15 dkg Hery
15 dkg cukru krupice
5 vajec
25 dkg hladké mouky
1/2 balíčku kypřícího prášku
20 dkg sušeného ovoce
strouhaná citrónová kůra
5 dkg hrozinek
5 dkg nadrobno rozsekaných mandlí
5 dkg ořechů
2 pl. rumu
Vylijeme do pečící formy vymazané Herou a vysypané moukou. Pečeme v předehřáté troubě při mírné teplotě. Po dopečení nožem obkrojíme dokola, vyklopíme a po vychladnutí sypeme práškovým cukrem.
Ovocný chlebíček |