Pracny

Na vál prosijeme mouku, přidáme změklý tuk, rozemleté ořechy, cukr, vejce a rum. Okořeníme mletým hřebíčkem, mletou skořicí a kakaem. Těsto rychle zpracujeme a po kouskách vtlačujeme do formiček, dobře vymaštěných tukem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečené vyklopíme z formiček a ihned obalujeme v moučkovém cukru, smíchaném s vanilkovým cukrem.

360 g hladké mouky
250 g tuku
200 g ořechů
200 g moučkového cukru
1 vejce
hřebíček
skořice
2 lžíce rumu
1 lžička kakaa
mouka na vál
tuk na formičky
moučkový a vanilkový cukr na obalení