Na první pohled jsou samozřejmě vídeňské trhy mnohem rozsáhlejší, takže projít všechny stánky trvá mnohem déle. I stánky našich sousedů jsou větší a nabízené zboží se tu kupodivu opakuje méně než v Praze.
Trh na Staroměstském náměstí obejdete za deset minut a pokud čekáte, že co stánek, to něco jiného, jste na omylu. Český trh stojí a padá především se staročeským trdelníkem, sladkou, dutou obří kremrolí z kynutého těsta, kterou milují hlavně děti. Pražské ceny lichotí cizincům, ale našinec se raději jen pokouká.
Vídeňské ceny sice nejsou nižší, ale v zahraničí je zkrátka čekáme.
Kelímky versus hrnečky
Tradiční pití punče a svařeného vína je ve Vídni určitě kultivovanější. Na výběr máte alkoholickou i nealkoholickou verzi. Pokud vás nudí klasická chuť punče, příjemná obsluha vám ráda nabídne příchuť lesního ovoce, jahod, malin a mnoho dalších. Dokonce ani požadavek na přilití horké vody, aby punč nebyl tak sladký, není žádný problém.
Svůj horký nápoj nedostanete v odpudivém neekologickém kelímku, nýbrž v pěkném porcelánovém hrníčku, který můžete vrátit, anebo si ho po zaplacení zálohy nechat na památku.
Na punč narazíte i v Praze, i když se pojetí toho nápoje liší stánek od stánku. Většinou jde o půl deci punče s horkou vodou v plastovém kelímku. Do stejného kelímku dostanete i svařák nebo medovinu a s tříděným odpadem si hlavu lámat nemusíte. Centrum Prahy nic takového neřeší.
Na Václaváku mnozí s překvapením zjistí, co doteď netušili: Morava není proslulá jen vínem a slivovicí, ale ještě pravým moravským punčem. Podle chuti jsme identifikovaly svařené červené víno s rumem, cukrem (nebo šťávou) a ještě dochucené ovocem.
Dobrý nápad: specializované trhy
Vídeň nabízí pestřejší rychlé občerstvení a domácí potraviny. Taková pravá rakouská šunka nebo špek se může hodit pro muže jako dárek pod stromeček. Hospodyně si zase může ušetřit práci a nakoupit na váhu z desítek druhů vánočního cukroví.
V Praze klasické cukroví na trzích nenajdete, maximálně tak balené sušenky, které to naše vánoční cukroví ani trochu nepřipomínají. Možná je to dovoz z Norimberku, stejně jako zboží z jiných stánků, na nichž luštíme německý nápis.
Na kýč narazíte samozřejmě všude, to už asi k soudobým Vánocům holt patří. V Praze nás potěšily slaměné a také retro vánoční ozdoby, vkusný strom na Staroměstském náměstí i „lávka“, díky které si můžete komorní atmosféru trhu v romantickém prostředí prohlédnout (a vyfotit) z výšky.
Ve Vídni jsme ocenily také menší specializovaná tržiště rozmístěná po celém městě. Proč nekoupit ručně vyráběný dárek, který pomůže i jiným, právě na „charitativním tržišti“? Fanynky zdravé stravy si zase na své přijdou na farmářsko-bio-ekologickém trhu.
V biokvalitě tu seženou snad vše, nač si jen vzpomenou. Dokonce i biopivo z tanku nebo kvalitní olivové, palmové a dýňové oleje, spoustu kosmetiky, potravin a také krásnou hřejivou šálu z biovlny. Možná jako my nevydrží a ochutnají čerstvě upečený a ještě teplý biochleba a teplou ovocnou šťávu z ekologického zemědělství.
Vídeň+ - |
Praha+ - |