Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Takhle chutná léto nejlépe. Ve sklenici a třeba s troškou alkoholu

aktualizováno 
V tuto roční dobu si ovoce užívá i ten nejzapálenější fanoušek pečínky. Je všude kolem, někdy – třeba na zahradě – stačí jen natáhnout ruku a hodovat. Občas ale přece jen stojí za to udělat pár kroků do kuchyně a zapnout mixér nebo smoothie maker. Za pár chvil vytvoříte drink k svačině i na garden party.

Léto je plné barev, chutí a vitaminů. Hoďte je do mixéru a vypijte až do dna. | foto: Profimedia.cz

Nebudete potřebovat nic víc, než pár kousků vašeho oblíbeného letního domácího či exotického ovoce a šikovnou mašinku, která je promění v nápoj. Kdo má chuť experimentovat nebo se trošku „picnout“, může přidat koření, všemožná sladidla a samozřejmě i panáčka kvalitní lihoviny.

Fotografujte a vyhrajte!

Pokud ovšem neplánujete zahradní party, ale chcete si jen připravit sladké vitaminové osvěžení k svačině, pak zkuste spolu s ovocem nalít do mixéru třeba jogurt nebo kefír.

Smoothie můžete také vylepšit trochou obilných vloček, oříšky či semínky. V tom případě se vám ale bude hodit výkonnější mašinka.

Nezapomeňte také, že méně šťavnaté druhy ovoce bude třeba naředit vodou, mlékem nebo rostlinným nápojem, jinak byste ke sklence museli místo brčka servírovat spíš lžičku.

Máte-li čas a náladu na hraní s detaily, můžete skleničku ozdobit kouskem ovoce, cukrovou krustou nebo třeba hustý nápoj posypat sekanými ořechy.

Malinové smoothie s kefírem

Ingredience na 2 porce:

Malinové smoothie s kefírem
  • 1 hrnek čerstvých nebo mražených malin
  • 1 hrnek kefíru
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • několik snítek čerstvé máty

Pracovní postup:

  1. Do mixéru vložíme maliny (několik si jich dáme stranou na ozdobu), zalijeme kefírem a zasypeme vanilkovým cukrem. Rozmixujeme.
  2. Pokud používáme čerstvé maliny, můžeme do mixéru přidat i několik kostek ledu, smoothie v horkých dnech lépe osvěží.
  3. Podáváme ozdobené celými malinami a snítkou čerstvé máty.

Exotické smoothie s mangem a marakujou

Ingredience na 2 porce:

Exotické smoothie s mangem a marakujou
  • 1 větší mango
  • 2 marakuji
  • čerstvá máta na ozdobu
  • 4 cl vodky

Pracovní postup:

  1. Mango opatrně odkrojíme od pecky a nožem vykrojíme dužinu. Marakuju překrojíme napůl a lžičkou vyjmeme dužinu. Vložíme je do mixéru a lehce rozmixujeme. Můžeme přidat také trochu ledu.
  2. Nakonec přilijeme vodku nebo jiný kvalitní alkohol.
  3. Ozdobíme lístky máty.

Smoothie s kiwi, jablky, baby špenátem a ciderem

Ingredience na 2 porce:

Smoothie s kiwi, jablky a baby špenátem
  • 2-3 kiwi
  • 2 jablka
  • 4 hrsti baby špenátu
  • 100 ml cideru
  • 2 lžíce medu (není nutno)

Pracovní postup:

  1. Kiwi překrojíme a vyjmeme dužinu. Vložíme ji do mixéru nebo smoothie makeru společně s na kousky nakrájeným jablkem, které jsme předtím omyli a zbavili jadřince.
  2. Pak přidáme opláchnuté lístky baby špenátu a cider. Rozmixujeme a můžeme dochutit medem.
Autor: pro iDNES.cz



Nejčtenější

Vědci našli 100 nejzdravějších potravin. Sádlo je v první desítce

(Ilustrační snímek)

Zdravé jídlo může v různých kontextech znamenat různé věci. Ale dá se o některých potravinách říct, že jsou to ty zcela...

Mrzí mě, že jsme smrti Filipa nedokázali zabránit, vyčítá si Janečková

Moderátorka Ester Janečková

Před čtyřmi roky přišla o synovce, když si tehdy čtrnáctiletý Filip kvůli negativním reakcím na svou homosexualitu vzal...



Baví mě nakupovat zlato, prohlásila vyměněná manželka v domácnosti

Lenka s manželem Pavlem (vpravo) a synem Edou.

Lenka má 15letého syna a je v domácnosti. Oba živí a brněnský podnájem za 20 tisíc platí její o šest let mladší manžel...

Sexy prádlo pro přítelkyni. Valentýnská proměna podle muže

Nákupy spodního prádla na Valentýna

Sen každého muže je, aby měl doma ženu skvělou a sexy. Svátek zamilovaných je pak ideální příležitostí partnerce sdělit...

Láska 2018: Panny čeká skvělý rok, Vodnářky se vrátí na zem... Co vy?

Valentýn je za rohem.

Postupem času i u nás svátek zamilovaných zakotvil a my jsme si zvykli si ho připomínat. Už není jen komerční...

Další z rubriky

Znovuobjevená špalda vtrhla do kuchyní. Proč jsou z ní buchty lepší?

Ilustrační snímek

Na rozdíl od bílé pšeničné mouky je ta špaldová tmavší, má oříškovou chuť a z výživového hlediska zdraví prospěšnější...

Vafle, toasty nebo müsli. Začněte v novém roce pořádně snídat

Smetanový toast s jablečným pyré

Možná i vy jste si dali na prahu nového roku předsevzetí, že budete pravidelně a lépe jíst. Nejčastější stravovací...

Vydatné večeře z jednoho hrnce, které vám po lyžování dodají energii

Pěkně hustá bramboračka s šunkou a slaninou

Není nic lepšího, než víkend na chalupě v horách, kdy celý den sjíždíte sjezdovky, touláte se běžkařskou stopou nebo...

Pomocníci pro čištění pleti: Sonický přístroj i obyčejný kartáček

Pomocníci pro čištění pleti: Sonický přístroj i obyčejný kartáček

Arome.cz Do postele byste se s make-upem neodvážily, pleť poctivě drhnete gelem i peelingem, a tvář máte přesto plnou "nedokonalo...

Najdete na iDNES.cz