Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Vaříme z rýže

Předchůdce suši kvasil i desetiletí. Dnes stojí až tisíce dolarů

22.4.2018  0:00
Silně zapáchající přesolená ryba skladovaná dlouhé měsíce až roky v druhořadém nálevu. Navíc vycpaná téměř nepoživatelnou fermentovanou rýží, která se původně vyhazovala. Tak vypadalo ... 

Čím nahradit mléko? Vyzkoušejte nápoj z mandlí, rýže nebo máku

26.2.2018  0:00
Alternativy kravského mléka jsou stále populárnější. Podívejte se s námi na přednosti těchto nápojů a naučte se některé z nich vyrobit doma. 

Jak rychle to umí s wokem Thajci, to se s Pohlreichem naučíte také

4.12.2017  0:00
Bez metody stir-fry by nejen thajská nebo čínská kuchyně nebyly tím, čím jsou. Přitom nejde o nic jiného než o rychlé smažení surovin na woku za častého míchání, díky čemuž vám na talíři... 

Firma ze Zlínska chrání luštěniny před škůdci dusíkem, díky nové technologii

22.11.2017  9:36
Firma Podravka - Lagris z Dolní Lhoty chrání potraviny před škůdci dusíkovou atmosférou. Technologii za 25 milionů korun, která je ojedinělá ve střední a východní Evropě, pomohli vyvinout vědci... 

Odpad ze sóji a hromady rýže. Chudé Severokorejce živí pouliční jídlo

12.11.2017  13:20
Nejchudší vrstvy Severní Koreje trápí nedostatek potravin. Stále častěji spoléhají na malé pouliční trhy, kde místo peněz platí za jídlo jiným zbožím či službou. Jejich jídelníček se skládá... 

Otevřel největší obchod bez obalů. Nasypete si rýži, natočíte jar

20.9.2017  9:53
Pod značkou Bezobalu otevřel v pražských Dejvicích dosud největší obchod se zbožím bez obalu. Nabídne i kosmetiku a drogerii na váhu, čerstvé sýry, pečivo, zeleninu i ovoce. Výrobky si zákazníci... 

Fialové mléko nebo kukuřice? Vědci experimentují s novým barvivem

19.9.2017  11:12
Ve světě, kde moderní chemie umožnila, aby prakticky cokoli bylo ochuceno nebo obarveno jako v podstatě cokoli jiného, lze narazit na dost překvapivé náhražky. Kupříkladu šťáva z fialové mrkve.... 

Mladík přinesl do supermarketu podpalovač, v regálu s rýží založil požár

12.9.2017  12:48
Neobvyklý případ žhářství vyšetřují policisté z Přerova. Mladík tam přišel do supermarketu s podpalovačem a zapálil zboží v regálu. Oheň zničil desítky kusů potravin. 

Paprika jinak než jsme zvyklí. Džuveč, ajvar a jiné inspirace z Balkánu

29.8.2017  0:01
Komu se už přejedlo lečo nebo plněné papriky, může s touhle úžasnou zeleninou vyrazit trochu dál od domova. Paprika je totiž jedním ze stavebních kamenů skvělé balkánské kuchyně, a tak neuškodí,... 

Rostou? Tak honem do lesa! Tyhle recepty užijete nejen na chalupě

19.8.2017  0:00
Uklidňující procházka lesem mnohdy vyústí ve sběračskou výpravu – zejména, když máte svoje tajná místečka a vezmete si s sebou košík. Co ale s houbovou úrodou? Můžete ji nasušit na později, ale... 

Je libo burger z červího masa? Ve švýcarském Coopu vám ho naservírují

18.8.2017  16:00
Neobvyklé speciality si budou moci od příštího týdne koupit zákazníci švýcarského maloobchodního řetězce Coop. V několika pobočkách budou totiž ve formě polotovarů běžně k dostání burgery a... 

Plátěné pytlíky nebo dózy s sebou. V bezobalovém obchodě se hodí

13.8.2017  12:20
Jako by se člověk vrátil do koloniálu za časů první republiky. Veškeré zboží se totiž nachází ve velkých dózách a prodavačka ho zákazníkovi naváží dle jeho přání, ať už se jedná o mouku, cukr,... 

