Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Má tmavé pečivo méně kalorií?

  0:01aktualizováno  0:01
Mnoho lidí ve snaze zhubnout nahradí bílé pečivo tmavým v dobré víře, že tak půjdou kila dolů snáze. Jenže pravda je trochu jiná. "Tmavé pečivo nemá méně kalorií, jeho výhodou je obsah vlákniny," vysvětluje Iva Málková ze společnosti Stop obezitě.

Vláknině se přičítá hned několik příznivých vlivů.

Podle některých odborníků snižuje riziko vzniku rakoviny trávicího traktu a hubnoucí zase ocení především to, že se na delší dobu slušně zasytí. Jinými slovy, po bílém rohlíku dostanete hlad dříve než po celozrnném.

Ale pokud si dáte k obědu vlašský salát a k němu tři rohlíky, byť celozrnné, kila asi dolů nepůjdou. Celozrnné pečivo nabízené v obchodech navíc většinou bývá o něco větší a těžší než to světlé, takže o to více pak má kalorií.

S tmavým pečivem souvisí ještě jeden chyták - rozhodně totiž neplatí čím tmavší, tím lepší. Taková žitná mouka, z níž se takové pečivo často peče, je sice tmavá, ale mnoho výrobků je ve skutečnosti tmavých spíše proto, že výrobci do pečiva přidávají karamelové barvivo.

Poradnu Ivy Málkové ze Stop obezitě najdete ZDE.

Takže pokud koupíte tmavý chleba nadýchaný skoro jako veka, nejspíše je to jen obarvené světlé pečivo. To skutečně celozrnné mívá na sobě a v těstě viditelná zrnka a vločky a je spíše tužší než nadýchané.

Autoři:



Nejčtenější

Jsi koště. Ty zase liberecká nula. Janu ve Výměně musel zachránit štáb

Výměna manželek: Napadení a zásah štábu!

Roman (46) je koště, alias budižkničemu, a Jana (32) zas liberecká nula, zaznělo tentokrát v televizní Výměně manželek....

Zbavila se nevzhledného nosu a je konečně šťastná. Už nemusí nosit ofinu

Fotky z profilu pro Báru nejsou žádný problém. Pomohla jí plastická operace.

Velký nos byl pro Báru po mnoho let symbolem utrpení. Až operace jí pomohla začít nový život a získat nikdy nepoznané...



V mužském těle byla nešťastná, dnes má krásná Erin ňadra i lásku

Poprvé poznala Jareda ještě jako Aaron. Dnes s ním Erin prožívá lásku svého...

Narodila se jako chlapec jménem Aaron, ale už od tří let věděla, že do klučičího těla nepatří. Před dvěma lety se...

Trpěla anorexií: Věděla jsem, že umírám, ale nedokázala jsem jíst

Michala Jendruchová v Rozstřelu

Anorexie, bulimie, ale i ortorexie jsou závažná psychiatrická onemocnění, která postihují stále více lidí a dokonce i...

Kvůli barvě očí téměř oslepla. Modelka varuje před nebezpečnou operací

Modelka Nadinne Bruna kvůli plastické operaci očí málem přišla o zrak.

Je jí dvaatřicet, na Instagramu ji sleduje skoro 200 tisíc lidí. A má zrak devadesátileté ženy. Nadinne Bruna si za to...

Další z rubriky

Sebevraždu spáchají v Česku tři lidé denně, nejčastěji v pondělí

Ilustrační fotografie

Náchylnost lidí řešit problémy sebevraždou znepokojovala vědce už před 150 lety. T. G. Masaryk o tom dokonce napsal...

Kokrhání, zvracení. Černého kašle opět přibývá, může i zabíjet

Ilustrační fotografie

Namísto desítek případů ročně jsou jich v posledních letech stovky až tisíce. Černý kašel byl pokládán takřka za...

Šest mýtů, které možná brání k získání vysněné postavy

Ilustrační fotografie

Existuje mnoho mýtů z oblasti zdravého životního stylu a fitness. My jsme vybrali jedny z nejrozšířenějších, které už...

Jak na plnější rty? Naučte se je vystínovat

Jak na plnější rty? Naučte se je vystínovat

Arome.cz Přetřít rtěnkou a hotovo? Kdepak, jen se nebojte věnovat líčení svých rtů pár minut navrch a použijte k tomu víc než jen...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz