Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Čtenářský recept: Limetkový dortík

  9:00aktualizováno  9:00
Posíláte nám své recepty do soutěže Moje letní dobrota.

Limetkový dortík | foto: Jitka Adámková pro iDNES.cz

na těsto:
240 g hladké mouky
1 bal. prášku do pečiva
130 g mletých ořechů
nastrouhaná kůra z limetky
1 bal. vanilkového cukru
3 vejce,
170 ml smetany na šlehání
200 g smetanového sýra

na pokapání:
170 ml vody
šťáva z 2 limetek
4 PL cukru

na náplň:
300 g bílého jogurtu
900 ml cmaru,
150 g práškového cukru
nastrouhaná kůra z 2 limetek
šťáva z 2 limetek
2 bal. želatinového ztužovače,
200ml vlažné vody

Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme do misky. Přidáme ořechy, limetkovou kůru, vanilkový cukr, vejce, smetanu, smetanový sír a pomocí šlehače vymícháme hladké těsto, které vylejeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Pečeme v predehčáté troubě na 180 stupňů asi 25 minut.

Po upečení necháme těsto trochu vychladnout propícháme ho špejlí a pokapáme směsí vody vody, cukru a šťávy z limetek.

Na náplň smícháme jogurt, cmar, cukr, limetkovou kůru a šťávu. Želatinový ztužovač připravíme podle návodu a vmícháme do směsi. Náplň rozetrřeme na koláč a odložíme na 2 hodiny na chladné místo ztuhnout. Po nakrájení zdobíme proužky nastrouhané limetky a malým lístkem máty.

Autor:



Nejčtenější

Bohatí muži do mě investovali i 50 tisíc měsíčně, říká studentka Lenka

(Ilustrační snímek)

Lenka (24) je vysoká, štíhlá, elegantní a decentně nalíčená. Právě dokončuje studia na soukromé VŠ. Během studia si dva...

Helena Třeštíková: Jiří přišel o nohu, Marcela zápasí se zdravím i synem

Marcela a Jiří Haverlandovi v dokumentárním cyklu Heleny Třeštíkové Manželské...

Marcela a Jiří, kteří před více než třemi desítkami let souhlasili s natáčením časosběrného dokumentu o jejich životě,...



Osm věcí, které nás dělají staršími, než ve skutečnosti jsme

Nezáleží na věku, ale na tom, jak vypadáme a působíme. Roky navíc nám může...

Jsou věci, které nás mohou udělat mladší a přitažlivější. Anebo naopak způsobí, že vypadáme starší a poněkud out. Pozor...

Třeštíková: Pavel a Ivana mají další vnučku a po rozvodu zůstali přátelé

Záběr ze seriálu Manželské etudy - Ivana a Pavel

Pavel a Ivana Halamkovi se brali před téměř 40 lety. Jako jeden ze šesti párů souhlasili tehdy s nápadem, že s nimi...

Zpověď Vondráčkové: Chtěla jsem tři děti, ale nebylo mi shůry dáno

Zpěvačka Helena Vondráčková

Helena Vondráčková oslaví své jubileum koncertem v O2 Aréně. Dnes už si nehýčká sny a je spokojená, jak věci v životě...

Další z rubriky

Kuličky, čokoláda a marokánky. Cukroví na úplně poslední chvíli

Kuličky z datlí a fíků

V některých rodinách platí pravidlo, že se cukroví dává na stůl až od Štědrého dne, jinde se po upečených dobrotách...

Stop omáčkám a knedlíkům. Odlehčený oběd pro první lednový víkend

Salát s kuřetem, rukolou a sušenými rajčaty

Po opulentním vánočním hodování a silvestrovském gastronomickém hřešení je na čase trochu přibrzdit. Pokud se hodláte i...

Vydatné večeře z jednoho hrnce, které vám po lyžování dodají energii

Pěkně hustá bramboračka s šunkou a slaninou

Není nic lepšího, než víkend na chalupě v horách, kdy celý den sjíždíte sjezdovky, touláte se běžkařskou stopou nebo...

Červené rty nikdy nevyjdou z módy. Ani na Silvestra

Červené rty nikdy nevyjdou z módy. Ani na Silvestra

Arome.cz Červené rty sluší výrazným brunetám i křehkým blondýnkám. A z módy nevycházejí už pěknou řádku let. Že je na vás křiklav...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz