Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Proč je středomořská dieta zdravá?

  0:01aktualizováno  0:01
Vědci už zřejmě zjistili, jak vlastně chrání středomořská dieta člověka před kardiovaskulárními chorobami. Hlavní roli přitom hraje olivový olej a libové maso, méně už zelenina. Maso a olej totiž obsahují zvláštní, lidskému tělu velmi prospěšnou bílkovinu.

Vlastní životní styl Jihoevropanů, který je například méně stresující, už tak důležitý být nemá.

Výhodami středomořské stravy se zabývalo nedávné vědecké zasedání americké asociace pro choroby srdce. Již dřívější studie dokázaly, že středomořská dieta snižuje riziko, že člověka potrápí srdeční choroby asi o třetinu.

Lékař Demosthenes Panagiotakos, přednášející na katedře výživy a dietologie Aténské univerzity, zde hovořil o výsledcích nové studie, která měla zjistit, v čem vlastně spočívá prospěšnost diety od moře.

"Podle některých může středomořská dieta snižovat krevní tlak, jiní spekulují o tom, že snižuje hladiny cholesterolu. Někteří se domnívají, že příznivě nepůsobí sama dieta, ale ostatní charakteristiky lidí, kteří ji dodržují. Například jejich zdravý životní styl," uvedl Panagiotakos.

Studie provedená u více než dvou tisíc mužů a žen ve věku 18 až 89 let sledovala, kolik snědí libového masa, drůbežího masa, ryb, zeleniny, luštěnin, těstovin, salátů, cereálních výrobků, mléčných produktů, sladkostí a ovoce.

Jednoduchá analýza pak podle Panagiotakose prokázala, že kdo jí jako lidé od Středozemního moře, má v krvi méně látek naznačujících přítomnost zánětu a vyšší srážlivost krve, přičemž autoři studie tento efekt přičetli zejména zmíněné bílkovině.

Autoři:



Nejčtenější

Máma neví, že mě baví zabíjení, řekla dvanáctiletá dcera ve Výměně manželek

Blanka s přítelem Valentýnem a jejich nejmladší dcerka Saša.

Mia žije s přítelem a dvěma dětmi v Kladně. I když je jí teprve 25 let, o jejich výchově má docela přesnou představu....

VIDEO: Jak se ze služky Gottwaldové stala první dáma. A lidé se jí smáli

Marta Gottwaldová (Na snímku z roku 1948)

Toužila být obdivována jako její předchůdkyně Hana Benešová. Jenže Martě Gottwaldové, která začínala jako služka a...



Doktorka mi řekla, ať „to“ dám radši pryč, řekla matka zdravé holčičky

Tchyně Martina a zeť Ján se v porodnici, kam doprovázeli Marii k porodu, hodně...

Některá maminka porod císařským řezem nechce, ale stejně to tak nakonec skončí. Jiná o něj žadoní, ale nakonec porodí...

Devadesátkový trend znovu na scéně. Čtyři tipy, jak nosit džíny do pasu

Jak nosit džíny čtyřikrát jinak?

Džíny patří k základním kouskům šatníku. Stačí jen najít střih, který si bude rozumět s naším typem postavy, a máme...

Když dlouho necestuji, hýbu aspoň nábytkem, říká žena velvyslance Kmoníčka

Indira Gumarová

Produkovala show na Broadwayi, v Česku řídila partu chlapů v dopravní firmě, pracovala pro dovozce džusů. To všechno by...

Další z rubriky

Šest příznaků rakoviny slinivky, které byste neměli ignorovat

Rakovina slinivky (ilustrační fotografie)

Rakovina slinivky patří mezi nejzákeřnější a nejagresivnější typy nádorů. Často je hlavně kvůli anatomickému uložení...

Co se děje s tělem po třicítce: mění se perioda, pleť i metabolismus

Ilustrační snímek

Dávno víme, že třicítky – ostatně ani žádného jiného věku – není třeba se děsit. Ale musíme počítat s tím, že po tomto...

Může tetování ovlivnit zdraví? Barvy často obsahují nebezpečné chemikálie

Ilustrační fotografie

Tetování má dnes každý pátý Američan a každý devátý Evropan. U mladých lidí jsou pak čísla ještě vyšší. Stále se však...

Rozdáváme 100 kusů Baby Dove mycího gelu pro tělo i vlásky. Vyhrajte ho vy!
Rozdáváme 100 kusů Baby Dove mycího gelu pro tělo i vlásky. Vyhrajte ho vy!

Odborníci v Dove vytvořili řadu Baby Dove, která je určena pro jemnou péči o dětskou pokožku. Vyzkoušejte ji!



Najdete na iDNES.cz