On-line rozhovor s legendárním obezitologem Rajko Dolečkem

Specialista na výživu Rajko Doleček
velikost textu:
vydáno 11.4.2013 12:00
Rajko Doleček byl v Československu především díky televiznímu pořadu Nebezpečný svět kalorií ikonou obezitologie. S nadváhou Čechů však sedmaosmdesátiletý profesor v ostravské nemocnici bojuje dodnes a v těchto dnes vydává svou nejnovější knihu. Rajko Doleček odpovídal on-line.

Konec rozhovoru

Osobnost již neodpovídá. Čtenáři se ptali do 11. dubna 2013 do 12:55

OTÁZKA: Dobrý deň, pán profesor, mám 11-ročného vnuka, ktorý má 10 kg nadváhu, tuk má najmä na bruchu. Lekárka mu doporučila nahradiť plnotučné mlieko polotučným alebo odtučneným. Čítala som, že deti nemajú mať diéty a potrebujú aj tuky. Ak sa venujete aj obezite detí, prsím Vás o odpoveď. Zeleninu a ovocie jedáva málo, nechutí mu, od malička dostával otázku: čo budeš papať a on si "slobodne" vyberal, preto na raňajky dodnes jedáva len škoricové lupienky Cini-minnies, na desaitu má sldkosti, obed v škole mu nechutí, tak si doma varí špagety s kečupom aj 4x týždenne. Ako babička s tým nesúhlasím, ale rodičia majú iný názor. Ako ich presvedčiť? Veľmi pekne Vám ďakujem za odpoveď a prajem hodne zdravia! Lucia Lucia
Specialista na výživu Rajko Doleček ODPOVĚĎ: U dětí funguje lázeňská léčba. Podívejte se na web www.obezni.cz, kde jsou hezké přednášky odborníků na dětskou obezitu. V sekci telemost tam na vaše problémy odpovídá prim. MUDr. Petr Tláskal, předseda společnosti pro výživu, který je z FN Motol. Ale hezké jsou tam i příspěvy z Dětské léčebny Křetín a Lázeňské léčebny Mánes Karlovy Vary. 11.4.2013 13:26
OTÁZKA: Dobrý den, chtěl jsem se zeptat, jestli pomůže k zrychlení metabolismu rychlá chůze do práce 3-4týdně 55min. cesty? Radek
Specialista na výživu Rajko Doleček ODPOVĚĎ: Rychlá chůze je ideální, měla by být každý den. 11.4.2013 13:30
OTÁZKA: Dobrý den, už od července držím jídelníček nastavený výž. specialistou, a zhubla jsem 10kg (nyní váha 61kg/164cm). ráda bych ještě 3kg shodila, ale už to jde hůř. :-) bohužel poslední dobou mám "žravou". existuje potravina, vyjma zeleniny, která zasytí, když mám stále hlad, a to i když jím pravidelně váženou stravu 6x denně? děkuji. Radka
Specialista na výživu Rajko Doleček ODPOVĚĎ: Pokud vaše vůle nezvládne tu žravou, budete bohužel na váze přibírat. Jsou diety, u kterých se jíst dá, ale ty fungují na jiném principu. Zkuste půl hodiny před jídlem 15 minut cvičit, někdy to sníží hlad (poklesne hormon ghrelin, který se označuje za hormon hladu) 11.4.2013 13:35
OTÁZKA: Pane doktore, jaký je Váš názor na dělelnou stravu? Milada
Specialista na výživu Rajko Doleček ODPOVĚĎ: Už jsem o tom psal, dělená strava funguje 11.4.2013 13:39
OTÁZKA: Často Vás potkávám v Porubě na poště, přeji hodně zdraví, radosti z práce a elánu - toho máte na rozdávání. :-) Těším se na Vaši knihu. Pěkné odpoledne Eva
Specialista na výživu Rajko Doleček ODPOVĚĎ: Děkuji Vám a zdravím Rajko Doleček 11.4.2013 13:47
OTÁZKA: Knihu "Nebezpečný svět kalorií" jste už napsal kdysi dávno. V čem je nová kniha jiná? Alena
Specialista na výživu Rajko Doleček ODPOVĚĎ: Nové názory na vznik obezity, které vysvětlují, proč je léčba tak často málo úspěšná. Pokouší se vysvětlit, proč je obezita nespravedlivá. Nebezpečný svět kalorií přináší přehled dostupných metod a podrobné návody. Tentokrát jsme ji napsali ve třech s různými názory. MUDr. Leoš Středa rozepsal všechny známe dietní režimy, MUDr. Kateřina Cajthamlová názory na vznik a jak z toho. Já jsem zapojil nové poznatky o hormonech a rozebral to, co může a co nemůže pomoci. Kniha má přes 400 stran, takže opravdu přinese vše, co by měli obézní vědět a čeho se mají držet. Kniha apeluje na dospělé, aby včas zabránili rozvoji obezity následkem nevhodných návyků u mládeže. V nějaké reklamě na naší knížku jsem četl, že pokud budete mít Nebezpečný svět kalorií, pak už nepotřebujete žádnou další dietní příručku, neb tam je úplně všechno. 11.4.2013 13:56
OTÁZKA: Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, zda jste se setkal s výrobky Dr. Staněk a co si o nich myslíte. Děkuji Jana V. Jana
Specialista na výživu Rajko Doleček ODPOVĚĎ: Ty výrobky neznám 11.4.2013 13:57
OTÁZKA: Dobrý den pane profesore, zajímalo by mě zda máte zkušenosti se stravováním podle krevních skupin a také co jsi myslíte o principu čínské medicíny jing a jang. Děkuji Vám a přeji stálou vitalitu ! Eva Hloušková
Specialista na výživu Rajko Doleček ODPOVĚĎ: Není to potvrzeno, ale jde obecně o nízkokalorické diety. Myslím že budete hubnout s každou z nich. Ale pozor, jsou v tom i nedomyšlené údaje 11.4.2013 13:59
OTÁZKA: Dobrý den, jaký máte názor na Atkinsonovu dietu a příbuzné diety, tedy radikální omezení sacharidů ve stravě? Štěpán Stehlík
Specialista na výživu Rajko Doleček ODPOVĚĎ: Atkins funguje dobře, má několik kosmetických vad. Neomezený konzum tuků může být nebezpečný hlavně u starších. Při přechodu na normální stravu s dostatkem sacharidů může vzniknout váhový přírůstek. Jo jo efekt je rizikový u řady dalších diet. Je dobře se poradit s odborníkem a ne spoléhat na různé sliby v reklamách. Znovu akcentuji význam prevence obezity včas. Vše jsme popsali v Nebezpečném světě kalorií. Všechny zdravíme a přejeme výdrž při hubnutí. 11.4.2013 14:10

Upozornění

Redakce si vyhrazuje právo na odstranění otázek s vulgárním nebo urážlivým obsahem.