Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Odborníci podporují pití mléka ve školách

  12:10aktualizováno  12:10
- Nízkotučné mléko chrání před vznikem nádorů, snižuje hladinu cholesterolu v krvi a omezuje riziko srdečních a cévních onemocnění. S výjimkou alergiků mléko dětem prospívá. Podpořil dnes Bohumil Turek z pražského Státního zdravotního ústavu projekt Školní mléko, jehož se na 421 základních školách účastní asi 100.000 dětí.
Milan Bayer z kliniky dětského a dorostového lékařství pražské Všeobecné fakultní nemocnice zdůraznil význam mléka v ochraně proti řídnutí kostí. "Základní prevencí je vedle přiměřeného pohybu jídelníček bohatý na kalcium a vitamín D, které obsahuje právě mléko," zdůraznil.
Zdeněk Hoffmann z obecně prospěšné společnosti Laktea, která projekt organizuje, potvrdil, že projektu se účastní zhruba desetina základních škol v ČR. Od zahájení v roce 1996 vypili žáci přes 2,5 miliónu krabiček mléka. Děti kupují jedno balení trvanlivého ochuceného mléka za šest korun, tedy o jednu až tři koruny levněji než v obchodě.
Hoffmanna podotkl, že země Evropské unie dávají na podobné projekty v přepočtu na koruny ročně asi 1,6 miliardy, stát dotuje školní mléko v 36 zemích. Projekty ovlivňují celkovou spotřebu mléka, například v Rakousku či Finsku tvoří 12 procent celkové spotřeby, v USA sedm. EU programy školního mléka v členských státech dotuje, a tak lze podle Hoffmanna předpokládat, že i ČR podobnou dotaci získá.
Historie programů školního stravování sahá do roku 1853. Důvodem k zavádění těchto programů byl původně hlad a podvýživa dětí. Nejstarší zmínky o mléku jako součásti programů školního stravování se datují do 20. let tohoto století, kdy děti dostávaly ve škole misku polévky a hrníček mléka.

Kromě bílkovin, tuků a sacharidů obsahuje mléko mnoho minerálních látek - vápník, fosfor, jód, draslík, sodík, zinek či hořčík - a také vitamínů. Nejdůležitější jsou vitaminy skupiny B (především B1, B2, B6 a B12), vitamin A,H a kyselina panthenová. Železo a vitaminy C a D obsahuje mléko pouze ve stopových množstvích.

Autor:




Nejčtenější

Babička s dědou se starají o svá vnoučata - jedenáctietou Anežku a osmiletého...
Děti žily ve stanu, než je máma opustila. U prarodičů našly nový domov

Na 35 metrech čtverečních žijí ve dvou místnostech babička s dědou a jejich dvě vnoučata. Jejich máma a prarodičů nejmladší dcera je opustila. Do televizního...  celý článek

Jane Fondová (Cannes, 17. května 2015)
Představuji si, jak umřu. Smrti se nebojím, říká Jane Fondová

Americká herečka Jane Fondová (79) na svůj věk vypadá neuvěřitelně skvěle a vitálně. Filmová legenda však přiznala, že přemýšlí o smrti. A dodala, že se jí...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Uši se čistí samy, my to dělat nemusíme. Když už, tak jen jemně

Nahromaděný ušní maz svádí k odstraňování, někdo ho dokonce považuje za znak nedostatečné hygieny. A tak uši čistí víc a víc. Ve skutečnosti tolik pozornosti...  celý článek

Jana Bělobrádková se stará o tři děti.
Bartošová, Bělobrádková a Babišová: Své manžely v politice podporujeme

Bez podpory své partnerky žádný politik dlouhodobě neuspěje. Kdo stojí po boku nejvýraznějších osobností letošních voleb? Oslovili jsme manželky lídrů...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Od hltače po požitkáře. Osm typů jedlíků, aneb jsme to, co jíme?

Jídlo už dávno nemá jen funkci utišení hladu. Žijeme v době, kdy se z vaření stal módní trend. Jíst musíme všichni a stravování podle současných trendů patří k...  celý článek

Další z rubriky

Kolorovaný snímek rakovinových buněk z elektronového mikroskopu
Osm raných příznaků rakoviny, které byste neměli ignorovat

U velkého počtu nemocných jsou některé nádory objeveny až v pokročilém stádiu. Včasně diagnostikovaná rakovina přitom významně zvyšuje šanci na vyléčení. Které...  celý článek

čtení
Čtení knih přináší výhody. Budete lépe spát a zlepšíte si paměť

Trávit volný čas čtením zajímavé knihy je v dnešní přetechnizované době pro mnoho lidí přinejmenším neobvyklé. Existují však i zdravotní důvody, proč byste se...  celý článek

Alkohol (ilustrační foto)
Pět věcí, které způsobí rychlejší opilost. Dlouhý let i vyšší věk

Možná patříte mezi ty, co si myslí, že svou míru alkoholu velmi dobře znají a nestane se jim, že by se opili víc, než je vhodné. Ale jsou situace, kdy obvyklé...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

5 tipů, jak pečovat o ombré a nezničit si vlasy
5 tipů, jak pečovat o ombré a nezničit si vlasy

Vlasy vám zdobí čerstvé ombré, jenže co dál? Na hlavě máte teď hned dvě barvy s rozdílnými nároky a obě se hlasitě dožad... celý článek

Advantage Consulting, s.r.o.
C++ VÝVOJÁŘ S GRAFIKOU

Advantage Consulting, s.r.o.
Jihomoravský kraj
nabízený plat: 35 000 - 55 000 Kč

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.