Na vině jsou prý zejména kyselé příchutě, tedy plody citrusu, ale ani maliny nebo černý rybíz prý nejsou tak nevinné, jak vypadají. Naproti tomu herbální čaje, které nejsou založené na ovoci, jako jsou čaj heřmánkový či mátový, zubní sklovinu podle tohoto výzkumu neohrožují.
Úplně špatně je prý vypít ovocný čaj a jít si vyčistit zuby, protože zubní kartáček si na sklovině narušené kyselinou z ovoce obzvláště "smlsne". Manchesterští lékaři tedy doporučují si po ovocném čaji vypláchnout ústa vodou, a to buď čistou nebo osolenou...
