Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Proč většina diet nefunguje

  6:00aktualizováno  6:00
Hodláte shodit přebytečné kilogramy se zázračnou dietou? Nejenže nejspíš nic nezhubnete, ale navíc si můžete poškodit zdraví. Čtěte, proč diety nemohou fungovat.
Většina

Většina | foto: Profimedia.cz

Co se vám vybaví, když se řekne dieta? Většina lidí si představí více či méně přísný rozpis toho, co se smí jíst, často založený na jedné potravině či na nějakém jiném předpokladu. Třeba na tom, že hubnutí se liší i podle toho, jakou má člověk krevní skupinu.

Počítejte však s tím, že odborníci s většinou takových diet nadšení nejsou. A není divu, protože jejich fungování je přinejmenším sporné.

Platí: věřte spíš těm, které vycházejí ze zásad zdravé výživy a představují jen úspornější variantu běžného stravování. Vypadají podobně jako jídelníčky, které vám přinášíme každý den na této stránce a které jsou také de facto jakousi dietou.

Problematické diety
Podle Zuzany Brázdové, lékařky a expertky na výživu z brněnské Masarykovy univerzity, jsou diety často rizikové, protože bývají jednostranné a nevyvážené. A rozhodně se nehodí pro těhotné či kojící ženy, děti ani pro lidi s nějakými zdravotními problémy. Některé diety nepřinášejí lidskému tělu dostatek živin, například vápníku, železa, nenasycených mastných kyselin, některých probiotik a podobně.

Nicméně je pravda, že když se budete držet třeba rýžové diety, při níž se část přijímaných potravin nahrazuje vařenou rýží, zhubnete - a to navzdory tomu, že rýže sama o sobě je poměrně dost kalorická. Roli hraje vlastně to, že omezíte všechny ostatní suroviny a o jídle uvažujete. A když už si máte dát něco, co je chuti spíš nemastné neslané, asi se nepřejíte.

Asi největší slabinou všech podobných diet je to, že vás naučí stravovat se jinak. Mezi diety, které lékaři zrovna nevychvalují, patří třeba dělená strava - při ní se jí zvlášť masová a zvlášť obilninová jídla, jako jsou těstoviny.
Ale může se stát, že zrovna vám zabere, z důvodů uvedených výše. Opět proto, že vás přinutí přemýšlet nad tím, čeho a kolik si dáte.

Trvalé hubnutí nezaručí ani tukožroutská polévka a s ní spojená týdenní dieta. Hlavní problém je jasný - něco shodíte, ale když začnete jíst jako dřív, rychle se vám to zase vrátí.

Nefunguje ani dieta podle krevních skupin, která nemá oporu v žádné klinické studii, stejně jako dieta podle fází Měsíce.

Populární Atkinsova neboli tuková dieta sice může vést k hubnutí, ale rizikem je vysoký příjem bílkovin a tuků.

Dejte si sestavit jídelníček
Dietu na míru si můžete nechat sestavit u odborníků - výhodou je, že by měla být vyvážená a bude respektovat vaše chutě. Povolí vám více masa, tu a tam sladkost, a naopak někde uberou, aniž by vás nutili jíst třeba dušenou zeleninu, pokud ji nemáte rádi. Taková měsíční dieta sestavená odborníky stojí jeden až dva tisíce korun, někdy i více, záleží na tom, koho si vyberete. Zároveň byste měli po svém terapeutovi chtít, aby vás naučil sestavovat podobné jídelníčky.

Podobné služby by v každém případě měli využít třeba lidé, na které běžné diety nezabírají, například s extrémně zpomaleným metabolismem. Řeč je třeba o jedincích vážících kolem sta kilogramů - pokud třeba taková žena bude chtít zhubnout a nasadí úsporný jídelníček, může se stát, že neuspěje. Lenivý metabolismus se mu totiž může přizpůsobit, a aby hubla, musela by jíst ještě méně, což už není s ohledem na zdraví žádoucí.

Pak se musí smířit s tím, že bude hubnout dlouhodobě, a nechat si sestavit jídelníček, který její spalování nastartuje. Zjednodušeně řečeno, bývá to třeba takový, v němž bude ze začátku naprosté minimum sacharidů. Více se budeme jednotlivým dietám věnovat v pátek 25. ledna ve velké příloze Hubnutí.

Chcete vědět více?

Čtěte přílohu Hubnutí v MF DNES.


Autoři:




Nejčtenější

ilustrační snímek
Čtvrtina českých dětí má mobil už ve školce. Jak jim nastavit pravidla?

První mobilní telefon není pro děti sice prvním setkáním s obrazovkou a virtuálním světem za ní, ale poprvé je nástroj trvale v jejich rukách. O čem by si při...  celý článek

Miss Prima křivky 2017 Libuše Dvořáková (19. září 2017)
Baculky mají novou královnu. Miss Prima křivky je Libuše Dvořáková

Téměř čtyři hodiny trvala v úterý volba nové Miss Prima křivky v Branickém divadle. Podle porotců byla soutěž velice vyrovnaná a o pořadí rozhodovaly jen...  celý článek

Vévodkyně Kate podpořila kampaň o duševním zdraví
VIDEO: Vévodkyně Kate nabádá rodiče i děti, aby mluvili o svých pocitech

Britská vévodkyně Kate Middletonová se v posledních dnech potýká s těžkými těhotenskými nevolnostmi během svého třetího těhotenství. Přesto myslí na charitu a...  celý článek

ilustrační snímek
Plastické operace a mateřství: silikony kojení většinou nevadí

Stále více žen se svěřuje pod skalpel plastického chirurga dřív, než se rozhodnou založit rodinu. Právě o tomto tématu se nedávno v bulváru moderátorka Hana...  celý článek

Eva Mendesová (19. září 2013)
Kdykoli pracuji, mám výčitky jako matka, přiznala Eva Mendesová

Herečka Eva Mendesová (43) tvrdí, že ji jako pracující matku sžírají pocity viny. Hollywoodská hvězda s tím prý vůbec nepočítala, když poprvé otěhotněla....  celý článek

Další z rubriky

Ilustrační fotografie
Pět tipů, jak zlepšit fyzickou kondici. Na začátku pomůže rychlá chůze

Uvědomujete si to pokaždé, když dobíháte autobus, protože se ještě několik zastávek snažíte maskovat své funění. Vaše fyzická kondice je na bodu mrazu. Chtěli...  celý článek

Ilustrační fotografie
Pít se musí umět. I v případě vody

Zajistit, aby tělo mělo dostatek tekutin i v létě, není tak snadné, jak se může zdát. Pravidlo, že stačí vypít dva nebo tři litry a máte vystaráno, neplatí...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Jak je to s módními probiotiky? Neškodí, ale o výhodách zatím víme málo

Probiotické potraviny jsou zpátky. Už ne ve formě slazených kysaných nápojů, které frčely v době po roce 2000. Teď se jí korejské kimči, islandský skyr, pije...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Řasy jako panenka: Jak vybrat správnou řasenku?
Řasy jako panenka: Jak vybrat správnou řasenku?

Také bojujete s tím, jak vykouzlit uhrančivý kočičí pohled? Ani nejdražší oční stíny a dokonalá linka nebudou co k čemu,... celý článek

Okurková limonáda v 7 minutách!
Okurková limonáda v 7 minutách!

Vyměňte kupované limonády za domácí.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.