Kuličky z datlí a fíků
Ingredience:
- 1/3 hrnku kešu ořechů
- 1/3 hrnku mandlí
- 1,5 hrnku vypeckovaných datlí
- 1/2 hrnku sušených fíků
- 3 lžíce kokosového oleje
- 4 lžíce kvalitního kakaa
- nasekané oříšky nebo strouhaný kokos na obalení
- 2 lžíce tuzemáku
Pracovní postup:
- Kešu ořechy a mandle namočíme na několik hodin do studené vody. Pak je scedíme a spolu s ostatními ingrediencemi dáme do mixéru a rozmixujeme na pastu.
- Z té tvoříme kuličky a obalujeme je v nasekaných oříšcích nebo strouhaném kokosu.
- Skladujeme v chladu.
Další výborné recepty na nepečené rychlé cukroví najdete ZDE. |