Květák s mandlovou omáčkou

  0:01
Na malé pánvičce rozehřejeme lžičku másla na středně silném ohni, vysypeme mandle a za stálého míchání je upražíme dočervena. Odstavíme a udržujeme na teple. Růžičky květáku vhodíme do hrnce s osolenou vařící vodou (na 1 l vody 1 lžička soli) a uvaříme téměř doměkka.

V kastrolu rozehřejeme máslo na středně silném ohni, vmícháme mouku a upražíme na světle žlutou jíšku. Za stálého míchání rozředíme pomerančovou šťávou, vmícháme hnědý cukr a povaříme na mírném ohni do zhoustnutí. Nakonec vmícháme mandle.

Uvařený květák dáme do nahřáté mísy a přelejeme horkou omáčkou. Podáváme s vařeným bramborem.

500 g růžiček květáku, 1 lžíce másla, 1 lžíce mouky, 1/2 šálku pomerančové šťávy, 2 lžíce hnědého cukru, 2 lžíce loupaných mandlí, 1 lžíčka másla

Autoři:
  • Nejčtenější

Špargl jako lahůdka i afrodiziakum. Vše, co jste o něm chtěli vědět

19. dubna 2024

Je to tady, chřestové dobrodružství začíná. Setkat se s ním můžete takřka v každém obchodě, na...

Malinovo-čokoládové dortíčky

Malinovo-čokoládové dortíčky

Střední

45 min

Úspěchem tohoto dezertu je poctivě vychlazená čokoláda.

Brownies se semínky z granátového jablka

Brownies se semínky z granátového jablka

Střední

60 min

Jeden z nejlepších čokoládových dezertů, jehož původ sahá do Ameriky.

Levandulový dort

Levandulový dort

Střední

120 min

Každý, kdo miluje levanduli, bude z tohoto dortu naprosto nadšený.

Růžový chia pudink

Růžový chia pudink

Lehké

45 min

Lahodný a navíc zdravý dezert s malinami.

Jak na rychlou a jednoduchou večeři s rýží?
Jak na rychlou a jednoduchou večeři s rýží?

Díky své všestrannosti se rýže LAGRIS už dlouho stávají nedílnou součástí mnoha pokrmů z celého světa. Bez ohledu na to, zda se používají k...

Bývalý fitness trenér Kavalír zrušil asistovanou sebevraždu, manželka je těhotná

Bývalý fitness trenér Jan Kavalír (33) trpí osmým rokem amyotrofickou laterální sklerózou. 19. dubna tohoto roku měl ve...

Herečka Hunter Schaferová potvrdila románek se španělskou zpěvačkou

Americká herečka Hunter Schaferová potvrdila domněnky mnoha jejích fanoušků. A to sice, že před pěti lety opravdu...

Největší mýty o zubní hygieně, kvůli kterým si můžete zničit chrup

Možná si myslíte, že se v péči o zuby orientujete dost dobře, přesto v této oblasti stále ještě existuje spousta...

Tenistka Markéta Vondroušová se po necelých dvou letech manželství rozvádí

Sedmá hráčka světa a aktuální vítězka nejprestižnějšího turnaje světa Wimbledonu, tenistka Markéta Vondroušová (24), se...

Za vytlačení z linky do Brna musí Student Agency zaplatit náhradu 21 milionů

Společnost Student Agency provozující autobusy a vlaky pod označením RegioJet musí zaplatit bývalému konkurentovi 21...