500 g hladké mouky
70 g cukru
100 g másla
2 vejce
2 žloutky
30 g droždí
mléko
špetka soli
citrónová kůra
2 hrsti rozinek
Nakrájíme čtverce a svineme je na rohlíčky. Přikryté necháme ještě nakynout, potom je potřeme rozšlehaným vejcem a ve středně vyhřáté troupě upečeme. Vychladlé rohlíčky pocukrujeme moučkovým cukrem.
Rozinkové rohlíčky |