Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Pozor na návody z ciziny

  1:00aktualizováno  1:00
Možná tu dobu také ještě pamatujete. Všelijaké tipy na "zázračné" diety si ženy vyměňovaly v kancelářích i kavárnách a nevadilo jim, že jsou texty neuměle okopírované nebo přepsané. Horší už to bylo s tím, že diety bývaly krajně nezdravé.
Jídlo, pití, kniha

Jídlo, pití, kniha - Ilustrační foto. | foto: CorbisProfimedia.cz

PŘEDCHOZÍ DÍL SERIÁLU

Dnes je situace jiná. Knihkupectví jsou zaplavena bestsellery, které dokážou poradit každému, jak zhubnout.

V čem je úskalí těchto návodů? Nejčastěji v tom, že pocházejí z jiných krajů světa.
Například dříve velmi oblíbená kniha Fit pro život doporučovala dopoledne jíst jen ovoce.
Autoři pocházejí z Kalifornie, kde si vzhledem k velmi teplému klimatu mohou něco podobného dokonce i užívat. Ale v zimě u nás?

"Zaručených" diet je mnoho
Dalším hitem byly diety podle krevních skupin. Pseudovědecké teorie Dr. Adama se dostávaly mezi obézní prostřednictvím neméně populární knihy.

A úskalí bylo mnoho - pomineme-li fakt, že někteří lidé byli přesvědčováni, že díky jejich krevní skupině je pro ně ideální vegetariánství, jiní zase po přečtení trpěli výčitkami svědomí, že jedí málo masa, protože jim to podle krevní skupiny přísluší.

Další kapitolou jsou všechny návody na hubnutí s dělenou stravou.

Statisíce lidí se podle této teorie snaží oddělit živiny, které de facto ani zcela oddělit nejdou. A výsledek? Mnoho lidí zhublo, protože snížili celkový příjem energie, ale nemálo jich nezhublo, nebo dokonce přibralo - jedli sice děleně, ale hodně.

Svoji popularitu si stále udržuje dieta Dr. Atkinse, která striktně omezuje sacharidové potraviny, dokonce i zeleninu. Tato dieta zvyšuje riziko vzniku srdečně-cévních nádorových chorob a rozhodně ji nelze doporučit.

Jak je to s glykemickým indexem?
Hitem posledních dvou let je teorie glykemického indexu. Její základ je vědecký, a proto se s glykemickým indexem (GI) setkáváte i v rámci našeho seriálu.

Nelze však souhlasit s tím, co radí některé publikace zaměřené na GI - totiž že nemusíte vůbec hlídat velikost porcí. Tak jednoduše v praxi hubnutí nefunguje. Z českých poměrů vychází například kniha Hubneme s rozumem. Na nejasnosti ohledně výživy hubnutí může dát odpověď i kniha Zdravá výživa a hubnutí v otázkách a odpovědích.

Pomoci při sestavování pestrého jídelníčku při hubnutí vám může i Labužníkův lexikon. Zajímavý pohled na zbavování se přebytečných kilogramů přináší i kniha Vysoká škola hubnutí.

Letní seriál o hubnutí vzniká ve spolupráci se společností STOB

Jídelníček pro dnešní den

SNÍDANĚ: Jogurt s medem a piniovými oříšky
150 gramů bílého smetanového jogurtu, 2 lžičky medu, 1 lžička piniových oříšků.
1270 kJ

SVAČINA: Sýrový sendvič
1 malá celozrnná bagetka (cca 60 g) rozkrojená napůl, potřená dijonskou hořčicí, 1 list ledového salátu, 30 g parenice nebo jiného uzeného sýra.
1150 kJ

