Potraviny, které snižují hladinu cholesterolu. Zkuste tučné ryby i oříšky

Cholesterol potřebujeme; problém může nastat, když se jeho hladina výrazně zvýší a když se začne usazovat v cévách. To může vést k jejich kornatění, kardiovaskulárním nemocem i k mrtvici. Zkuste nejen omezit jídla, co hladinu cholesterolu zvyšují, ale taky do jídelníčku přibrat potraviny, které ji pomůžou snížit.

1. Ovesné vločky

Už miska ovesné kaše denně pomůže. Vločky totiž patří mezi nejlepší zdroje rozpustné vlákniny a ta pomáhá regulovat usazování LDL – nízkodenzitního lipoproteinu, který se někdy označuje jako „špatný“ nebo „zlý“ cholesterol.

Rozdíl udělá už pět až deset gramů rozpustné vlákniny denně, uvádějí odborníci z americké nezávislé kliniky Mayo. Jeden a půl hrnku uvařených ovesných vloček přitom podle nich obsahuje asi šest gramů vlákniny. Když přidáte banán, jahody, jablko nebo hrušku, máte vyváženou snídani a další tři až čtyři gramy rozpustné vlákniny k dobru.