Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Oskeruše, chřest nebo víno. Užijte si šťavnatou sezonu

  0:11aktualizováno  0:11
Jaro už je v plném proudu a žádný pravý gurmán si nemůže stěžovat na nedostatek chuťových vjemů. Ať už se vydáte na kterýkoliv konec republiky, můžete se těšit na dobré jídlo, skvělé pití i zajímavé zážitky. A možná potkáte i šéfkuchaře s michelinskou hvězdou... Tipy na gastrovýlety v druhé polovině dubna pro vás vybral portál Gastronaut.cz.

Šéfkuchař Jaroslav Sapík bude v sobotu v Hostíně u Vojkovic připravovat degustační chřestové menu. | foto: www.ceskychrest.cz

Středočeský kraj: Slavnosti českého chřestu

 Už se nemůžete dočkat, až ochutnáte letošní chřest? Zajeďte se tuto sobotu 14. dubna podívat do Hostína u Vojkovic. Přímo na chřestovém poli budou připraveny kuchyně, kde šéfkuchař Jaroslav Sapík se svým týmem připraví šestichodové degustační menu. Složení týmu bude jedním z překvapení a nelze vyloučit, že se účastní jeden nebo oba naši "michelinoví" šéfkuchaři. Přítomní kuchaři si osobně chřest z pole sklidí, očistí a použijí ho ke svým kuchařským kreacím.  Připraven je i doprovodný program pro děti nebo prohlídky zařízení na zpracování chřestu. Samozřejmě bude možné si čerstvý chřest také na místě zakoupit za speciální cenu. Více ZDE.

Jihomoravský kraj: Slavnosti oskoruší

Jeřáb oskeruše

Oskoruše neboli Jeřáb oskeruše je ovocný strom, který odedávna zdobil vinohrady na celém Slovácku a jižní Moravě. Asi víte, že plody oskoruše mají léčivé účinky na trávení a jsou z nich skvělé kompoty, mošty i vína. Ale možná neznáte pověru, že kdo tento strom pěstuje a ošetřuje, tomu strom odjímá příležitost k zahálce a nepravostem jako opilectví, chlípnost a krádeže. Tento pozitivní vliv je určitě obsažen i v plodech, takže se směle pusťte do ochutnávání všemožných pokrmů a pálenek z oskoruše, které bude probíhat tuto sobotu 14. dubna v Tvarožné Lhotě. Více ZDE.

Celá ČR: Světový den vína Malbec

Víno

Malbec je víno původně pocházející z jihozápadní Francie, skvělé klimatické podmínky si však vinná réva našla především v Argentině, kde se stala prémiovou modrou odrůdou ověnčenou nejrůznějšími oceněními. Argentinská asociace vinařů se rozhodla nejslavnější druh vína své země poctít oslavou přímo velkolepou. A vyhradila mu celý sváteční den. Zajděte si v úterý 17. dubna na skleničku do některé z restaurací či vináren na degustační menu Malbec. Více ZDE.

Jihomoravský kraj: Festival otevřených sklepů

(ilustrační snímek)

Oslavte jaro skvělým vínem a tradičním folklórem a poznejte vinaře slavné i méně známé. Vinné sklípky i sklepy otevírají svá vrátka, a proto je čas na festival s příznačným názvem Festival otevřených sklepů. Tento ročník proběhne od 14. do 15. dubna v obcích Moravská Nová Ves, Prušánky, Hrušky a Starý a Nový Poddvorov a ponese se ve znamení "Víno a kultura ve sklepech jižní Moravy".  Kromě vynikajících moků, typických pro tuto oblast (Ryzlink rýnský, Rulandské bílé i šedé, Frankovka, region je proslulý také odrůdou Cabernet Moravia) se můžete těšit na delikátní gurmetské menu servírované přímo ve sklípcích.  Více ZDE.

Středočeský kraj: Cukrářská pouť

Koblihy

Všichni milovníci sladkostí, nastražte zraky a navnaďte chuťové pohárky. Na Zámku Kačina, ve Svetém Mikuláši a Kutné Hoře se 22. dubna konají Cukrářské slavnosti. Tato akce je zaměřena na ukázky cukrářské výroby a své umění zde předvádějí mistři na slovo vzatí – Společenstvo cukrářů. Budete moci ochutnat svatební koláčky, perníčky, koláče, buchty, smažené koblížky, medové výrobky a mnoho dalšího. Čeká na vás i výroba domácí čokolády a míchání nápojů. A rozhodně se nemusíte bát přeslazení. K mání budou i zvěřinové salámy, klobásky či sýry. Více ZDE.

Autor:






Nejčtenější

Maďarský guláš z vepřového masa
Guláš nejen předvolební. Dejte si klasiku z hovězího či vepřového masa

Za několik dnů tu máme volby a s tímto obdobím býval už za dob Rakouska-Uherska spjatý zvyk podávat voličům předvolební guláš uvařený nebo aspoň podávaný...  celý článek

ilustrační snímek
Tři přesvědčení, která získáme v dětství, a neseme je až do dospělosti

I když si to občas nechceme připouštět, naše dětství mělo nepochybně velký vliv na to, jací lidé se z nás později stali. Podle odborníků v dětství vznikají tři...  celý článek

Ellen DeGeneresová na People's Choice Awards (Los Angeles, 7. ledna 2015)
Měla jsem deprese a navštěvovala jsem terapeuta, přiznala DeGeneresová

Ellen DeGeneresová (59) patří mezi nejúspěšnější ženy Hollywoodu. Má vlastní televizní show, je šťastně zadaná a nebojí se mluvit o své sexuální orientaci....  celý článek

Vínová rtěnka na přehlídce Marca De Vincenza.
Tmavá rtěnka je i pro vás. Zkuste extra lesk i sametově matný vzhled

Rtěnky v tmavých odstínech byly ještě nedávno na přehlídkách i v obchodech spíš výjimka, natož abychom je běžně potkávali na ulici. Během pár let se z nich...  celý článek

Muži tanga milují, ženy jim příliš nefandí. Důvodem je to, že nejsou úplně...
Tanga přestala být sexy. Ženy dávají přednost rafinovanějším střihům

Už žádný diskomfort a „ypsilon“ vykukující zpod lemu džín. Místo toho pohodlí a elegance. Šňůrková tanga nahradily střihy, jenž zadek alespoň trochu zahalují....  celý článek

Další z rubriky

Sýr pečený v troubě
Soumrak smažáku. Rychlé a skvělé večeře pro milovníky sýra

Zapomeňte na smažený sýr, stálici jídelních lístků českých pohostinství i rodinných jídelníčků od Aše až po Jablunkov. Tyhle báječné sýrové dobroty se nesmaží...  celý článek

Petr Klíma je na farmářských trzích v Praze 6 "pečený - vařený“. Na snímku s...
Z farmy přímo na stůl: nová kuchařka vás naučí milovat zeleninu

Nemusíte být fanatickým přívržencem farmářských trhů, abyste zjistili, že nejlepší zelenina je ta lokální. Ať už máte tatínka, který se vyžívá v pěstování,...  celý článek

Pikantní zeleninová polévka
Pórková, s květákem i paprikou. Nejlepší podzimní polévky pro zahřátí

Nejsychravější a zároveň nejmalebnější roční období už úřaduje nejen v kalendáři, ale také za okny, takže je pravý čas na husté zeleninové polévky. Kromě toho,...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Jemné metalické líčení: Jediný třpytivý makeup, se kterým můžete i do práce
Jemné metalické líčení: Jediný třpytivý makeup, se kterým můžete i do práce

Patříte mezi milovnice třpytek, ale nemůžete si dovolit nosit do práce příliš výrazné líčení? Sáhněte po metalických očn... celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.