BigMacy mezi rýží a sójou. McDonald’s bere útokem menší čínská města

10.8.2017  9:27
Americký řetězec restaurací s rychlým občerstvením plánuje rozsáhlou expanzi v Číně. Počet svých poboček v nejlidnatější zemi chce do pěti let téměř zdvojnásobit na 4 500 restaurací.  

Uprchlíka z KLDR zničil kapitalismus a posměch, chce se vrátit domů

6.8.2017  14:15
Čtyřiačtyřicetiletý Kwon Chol-nam před třemi lety uprchl ze Severní Koreje. Toužil po svobodném životě u jižních sousedů, štěstí zde však nenašel. Zažil pouze ústrky a urážky a kapitalismus se... 

V KLDR popravují i na školách, k trestu smrti stačí třeba jen ukrást rýži

21.7.2017  11:00
Nové informace o stavu justice v KLDR publikovala jihokorejská nevládní organizace TJWG. Zpovídala 375 uprchlíků, kteří zemi v posledních dvou letech opustili. Ti vypověděli, že tamější režim... 

Zapomeňte na krupičku s kakaem. Tyhle vtipné kaše promění vaše ráno

18.7.2017  0:02
Myslíte si, že kašičky jsou jen pro malé děti a nad krupicovou nebo ovesnou kaší ohrnujete nos? Tak to jste ještě nezkusili skvělé recepty blogerky, web designerky a dvojnásobné maminky Věry... 

Rychlovky z jednoho hrnce, které přijdou k chuti na chatě i v kempu

12.7.2017  0:02
Jsou chvíle, kdy se nám chce trávit hodiny u sporáku a našpinit polovinu kuchyňského vybavení. Ale pak jsou i takové, kdy bychom dali království za divotvorný hrnec, který uvaří oběd sám a za... 

Sýrové menu podle šéfkuchaře: pravé italské rizoto i luxusní smažák

31.5.2017  0:38
Kvalitní sýr dokáže jídlo povýšit, ale klidně být i jeho chutným základem. Následující menu sestavil šéfkuchař Leonardo di Clemente, jehož tvorbu můžete ochutnat v restauraci Cotto Crudo. Nechte... 

Vytěžte ptáka na maximum. Z jednoho kuřete máte tři jídla a polévku

5.4.2017  0:43
Když si donesete z farmářského trhu pořádného kuřecího macka, nemusíte se cítit provinile, že stál víc než hubeňour ze samoobsluhy v akci. S jedním ptákem naděláte spoustu parády a tříčlenná... 

Potravinová banka pomáhá stovkám lidí, uvítala by více masových konzerv

21.3.2017  13:15
Zhruba patnácti stovkám lidí z kraje pomohla loni plzeňská potravinová banka. Potřebným rozdala desítky tun potravin, přičemž největším odběratelem je poradna pro ženy a dívky. 

Raději trávím čas s dcerami než na červeném koberci, říká Mendesová

10.3.2017  12:56
Herečka Eva Mendesová (43) nedoprovodila svého partnera Ryana Goslinga (36) na předávání Oscarů a ihned se vyrojily spekulace, že mezi nimi není něco v pořádku. Mendesová teď celou věc uvedla... 

Je to manželka, ne uklízečka, umravnil podnikatele až partner z Výměny

9.3.2017  0:10
Nebýt podnikatele Václava z Polep u Kolína, byla by Výměna jeho manželky Báry za Danku z Prahy docela idylka. Jenže Vašek sice umí vydělat peníze ve své firmě, postavit a moderně zařídit... 

Žijí z potravinových přídělů, dovolenou neznají. Řeků v chudobě přibývá

24.2.2017  12:05
Dimitře je třiasedmdesát let. Pracovala pro charitu, ale na stará kolena sama pomoc potřebuje. Jednou za měsíc si jde do potravinové banky v Aténách vyzvednout balíčky rýže, těstovin, mléka a... 

S luštěninami kolem světa. Harira, čočkový dál a kreolské fazole

18.2.2017  1:36
Každá světová kuchyně si s luštěninami rozumí. Nejen proto, že jsou jich stovky druhů a využití najdou při při přípravě slaných i sladkých jídel, ale také jsou velice výživné, obsahují pro tělo... 

