Čtenářský recept: Marocké rozinkové cukroví

  9:27aktualizováno  9:27

Marocké rozinkové cukroví | foto: Stanislava Hrbáčková

Doba přípravy: 30 minut
Množství: 60 kusů

  • 125 g rozinek
  • 1 lžíce tuzemského rumu
  • 100 g cukru krystal
  • 2 žloutky
  • 100 g změklého másla
  • kůra z 1 citrónu
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 2 lžíce sezamových semínek
  • cca 10 lžic hladké mouky
  • meruňková marmelády
  • sekané hořké mandle

1. Rozinky s rumem rozmixujeme a přidáme všechny ostatní suroviny kromě mouky a důkladně promícháme. Postupně po lžících přidáváme mouku tak, abychom získali vláčné těsto, které se nelepí, ani nedrobí.

2. Z těsta uděláme kuličky, které z poloviny namočíme do rozehřáté marmelády a do sekaných mandlí. pokládáme na plech a pečeme do růžova.

Poznámka: Na tomto vánočním cukroví je nejlepší, že ho vyndáte z trouby už ozdobené.

Autor:

Nejčtenější

Se třemi dětmi rezignujete na spoustu věcí, říká pediatrička Karolová

Kateřina Karolová se svými třemi syny

Jako dětská lékařka odešla Kateřina Karolová sbírat zkušenosti na kliniku do Německa, kde zažila velmi náročné služby....

Žena se po porodu dva týdny mazlila s předčasně narozenou mrtvou dcerou

Emma s manželem v porodnici s dcerkami

Emma Woodhouseová musela podstoupit akutní císařský řez kvůli poškozené pupeční šňůře, když byla v devětadvacátém týdnu...

Polohy pro zdravý spánek: nejlepší je na zádech, na klubíčko zapomeňte

Ilustrační fotografie

Člověk stráví v posteli až dvě pětiny svého života. I proto je podle odborníků důležité se dobře vyspat. Dlouhodobě...

Sexting provozuje každé desáté dítě, varuje odborník

Ilustrační snímek

Lidská sexualita není věcí veřejnou. To říká docent Kamil Kopecký z Centra prevence rizikové virtuální komunikace...

Proměna Gábiny, která je opět single. Změnila účes i šatník

Gábina před a po proměně

Před nedávnem se rozešla s přítelem, přesto Gábina nechce truchlit. Do nového života touží vykročit s novým účesem a...

Další z rubriky

Linecké cukroví třikrát jinak. S marmeládou, kávovým krémem i ořechy

Linecké cukroví ze špaldové mouky

Cukroví z křehkého lineckého těsta je česká vánoční klasika. Každá rodina má svůj vlastní recept, který je prověřen...

Vyzkoušejte vánoční cukroví bez másla. Kokosky nebo pomerančové hvězdičky

Sádláčky

Pečení cukroví patří sice v mnoha českých rodinách k nezpochybnitelným tradicím, cena některých surovin však už tak...

Pracny, košíčky a další skvělé cukroví, které pečeme v redakci

Košíčky s ořechovou náplní

Také letos vám přinášíme osvědčené recepty na vánoční cukroví, které se peče v rodinách redaktorek OnaDnes.cz. Věříme,...

Najdete na iDNES.cz