Obalované sýrovo-šunkové kuličky

  8:25
Jemný tvaroh a sýr tvoří pevný základ rychlých a po libosti obměňovatelných kuliček. Už díky tvaru skáčou do pusy samy...

Obalované sýrovo-šunkové kuličky | foto: Apetit

PRO 6 PORCÍ

Příprava: 25 minut + chlazení aspoň 20 minut

* 100 g šunky nebo šunkového salámu
* 150 g tvrdého sýra typu Eidam
* 200 g lučiny
* 50 g změklého másla
* 2 jarní cibulky
* 1 lžíce rozpuštěného másla

Na obalení:
* sekaná bazalka, sekané pistácie,
* pažitka, sladká mletá paprika

1. Třetinu sýra odkrojte a nastrouhejte najemno. Zbytek spolu se šunku nakrájejte na drobné kostičky. Lučinu rozmíchejte s máslem a spojte se sýrem a šunkou.

2. Z takto vzniklé směsi vytvořte kuličky zhruba velikosti ořechu. Třetinu jich obalte v nastrouhaném sýru (můžete použít i ementál, čedar...), druhou v nasekané nati jarní cibulky, poslední v mleté paprice. Všechno ještě ozdobte pistáciemi, bylinkami nebo kořením podle chuti. Kuličky, jejichž počet můžete znásobením množství surovin libovolně navýšit, pak dejte aspoň na dvacet minut do chladničky.

OCHUTNEJTE TAKÉ
Ostré nachos
Ostré nachos
Paprikový krém
Paprikový krém
Párečky v chilli omáčce
Párečky v chilli omáčce

Autoři:
  • Nejčtenější

Malinovo-čokoládové dortíčky

Malinovo-čokoládové dortíčky

Střední

45 min

Úspěchem tohoto dezertu je poctivě vychlazená čokoláda.

Brownies se semínky z granátového jablka

Brownies se semínky z granátového jablka

Střední

60 min

Jeden z nejlepších čokoládových dezertů, jehož původ sahá do Ameriky.

Levandulový dort

Levandulový dort

Střední

120 min

Každý, kdo miluje levanduli, bude z tohoto dortu naprosto nadšený.

Růžový chia pudink

Růžový chia pudink

Lehké

45 min

Lahodný a navíc zdravý dezert s malinami.

Bývalý fitness trenér Kavalír zrušil asistovanou sebevraždu, manželka je těhotná

Bývalý fitness trenér Jan Kavalír (33) trpí osmým rokem amyotrofickou laterální sklerózou. 19. dubna tohoto roku měl ve...

Herečka Hunter Schaferová potvrdila románek se španělskou zpěvačkou

Americká herečka Hunter Schaferová potvrdila domněnky mnoha jejích fanoušků. A to sice, že před pěti lety opravdu...

Tenistka Markéta Vondroušová se po necelých dvou letech manželství rozvádí

Sedmá hráčka světa a aktuální vítězka nejprestižnějšího turnaje světa Wimbledonu, tenistka Markéta Vondroušová (24), se...

Horňáci versus dolňáci. Víme, čemu muži dávají přednost, a je to překvapení

Ženské tělo je pro muže celkově velmi atraktivní a nabízí jejich očím mnoho zajímavých partií. Největší pozornosti se...

Za vytlačení z linky do Brna musí Student Agency zaplatit náhradu 21 milionů

Společnost Student Agency provozující autobusy a vlaky pod označením RegioJet musí zaplatit bývalému konkurentovi 21...