Na poslední chvíli: to nejjednodušší vánoční cukroví

aktualizováno 
Přinášíme vám tři recepty na cukroví, které zvládne opravdu každý. A hotové bude během pár okamžiků.

Jednoduché vanilkové rohlíčky | foto: Profimedia.cz

VŠECHNY RECEPTY NA VÁNOČNÍ CUKROVÍ NAJDETE ZDE

Jednoduché vanilkové rohlíčky

1. Smíchejte na hladké těsto kostku másla nebo tuku na pečení, čtyři lžíce pískového cukru, hrnek a půl mletých ořechů a dva hrnky hladké mouky. Nechte půl hodiny odpočinout v ledničce.

2. Z vychlazeného těsta odkrojte půlku (druhou vraťte do ledničky na druhou várku), rychle vyválejte na váleček, ze kterého budete odkrajovat stejné kousky a z nich tvarovat rohlíčky. Ty rozložte na plech a pečte v mírně vyhřáté troubě asi deset minut.

3. Ještě horké obalte v misce v moučkovém cukru.

Domácí marcipán

1. Mandle spařte, oloupejte a velmi jemně nakrájejte. Smíchejte s cukrem v poměru dva díly mandlí na jeden díl cukru. Třete, dokud nevznikne vláčná hmota.

2. Hotovou hmotu vyválejte do válečku, zabalte do potravinářské fólie a uchovávejte v chladu. Před zpracováváním přidejte 50 g moučkového cukru, aby se marcipán lépe tvaroval. (Návod vidíte na třech obrázcích pod receptem.) Pozor, rychle vysychá, proto s ním nepracujte příliš dlouho.

A)

B)

C)

Sněhové pusinky

1. Ušlehejte sníh z pěti bílků a potom do něj ještě ve šlehači zašlehejte 15 dkg jemného pískového cukru.

2. Druhých 15 dkg cukru do sněhu zabalte stěrkou - jenom párkrát "přeskládejte", ať vám sníh neslehne. (Základní poměr je 5 až 7 dkg cukru na jeden bílek, podle velikosti vajec.)

3. Hmotu stříkejte ze sáčku na plech vyložený pečicím papírem. Tvarujte kolečka nebo proužky. V jen mírně zahřáté troubě sušte, dokud neztvrdnou.

TIP OD ČTENÁŘKY

Raffaello raz dva tři

Smíchejte jednu konzervu sladkého salka a jedno balení kokosu. Vytvarujte kuličky a vmáčkněte dovnitř mandli. Je to rychlé, jednoduché a tak dobré, že do druhého dne kuličky záhadně zmizí a můžete začít s novu dávkou.
Zdeňka Cagášková, Velké Losiny

VÁNOCE na iDNES.cz


Nejčtenější

O holky se postarám, slíbil Mirek snoubence, která zemřela v den svatby

Miroslavova přítelkyně zemřela v den svatby. Jemu zůstaly její dcery Nikola...

Simona zemřela pár hodin před vlastní svatbou a zoufalému snoubenci zůstaly její dvě dcery a třetí půlroční společná....

O 10 let mladší: když se manželství unaví, je třeba radikální změna

Monika Absolonová s manželi Danou a Vladimírem na začátku jejich proměny

Manželé Dana a Vladimír vychovávají kromě svých vlastních dětí i vnuka Míšu, který jim byl svěřen do péče. Péče o...

Moje přítelkyně se stala mužem, ale stále ji miluji, říká Američanka

Aidan se svou manželkou Heather

Heather Silva z Texasu se před šesti lety zamilovala do ženy. O tři roky později se musela smířit s tím, že se její...

Mýty o alkoholismu: závislý patří do léčebny a poznáte ho na první pohled

Ilustrační fotografie

Češi patří mezi největší pijáky alkoholu nejen v Evropě, ale i ve světě. Většinou však potíže se závislostí zlehčují, a...

Deset let jsem tajila lupénku, protože jsem se styděla, říká moderátorka

Moderátorka Louise Roe si na předávání Oscarů vybrala broskvové šaty s...

Britská moderátorka a fashion blogerka Louise Roe (36) veřejně přiznala, že se natolik styděla za své kožní onemocnění,...

Další z rubriky

Úsporná variace na svatomartinské menu. Hustá polévka i kuře jako husa

Kuřecí kaldoun

Svatý Martin se k nám sice chystá spíš na bílém bicyklu než na koni, ale slavit s plnou pusou můžete i tak. Jenže co...

Co má hot dog společného se psy a kde se vlastně vzal?

Hot Dog

Dlouhá uzenina v housce se všemožnou oblohou je kandidátem na nejdokonalejší rychlé jídlo na světě. Podobně jako jeho...

Seriál o motorickém vývoji: Jak ve druhém roce dítě podpořit, aby se vyvíjelo správně?
Seriál o motorickém vývoji: Jak ve druhém roce dítě podpořit, aby se vyvíjelo správně?

Ve druhém roce se z kojence stává batole a jeho vývoj jde stále kupředu. Podívejte se, jaké aktivity mu v něm pomohou.

Najdete na iDNES.cz