórková, s květákem i paprikou. Nejlepší podzimní polévky pro zahřátí

Nejsychravější a zároveň nejmalebnější roční období už úřaduje nejen v kalendáři, ale také za okny, takže je pravý čas na husté zeleninové polévky. Kromě toho,...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Tajemství dokonalého make-upu odhaleno! Nanesete ho vycpávkou podprsenky
Tajemství dokonalého make-upu odhaleno! Nanesete ho vycpávkou podprsenky

Nanést na pleť make-up tak, aby dokonale seděl? Pořádná alchymie. Beauty blogerky i obyčejné smrtelnice proto sahají k m... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.