Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Čtenářský recept: Máslové sušenky

  22:24aktualizováno  22:24

| foto: pro iDNES.cz

Doba přípravy: 1,5 hodiny
Množství: 50 kousků

  • 10 lžic másla pokojové teploty
  • 1/2 hrnku krystalového cukru
  • 1 vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 2 hrnku polohrubé mouky
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • 1/4 lžičky soli

Navíc:

  • 1 vejce
  • 1 lžíce vody

1. V misce vyšleháme máslo s cukrem do pěny (tak 2-3 min). Přidáme vejce a vanilkový extrakt a mícháme, dokud se směs pořádně nespojí. V jiné misce smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Moučnou směs přidáme do máslové a dobře promícháme.

2. Těsto přendáme na lehce pomoučený vál a hněteme. Poté rozdělíme těsto na 2 poloviny, každou zabalíme do fólie a dáme do chladu alespoň na 1 hodinu.
Troubu předehřejeme na 180°C a vyložíme plech pečícím papírem.

3. Těsto vyjmeme z lednice a rozválíme na pomoučeném válu asi na 1 cm tlustý plát. Vykrajujeme tvary dle libosti. (Je dobré dát ještě vykrájené sušenky na čtvrt hodiny do lednice, ale není to nutné). Mezitím si v malé misce rozšleháme vejce s vodou a potřeme jím vykrájené sušenky. Poté je dáme do trouby péct asi 12-14 min, nebo dozlatova.

4. Po upečení necháme pořádně vychladnout. Můžeme uchovávat v nádobě, vydrží dlouho.

Poznámka: Toto je rodinný recept na máslové sušenky po babičce. Mohou se také potírat čokoládou (jako polomáčené sušenky), slepovat marmeládou, čokoládou, krémem, sypat oříšky, kokosem, atd. Záleží na chuti každého. Ale nám nejvíce chutnají jen tak samotné, vynikne jejich máslová chuť.

Autor:




Nejčtenější

Ilustrační fotografie
Hubnutí i výkonnější mozek. Proč se vám vyplatí posilovat

Chcete zhubnout a být ve formě? Potom zařaďte do svého programu posilování. Udělá pro vaší postavu i zdraví mnohem více, než si vůbec myslíte.  celý článek

ilustrační snímek
Tři přesvědčení, která získáme v dětství a neseme je až do dospělosti

I když si to občas nechceme připouštět, naše dětství mělo nepochybně velký vliv na to, jací lidé se z nás později stali. Podle odborníků v dětství vznikají tři...  celý článek

Jane Fondová (Cannes, 17. května 2015)
Představuji si, jak umřu. Smrti se nebojím, říká Jane Fondová

Americká herečka Jane Fondová (79) na svůj věk vypadá neuvěřitelně skvěle a vitálně. Filmová legenda však přiznala, že přemýšlí o smrti. A dodala, že se jí...  celý článek

Z Kary Robertsové se stala mořská víla, která má vlastní show, při které...
Z Američanky je profesionální mořská víla. Zbavila se tak mindráků

Američanka strávila přes 400 hodin výrobou kostýmu mořské víly. Díky rybímu ocasu může předvádět speciální podvodní show a splnit si sen. Jako podmořská bytost...  celý článek

Ellen DeGeneresová na People's Choice Awards (Los Angeles, 7. ledna 2015)
Měla jsem deprese a navštěvovala jsem terapeuta, přiznala DeGeneresová

Ellen DeGeneresová (59) patří mezi nejúspěšnější ženy Hollywoodu. Má vlastní televizní show, je šťastně zadaná a nebojí se mluvit o své sexuální orientaci....  celý článek

Další z rubriky

Losos se špenátem a vinnou pěnou
Ve víně je pravda. A když je v jídle víno, je to prostě bašta!

Je tady doba, na kterou se milovníci tekutých hroznů těší víc než na Vánoce. Čas vinobraní a slavností, které symbolizují vrchol vinařské sezony. Ale ač je...  celý článek

Švestkový závin s mákem
Víkendové pečení. Dejte si závin s mákem a švestkami, jablky či masem

Stejně jako se teď za sychravých rán balíme do šál a kabátů, můžeme zavinout naše oblíbené podzimní ingredience do některého ze snadných a rychlých těst. Ať už...  celý článek

Petr Klíma je na farmářských trzích v Praze 6 "pečený - vařený“. Na snímku s...
Z farmy přímo na stůl: nová kuchařka vás naučí milovat zeleninu

Nemusíte být fanatickým přívržencem farmářských trhů, abyste zjistili, že nejlepší zelenina je ta lokální. Ať už máte tatínka, který se vyžívá v pěstování,...  celý článek

Další nabídka

Arome.cz

Voděodolné líčení, které ustojí déšť, sport i vodní radovánky
Voděodolné líčení, které ustojí déšť, sport i vodní radovánky

Každá žena touží po tom ráno odejít z domu a večer se vracet se stejně dobře vypadajícím makeupem. Ať už vás během dne p... celý článek

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.