Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Letní koktejly vás osvěží s vodkou, ginem, sektem, nebo bez alkoholu

  0:18aktualizováno  0:18
Ať už je vaším oblíbeným nápojem pivo, sekt, gin, vodka nebo třeba hruškovice, máme pro vás tipy na osvěžující letní drinky. A protože se to s alkoholem nesmí přehánět, nezapomněli jsme ani na lahodný koktejl a limonádu bez alkoholu. Na zdraví!

Bez osvěžujícího koktejlu se letní party neobejde. | foto: Bacardi

Ginger Rain

koktejl Romana Uhlíře, manažera Cloud 9 sky bar & lounge hotelu Hilton Prague, se kterým získal cenu Mattoni Grand Bar

Ginger Rain
  • perlivá minerální voda
  • 1 limetka
  • 1 cl zázvorového sirupu
  • 1 barová lžíce zázvorové marmelády
  • 2 cl limetkového džusu
  • Lime Juice Cordial
  • kousky čerstvého zázvoru a Physalis

Postup:
Do jednoduché větší sklenice vymáčkněte celou limetu, nadávkujte zázvorový sirup, zázvorovou marmeládu a Lime Juice Cordial, doplňte drcený led a důkladně promíchejte lžící. Zalijte perlivou minerální vodou, již jen lehce promíchejte a ozdobte.

Citronáda s mátou

jak ji připravují v Restauraci a hotelu U Schnellů

Citronáda s mátou
  • 1/2 citronu
  • 1/2 limetky
  • hrst lístků máty
  • 3 dcl sody
  • 3 lžíce třtinového cukru

Postup:

Z citrusů vymačkáme šťávu do vysypaného třtinového cukru , přidáme mátu a zalijeme sodou , vše promícháme barovou lžičkou. Můžeme přidat led. 

Plum Summer

Plum summer
  • 4 cl Plum vodky
  • 2 cl bezového sirupu
  • 1,5 cl zázvorového sirupu
  • 1 cl limetkového džusu
  • tonic

Postup:
Přímo do long sklenice nalejeme na kostky ledu všechny ingredience a jemně zamícháme barovou nebo limonádovou lžičkou. Ozdobíme lístky máty.

Miracle

Miracle
  • 4 cl ginu
  • 2 cl ostružinového sirupu
  • džus z černého rybízu
  • Red Bull
  • 2 cl limetkového džusu

Postup:
Všechny ingredience promíchejte v šejkru a dolijte Red Bullem do long skla. Ozdobte limetkou a jahodou.

Dáváte přednost pivu před tvrdým alkoholem? I pivaři si mohou vychutnat koktejly:

Summer Temptation

Summer Temptation
  • 4 cl vodky
  • 2 cl limetkového džusu
  • pomerančový džus
  • střik grenadíny

Postup:
Všechny suroviny dávkujeme postupně na led do long sklenice a nakonec zastříkneme grenadínou. Ozdobíme plátkem pomeranče a koktejlovou třešní. 

Plumeňák

plumeňák
  • 4 cl Plum vodky
  • 20 cl multivitaminového džusu

Postup:
Do longdrinkové sklenice nalijte na led Plum vodku a dolijte multivitaminovým džusem.

TIP: Můžete zpestřit přidáním grenadiny.

R.H. Koktejl

R.H. Koktejl
  • 4 cl hruškovice
  • 50 g mixovaných jahod 
  • 4 cl pomerančového džusu 
  • 2 cl jahodového sirupu 

Postup:
V šejkru promícháme hruškovici, jahody, pomerančový džus a jahodový sirup. Přelijeme do sklenice, dolijeme přírodní minerální vodou a ozdobíme
koktejlovou třešní.

Rande

Rande
  • 4 cl Bohemia Honey R. Jelínek
  • 250 ml Kinley Bitter Rose
  • 1/8 pomeranče

Postup:
Přímo do sklenice na kostky ledu nalijeme likér Bohemia Honey, zbytek sklenice doplníme tonikem. Hotový drink ozdobíme pomerančem.