Vášnivé valentýnské menu. Zázvor, šafrán, chilli a mořské plody

14.2.2017  0:31
Dnes je svátek svatého Valentýna, takže nezapomeňte toho, koho máte rádi, obdarovat nějakou maličkostí, nebo mu aspoň říct, co pro vás znamená. Největší dojem ale uděláte, když připravíte... 

S cizíma chlapama se bavíš o sexu? Vyčetl Petr vyměněné manželce

9.2.2017  0:42
Hádky mezi Janou a Zdeňkem se nejčastěji točí kolem výchovy dětí. „Manžel je hodnej, ale s dětmi to neumí, jak bych si představovala. Já asi nejsem tak důsledná, ale on hned začne křičet,“ líčí... 

Nejlepší nákyp je od Kazašky z Ústí, vyhrála s ním mezinárodní soutěž

8.2.2017  11:05
Studentka cukrařiny Ajpkaljeva Botakoz, která pochází z Kazachstánu a od sedmi let žije v Ústí nad Labem, vyhrála mezinárodní mistrovství mladých kuchařů Gastro Junior s rýžovým nákypem jako... 

Z Roberta de Nira jsem udělala Frankensteina vypráví maskérka hvězd

6.2.2017  0:13
Patří k nejvyhledávanějším maskérkám hollywoodských hvězd. Stará se o herce, jako je Robert De Niro, Sean Connery, Uma Thurman nebo Nicolas Cage. Ilona Herman je už mnoho let špičkou svého oboru. 

VIDEO: Při krmení labutí v Praze se přiživují holubi, nutrie i rackové

8.1.2017  0:00
Na smíchovské náplavce je v současném mrazivém počasí živo. Hladinu Vltavy u břehu brázdí hejno labutí a divokých kachen. Jakmile je začnete krmit, najednou k vám přiletí i rackové a holubi,... 

Blíží se nová zelená revoluce? Ta poslední prakticky vymýtila hladomory

22.11.2016  0:00, aktualizováno  11:16
Vědci z oboru genetických modifikací (GM) rostlin hlásí zásadní průlom. Výnosy na polích by mohly díky cíleným zásahům do DNA plodin vzrůst o pětinu. To je fantastický a revoluční výsledek,... 

Chilli papričky zahřejí i prospějí zdraví. Vyzkoušejte pálivé dobroty

14.11.2016  10:15
Chilli papričky se vám možná zdají jako pozdrav z pekla, ale jejich zdravotní přínosy jsou vědecky potvrzené. Právě na podzim a v zimě jsou ideální k načerpání vitaminů i zahnání nachlazení a... 

Zásoby na válku či blackout jsou v Německu v kurzu. Česko to nechystá

6.11.2016  15:03
Od 24. srpna, kdy německý ministr vnitra Thomas de Maiziere doporučil Němcům vytvoření krátkodobých zásob pro případ nečekané krize, expeduje firma Sichersatt denně sto balíků stravy pro nouzové... 

Jako "ve válce". MF DNES testovala potravinový balík doporučený Němcům

4.11.2016  19:01
Redaktorka MF DNES vyrazila s rodinou na týden na chalupu do Lužických hor, aby nouzový balík se základními potravinami, který občanům doporučuje německá vláda, otestovala. Dá se s ním vyžít v... 

VIDEO: Barevné stromy a zasněžené kopce. Nádherný podzim v Tibetu

1.11.2016  13:35
Říká se jí Švýcarsko východu. V tibetské prefektuře Ňingthri (Linzhi) můžete na přelomu října a listopadu vidět všechna čtyři roční období najednou, od zasněžených vrcholků hor, přes tiché lesy... 

Superpotraviny v kuchyni chutnají a zocelí vás před chřipkovou sezonou

30.10.2016  0:39
Před podzimním nachlazením a únavou se můžete bránit kvalitní stravou. Vyplatí se doplňovat vitaminy a antioxidanty čerstvým ovocem a zeleninou, ale vylepšit můžete třeba i zákusky. Na pomoc si... 

Znáte všechny své chutě? Už jich je šest, náš jazyk pozná chuť škrobu

26.10.2016  16:59
Sladká, slaná, kyselá a hořká – čtyři chutě, jejichž pojmenování známe od první třídy základní školy a dokážeme je skrze chuťové pohárky snadno odhalit. Jenže všechno může být daleko... 




mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.