OBĚD: Losos s listovým špenátem, grapefruit
Steak z lososa (150 g), 200 g listového špenátu, 3 stroužky česneku, 1 lžička olivového oleje, sůl, pepř, šťáva z citronu, 1 menší grapefruit (nejlépe růžový).
Lososa osolte, pokapejte citronem a dejte na alobal péci do trouby. Na pánvi na tuku osmahněte česnek nakrájený na plátky, osolte, opepřete a duste pod pokličkou. Jako dezert si nakrájejte oloupaný grep.
1520 kJ

SVAČINA:
250 ml sójového mléka (nebo polotučného kravského)
475 kJ

VEČEŘE: Cottage salát
150 g sýra cottage, směs sekaných čerstvých bylinek, 1 ledový salát, 100 g cherry rajčat, 100 g okurky, 50 g papriky.
950 kJ

CELKEM ZA DEN: 5365 kJ

Autoři: ,






Nejčtenější

V manželství jsou lidé šťastnější a žijí déle, ukázal výzkum.
Příběh Ondřeje: Žena mě má za malé dítě, nemám chvíli klidu

Už se pomalu blížím důchodu a jak jsem se na něj vždycky těšil, tak si poslední dobou říkám, že snad budu pracovat, dokud nepadnu. Aspoň v té práci nemusím být...  celý článek

Jana Bělobrádková se stará o tři děti.
Bartošová, Bělobrádková a Babišová: Své manžely v politice podporujeme

Bez podpory své partnerky žádný politik dlouhodobě neuspěje. Kdo stojí po boku nejvýraznějších osobností letošních voleb? Oslovili jsme manželky lídrů...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Od hltače po požitkáře. Osm typů jedlíků, aneb jsme to, co jíme?

Jídlo už dávno nemá jen funkci utišení hladu. Žijeme v době, kdy se z vaření stal módní trend. Jíst musíme všichni a stravování podle současných trendů patří k...  celý článek

Martina Formanová
Do mobilu jsem Milošovi nikdy nechodila, říká Martina Formanová

Více než dvacet let žije v Americe, přesto svoji poslední knihu Povídky na tělo situovala spisovatelka Martina Formanová do Česka. „Pořád víc rozumím vztahům...  celý článek

Ilustrační fotografie
Co dělat, když tělo zadržuje vodu. Na vině může být špatné jídlo i nemoc

Je to vůbec možné, aby se naše tělo příliš „zavodnilo“, když je vlastně z vody? No ano, je. Nejsme totiž z vody úplně a jak praví staré rčení: všeho moc škodí.  celý článek

Další z rubriky

Alkohol (ilustrační foto)
Pět věcí, které způsobí rychlejší opilost. Dlouhý let i vyšší věk

Možná patříte mezi ty, co si myslí, že svou míru alkoholu velmi dobře znají a nestane se jim, že by se opili víc, než je vhodné. Ale jsou situace, kdy obvyklé...  celý článek

Ilustrační fotografie
Hubnutí i výkonnější mozek. Proč se vám vyplatí posilovat

Chcete zhubnout a být ve formě? Potom zařaďte do svého programu posilování. Udělá pro vaší postavu i zdraví mnohem více, než si vůbec myslíte.  celý článek

(Ilustrační snímek)
Máslo nám moc neprospívá, tělo se bez něj obejde, ale chutná nám

„Máslo naše tělo v jídelníčku vůbec nepotřebuje,“ uznává výživová odbornice společnosti STOB Hana Málková a dodává, že ho jíme, protože nám chutná. A tak je to...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Tajemství dokonalého make-upu odhaleno! Nanesete ho vycpávkou podprsenky
Tajemství dokonalého make-upu odhaleno! Nanesete ho vycpávkou podprsenky

Nanést na pleť make-up tak, aby dokonale seděl? Pořádná alchymie. Beauty blogerky i obyčejné smrtelnice proto sahají k m... celý článek

Česká spořitelna, a.s.
Náborová podpora pro region Severozápadní Čechy

Česká spořitelna, a.s.
Středočeský kraj
nabízený plat: 20 000 - 24 000 Kč

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.