Svěží levandulový drink

svazek levandule
  • 5 cl l Hanácké Levandulové
  • 1 limetka
  • třtinový cukr
  • ledová tříšť

Postup:
Do sklenice vložte pokrájenou limetu, třtinový cukr a podrťte pomocí mudleru. Přidejte drcený led a levandulovou vodku. Na závěr promíchejte a můžete připíjet. Je možné ředit sodou. Sklenici ozdobte snítkou sušené levandule.

Kir Royal

Kir Royal
  • 1 cl Crème de Cassis (likér z černého rybízu)
  • Freixenet (sekt typu cava)
  • kulička hroznového vína na ozdobu

Postup:
Do sklenice na sekt (takzvané flétny) vlijte Crème de Cassis a pak velmi opatrně, nejlépe po stěně skleničky, dolijte sektem. Obě ingredience musejí zůstat oddělené, abyste dosáhli krásného, kontrastního efektu. Ozdobte kuličkou hroznového vína.

Růžové Porto

Royal Oporto Rose
  • 6 cl portského
  • 12 cl toniku
  • máta
  • led

Postup:
Servíruje se do velké vinné sklenice na kostky ledu. „Pro větší osvěžení doporučuji smíchat s tonikem a doplnit o lístky čerstvé máty. Díky tomu může víno rozvinout své delikátní aroma a stává se příjemně osvěžujícím nápojem, který je vhodný nejen pro horké letní dny,“ radí Filip Jantač z Global Wines.

Nechte se inspirovat koktejlem Forever Young s vůní opia a speciálním způsobem podávání:

Autor: pro iDNES.cz



Nejčtenější

Co s vámi udělala? řvala po Výměně Kristýna na své děti a opustila je

Kristýna žije s přítelem Filipem a společně vychovávají její dvě děti.

O své minulosti Kristýna (23) z Výměny manželek mluvila málo. A když už, tak jen mezi řečí. „Až teď jsem si uvědomila,...

Děti rozeznám, i když brečí, říká maminka čtyřčat

Chvilka klidu je pro maminku čtyřčat opravdu vzácná.

Svému synovi chtěli pořídit sourozence, ale příroda tomu chtěla jinak. Místo jednoho má tříletý Vojta hned tři sestry a...



Švédka chce být rekordmankou a touží po největším pozadí na světě

Natasha Crownová chce být zapsána v knize rekordů jako žena s největším pozadím...

Natasha Crownová (24) se považuje za modelku. Podle svých vlastních slov je stejně pohledná jako její hubenější...

Žena věří, že je opravdovou elfkou a pochází z jiného světa

Takto se Kimberel Eventide obléká běžně.

Šestatřicetiletá Kimberel Eventide z Illinois věří, že je elfkou a má na světě zvláštní poslání. Rozdává totiž lidem...

Devadesátkový trend znovu na scéně. Čtyři tipy, jak nosit džíny do pasu

Jak nosit džíny čtyřikrát jinak?

Džíny patří k základním kouskům šatníku. Stačí jen najít střih, který si bude rozumět s naším typem postavy, a máme...

Další z rubriky

Nechce se vám v horku vařit? Připravte si osvěžující večeři z rajčat

Polévka gazpacho

Pomalu si zvykáme na to, že české léto připomíná spíš to středomořské, za kterým jsme dřív museli na dovolenou. Jenže s...

Je vám horko? Ochlaďte se skvělou domácí zmrzlinou nebo sorbetem

Čokoládová zmrzlina

K létu patří tropické teploty a když máme volno a můžeme ležet u vody, tak z nich můžeme mít i radost. Ale nejen vodou...

Švestkové hody: sladké knedlíky, vepřová roláda i domácí povidla

Švestkové knedlíky s mákem

Modrofialová úroda je nejen předzvěstí blížícího se konce prázdnin, ale také příslibem klasických českých dobrot, ve...



Najdete na iDNES.cz