20 dkg Hery
2 dcl vaječného likéru
40 dkg polohrubé mouky
3 vejce
20 dkg cukru krupice
1 balíčku vanilkového cukru
1/2 balíčku prášku do pečiva
Prášek do pečiva smícháme s moukou. Heru vyšleháme s cukrem a vejci a přimícháme do ní ostatní suroviny. Mouku necháme nakonec. Těsto vylijeme do Herou vymazané bábovkové formy a pečeme 15 minut v mikrovlnné troubě na výkon 500W. Po vychladnutí vyklopíme, posypeme moučkovým cukrem nebo kakaovým práškem.
Moučník z vaječného likéru |