Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Na talířku: Kuřecí špízy s rychlým coleslawem

  12:33aktualizováno  12:33
Křehké mladé zelí je plné vitamínů. Připravte z něj známý salát coleslaw a vaše děti zapomenou, že tuhle zeleninu nejí. A k salátu jim upečte kuřecí špízy, aby pokrm byl kompletní.

Salát coleslaw s kuřecím špízem | foto: Playtvak.cz

Suroviny na 2 malé porce:

na špízy: 300 g kuřecích prsou nakrájených na kousky
marináda: 2 lžíce sójové omáčky, 1 lžíce třtinového cukru, 1 lžíce sezamového oleje, 2 lžičky kari koření, 1 lžíce sezamových semínek

na coleslaw: 1/4 malé hlávky bílého zelí, 2 střední mrkve nastrouhané nahrubo, 3 lžíce majonézy, 1 citron, 1 lžička dijonské hořčice, sůl, pepř

Postup:

1. Ze sojové omáčky, třtinového cukru kari koření a sezamového oleje vymícháte marinádu. Jakmile se cukr rozpustí, přidáte maso a promícháte.
2. Maso napícháte na špejle a dáte na pečící papír do zapékací misky. Posypete sezamem a na maso nalejete zbytek marinády. Není třeba solit, sojová omáčka osolí dost.
3. Dáte péct na 20 minut do trouby rozehřáté na 90 stupňů.
4. Čtvrtku zelí nastrouháte do větší misky, přidáte stejné množství nastrouhané mrkve. Promícháte a zakapete šťávou z půlky citronu a necháte odležet.
5. Dip si připravíte ze šťávy z poloviny citronu, přidáte dvě až tři lžíce majonézy, promícháte a přidáte lžičku oblíbené hořčice.
6. Dip zamícháte, osolíte, opepříte a zamícháte do salátu.

Autor:



Nejčtenější

Helena Třeštíková: Jiří přišel o nohu, Marcela zápasí se zdravím i synem

Marcela a Jiří Haverlandovi v dokumentárním cyklu Heleny Třeštíkové Manželské...

Marcela a Jiří, kteří před více než třemi desítkami let souhlasili s natáčením časosběrného dokumentu o jejich životě,...

Osm věcí, které nás dělají staršími, než ve skutečnosti jsme

Nezáleží na věku, ale na tom, jak vypadáme a působíme. Roky navíc nám může...

Jsou věci, které nás mohou udělat mladší a přitažlivější. Anebo naopak způsobí, že vypadáme starší a poněkud out. Pozor...



Manželské etudy: Vladimírova zpověď mě překvapila, říká Třeštíková

Dokument o Zuzaně a Vladimírovi Gdovínových z cyklu Heleny Třeštíkové Manželské...

Vladimír Gdovín je duší umělec, bonviván. S manželkou Zuzanou se brali v 80. letech a od té doby je sleduje kamera...

Manželské etudy: Standovi přeji šťastné slepice, říká Třeštíková

Zuzana a Stanislav Čeřovští v cyklu Heleny Třeštíkové Manželské etudy

Jednou z šesti dvojic, která v 80. letech svolila k natáčení časosběrného příběhu o svém životě, jsou Zuzana a její...

Zpověď Vondráčkové: Chtěla jsem tři děti, ale nebylo mi shůry dáno

Zpěvačka Helena Vondráčková

Helena Vondráčková oslaví své jubileum koncertem v O2 Aréně. Dnes už si nehýčká sny a je spokojená, jak věci v životě...

Další z rubriky

Gwyneth Paltrowová vyzývá k detoxu a klystýru. Odborníci kroutí hlavou

Gwyneth Paltrowová (Culver City, 10. června 2017)

Americká herečka Gwyneth Paltrowová již několikrát vzbudila rozruch tím, že její stránka Goop propaguje šarlatánské...

Co jste měla na sobě? Výstava ukazuje oblečení obětí znásilnění

Co jste měla ten den na sobě? To je jedna z otázek, které se na oběti...

Nová výstava s názvem Co jste měla ten den na sobě? v bruselské čtvrti Molenbeek rekonstruuje oblečení a příběhy obětí...

Zpověď Vondráčkové: Chtěla jsem tři děti, ale nebylo mi shůry dáno

Zpěvačka Helena Vondráčková

Helena Vondráčková oslaví své jubileum koncertem v O2 Aréně. Dnes už si nehýčká sny a je spokojená, jak věci v životě...

Test 6 rtěnek, o kterých se nejvíce mluví

Test 6 rtěnek, o kterých se nejvíce mluví

Arome.cz Škála barev je stále stejná, ale na čem by kosmetický průmysl vydělal, kdyby ji každý rok trochu nepomíchal a neudal nov...

Najdete na iDNES.cz