Pomazánka z červené řepy

  0:19aktualizováno  0:19
Nechte se překvapit lahodnou šťavnatou chutí této mnohými odmítané zeleniny!

Pomazánka z červené řepy | foto: Profimedia.cz

Suroviny na 4 porce:

  • 1 středně velká červená řepa, čerstvá tj. syrová (cca 300g)
  • 125g tučného bílého jogurtu
  • 125g tvarohu
  • lžička kvalitního oleje
  • 2 lžičky citronové šťávy
  • sůl
  • bílý pepř čerstvě mletý

Postup:

1. Vybereme zdravou, čerstvou či dobře skladovanou řepu - pozná se tak, že její slupka je napjatá, tence ji sloupeme, okrojíme konce. Řepu nastrouháme na hrubém struhadle, na jemném by pustila mnoho šťávy a ztratila chuť.

2. Lehce promícháme s jogurtem, tvarohem a lžičkou oleje. Podle chuti osolíme a opepříme, přidáme citron. Podáváme chlazené.

Autor:

Nejčtenější

Žena se po porodu dva týdny mazlila s předčasně narozenou mrtvou dcerou

Emma s manželem v porodnici s dcerkami

Emma Woodhouseová musela podstoupit akutní císařský řez kvůli poškozené pupeční šňůře, když byla v devětadvacátém týdnu...

Vážila skoro metrák a nevěděla, co na sebe. Po proměně se málem nepoznala

Jako dvě různé ženy. Tak vedle sebe vypadají fotky Aleny před a po hubnutí. Na...

Velký váhový skok během těhotenství se podepsal na vizáži sympatické Aleny (35). Zašlo to tak daleko, že se její váha...

Polohy pro zdravý spánek: nejlepší je na zádech, na klubíčko zapomeňte

Ilustrační fotografie

Člověk stráví v posteli až dvě pětiny svého života. I proto je podle odborníků důležité se dobře vyspat. Dlouhodobě...

Odbornice: Neslaďte, omezte bílou mouku. Cukry mohou za většinu nemocí

Ilustrační snímek

Sacharidů jíme v nejrůznější podobě moc, tvrdí Margit Slimáková. „Není třeba nic doslazovat,“ nabádá specialistka na...

Sexting provozuje každé desáté dítě, varuje odborník

Ilustrační snímek

Lidská sexualita není věcí veřejnou. To říká docent Kamil Kopecký z Centra prevence rizikové virtuální komunikace...

Další z rubriky

Čokoládové lanýže a další vánoční cukroví, které zvládnete bez trouby

Čokoládové lanýže

V hnětení těsta a vykrajování hvězdiček a srdíček nenacházíte potěšení, ale chcete mít něco sladkého na uzobávání u...

Úsporná variace na svatomartinské menu. Hustá polévka i kuře jako husa

Kuřecí kaldoun

Svatý Martin se k nám sice chystá spíš na bílém bicyklu než na koni, ale slavit s plnou pusou můžete i tak. Jenže co...

Linecké cukroví třikrát jinak. S marmeládou, kávovým krémem i ořechy

Linecké cukroví ze špaldové mouky

Cukroví z křehkého lineckého těsta je česká vánoční klasika. Každá rodina má svůj vlastní recept, který je prověřen...

Najdete na iDNES.cz