Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Čtenářský recept: Letní salát s krevetami

  9:00aktualizováno  9:00
Posíláte nám své recepty do soutěže Moje letní dobrota.

Letní salát s krevetami | foto: Baru Oberreiterová pro iDNES.cz

Doba přípravy
20 minut

Množství
1

NA 1 OSOBU:

1/3 ledového salátu
libovolné množství cherry rajčátek
1 chilli paprička
10 ks krevet
1-2 stroužky česneku
bílé víno (opravdu pár kapek na toto množství)
chilli omáčka
krémové balsamiko
trocha oleje

Nakrájíme si ledový salát, cherry rajčátka a cca 1/3 chilli papričky a nazdobíme na talíř.

Opláchneme krevety (a pokud jsou zmražené, necháme je roztát). V pánvi rozpálíme olej, osmažíme na něm prolisovaný česnek a chilli papričky. Přidáme krevety a zalijeme bílým vínem, osolíme, opepříme a necháme dusit, dokud krevety nezrůžoví.

Osmažené krevety nandáme na salát, ozdbobíme balsamikem a chilli omáčkou.

Poznámka
Můžeme přikusovat bylinkovou, či česnekovou bagetku.
Ke krevetkám se hodí bílé víno, například Chardonnay.

Autor:



Nejčtenější

Manželské etudy: Vladimírova zpověď mě překvapila, říká Třeštíková

Dokument o Zuzaně a Vladimírovi Gdovínových z cyklu Heleny Třeštíkové Manželské...

Vladimír Gdovín je duší umělec, bonviván. S manželkou Zuzanou se brali v 80. letech a od té doby je sleduje kamera...

Manželské etudy: Standovi přeji šťastné slepice, říká Třeštíková

Zuzana a Stanislav Čeřovští v cyklu Heleny Třeštíkové Manželské etudy

Jednou z šesti dvojic, která v 80. letech svolila k natáčení časosběrného příběhu o svém životě, jsou Zuzana a její...



Zpověď Vondráčkové: Chtěla jsem tři děti, ale nebylo mi shůry dáno

Zpěvačka Helena Vondráčková

Helena Vondráčková oslaví své jubileum koncertem v O2 Aréně. Dnes už si nehýčká sny a je spokojená, jak věci v životě...

Úžasná proměna: z nenápadné studentky se stala královna plesu

Maturitní ples je obvykle druhou největší událostí v roce i pro Alžbětu

Maturitní ples je největší společenskou akcí za celou střední školu. Proto není radno podceňovat líčení, účes ani výběr...

Se svou váhou budu bojovat už navždy, říká obezitoložka

Obezitoložka Dita Pichlerová

Pacienti se za ní chodí radit s hubnutím a ona jim občas kromě lékařských rad přidá i nějakou tu osobní. Obezitoložka...

Další z rubriky

Znovuobjevená špalda vtrhla do kuchyní. Proč jsou z ní buchty lepší?

Ilustrační snímek

Na rozdíl od bílé pšeničné mouky je ta špaldová tmavší, má oříškovou chuť a z výživového hlediska zdraví prospěšnější...

Kuličky, čokoláda a marokánky. Cukroví na úplně poslední chvíli

Kuličky z datlí a fíků

V některých rodinách platí pravidlo, že se cukroví dává na stůl až od Štědrého dne, jinde se po upečených dobrotách...

Stop omáčkám a knedlíkům. Odlehčený oběd pro první lednový víkend

Salát s kuřetem, rukolou a sušenými rajčaty

Po opulentním vánočním hodování a silvestrovském gastronomickém hřešení je na čase trochu přibrzdit. Pokud se hodláte i...

Červené rty nikdy nevyjdou z módy. Ani na Silvestra

Červené rty nikdy nevyjdou z módy. Ani na Silvestra

Arome.cz Červené rty sluší výrazným brunetám i křehkým blondýnkám. A z módy nevycházejí už pěknou řádku let. Že je na vás křiklav...

Najdete na iDNES.cz