On-line rozhovor s nutriční terapeutkou Janou Šulcovou

Nutriční terapeutka Jana Šulcová
velikost textu:
vydáno 14.1.2016 13:00
Na vše o hubnutí se můžete ptát nutriční terapeutky Jany Šulcové.

Konec rozhovoru

Osobnost již neodpovídá. Čtenáři se ptali do 14. ledna 2016 do 13:30

OTÁZKA: Dobrý den paní Jano, prosím poraďte, jak nejúčiněji omezit chuť na sladké. Mám dvě malé děti a někdy pocit, že tu dávku cukru-energie jednoduše potřebuji :-) Případně čím sladké nahradit? Děkuji za odpověď. Zuzana
Nutriční terapeutka Jana Šulcová ODPOVĚĎ: Dobrý den, paní Zuzano, chutě na sladké mohou být způsobeny například nedostatkem spánku či malými porcemi příloh. Není to Váš případ? Zkuste jíst pravidelně a nehladovět, aby nepřišel tzv. vlčí hlad, kdy člověk sahá po rychlé energii - cukrech. Případně si vezměte zdravější variantu - ovoce, mléčné výrobky z tvarohu...Někdy je také lepší osladit si kávu nebo čaj (kdy 1 kostka cukru má pouhých 67kJ), než sahat po sladkostech plných tuku :) 14.1.2016 15:52
OTÁZKA: Dobrý den, byla bych ráda, kdyby jste mi poradila v čem je problém, když si myslím, že jím zdravě a nehubnu... Můj vzorový jídelníček je: Snídaně - ovesná kaše s kokosem a kostička hořké čokolády, čaj Svačina 1 - jablko (nebo kousek nějakého jiného ovoce, např. pomelo), 20g mandlí nesolených, nepražených, řecký jogurt bílý Oběd - většinou rýže nebo brambory s masem (např. kuřecí rizoto, falešný ptáček s rýží,...) Svačina 2 - plátek chleba, šunka, sýr Večeře - zeleninový salát s plátkem šunky, dresinkem z jogurtu (popř. zakysané smetany), někdy v salátu i vařené vajíčko (zeleniny cca 300-400 g) Pozn.: dodržuji bezlepkovou dietu a váha stejně mírně roste. Děkuji za odpověď Terka
Nutriční terapeutka Jana Šulcová ODPOVĚĎ: Dobrý den, Terko, chybí mi zde údaje o tom, kolik vážíte a měříte, a tak nemohu odhadnout, zda je tento jídelníček pro Vás adekvátní. Je toto opravdu veškerý příjem, který máte? Mám na mysli uzobávání mezi jídly, sladké nápoje či alkohol? Také jste nezmínila, zda a jaký máte pohyb. Z toho důvodu Vám na tuto otázku nemohu lépe odpovědět. 14.1.2016 15:56
OTÁZKA: Dobrý den, existují nějaké potraviny, o který si laik může myslit, že jsou zdraví prospěšné a pro účely hubnutí nevadí a prospějí, ale ve skutečnosti mají velkou kalorickou hodnotu? Katka
Nutriční terapeutka Jana Šulcová ODPOVĚĎ: Dobrý den, paní Katko, teď z hlavy mě nenapadá žádná konkrétní potravina. Často si však lidé chybně myslí, že když je nějaká potravina prospěšná/dietní, tak ji mohou jíst v jakémkoliv množství. Také vždy musíme sledovat etiketu s nutričními hodnotami, abychom zjistili, zda je daný výrobek vhodný pro hubnutí či nikoliv. 14.1.2016 16:24
OTÁZKA: Dobrý den, mohl bych se zeptat, co si myslíte o stravě dle krevních skupin? Dle mé zkušenosti, kdy jsem takto zkoušel jíst (ne vyloženě striktně), jsem začal na váze ztrácet a celkový zdravotní stav se zlepšil.. Děkuji za odpověď a přeji příjemný den. V.Ženíšek Vladislav Ženíšek
Nutriční terapeutka Jana Šulcová ODPOVĚĎ: Dobrý den, já osobně neshledávám dietu podle krevních skupin na odborném základě. Nicméně věřím tomu, že alespoň pro začátek může někoho naučit více přemýšlet o jídle a o skladbě jídelníčku. 14.1.2016 16:33
OTÁZKA: Dobry den, pravidelne cvicim (silovy trenink), od dubna jsem zhubla cca 10 kg, ale posledni dobou se vaha nehybe a mam problem predevsim s oblasti bricha (vazim 65 kg pri 169cm). Nedavno mi byla zjiste hypofunkce stitne zlazy, kterou budu od pristiho tydne lecit. Je mozne, ze se mi nedari odstranit tuk z bricha a oblasti ledvin prave proto? Co se tyce jidla, snazim se jist zdrave a kontrolovat prijate hodnoty (na kalkulacce stobu) a podle vseho jim spravne (nekdy nizky prijem tuku 80% doporuceneho mnozstvi a vysoky prijem bilkovin (120%DDD) Dekuji za odpoved Petra
Nutriční terapeutka Jana Šulcová ODPOVĚĎ: Dobrý den, paní Petro, hypofunkce štítné žlázy opravdu může bránit v hubnutí, ale pokud byste ji měla teď začít léčit, mělo by to být v pořádku. Doporučila bych k silovému tréninku přidat také aerobní pohyb - procházky, nordic walking, kolo. Nicméně s Vaším BMI, které je v normě, není potřeba moc hubnout.. 14.1.2016 16:46
OTÁZKA: Dobrý den, co si myslíte o sacharidových vlnách, mi se tím krásně hubne, 3 kg zhubnu za 14 dní a žádný jojo efekt, mám to už vyzkoušené, samozřejmě k tomu 5x týdně cvičím. Děkuji Pavla
Nutriční terapeutka Jana Šulcová ODPOVĚĎ: Dobrý den, sacharidové vlny spadají do jednostranných diet a nelze se tímto způsobem trvale stravovat. Efekt se po krátké době může dostavit, nicméně do budoucna bych doporučila racionální stravu. 14.1.2016 16:57
OTÁZKA: Dobry den Mam dnu zatim bez priznaku vyssi tllak, jakym smerem se orientovat v dietnim stravovanim omezila jsem maso kakao lusteniny a kontroluji obsah purinu ve strave ale co je doporucovano jako dietni ma hodne purinu a je to skoro zacarovany kruh.Dekuji JANA Jana H
Nutriční terapeutka Jana Šulcová ODPOVĚĎ: Dobrý den, paní Jano, co popisujete opravdu spadá do diety u dny. Máte-li však dnu bez příznaků, ověřte si u Vašeho lékaře výsledky laboratorních hodnot a zeptejte se, zda Vaše dieta musí být tak striktní. Na vysoký krevní tlak bych doporučila především pravidelný aerobní pohyb, omezit příjem soli a zvýšit příjem vápníku. 14.1.2016 17:06
OTÁZKA: Dobrý den, čím bych mohla nahradit mléčné výrobky- intolerance kravského mléka. děkuji Lucie
Nutriční terapeutka Jana Šulcová ODPOVĚĎ: Dobrý den, kravské mléčné výrobky lze nahradit kozími či ovčími. Zkusit také můžete rostlinné nápoje (sojové, mandlové, rýžové ad.) 14.1.2016 17:09

Upozornění

Redakce si vyhrazuje právo na odstranění otázek s vulgárním nebo urážlivým obsahem.