Čtenářský recept: Kuřecí gulčo

  9:00aktualizováno  9:00
Posíláte své recepty do soutěže Moje letní dobrota.

Kuřecí gulčo | foto: Jiří Horákpro iDNES.cz

Doba přípravy
60min

Množství
3-4

250 g kuřecího masa
3 lžíce sádla
2 cibule
2 bíle papriky
2-3 rajčata
polévková lžíce sladké papriky
polévková lžíce pálivé papriky
pepř
300 ml kuřecího vývaru
1 lžíce jíšky
2 lžíce brandy
3 lžíce protlaku
sůl

Sádlo rozpálíme v hrnci a na něm zpěníme pokrájenou cibuli. Přihodíme na nudličky nakrájené kuřecí maso a osmahneme. Přidáme papriku sladkou i pálivou, pepř, papriku nakrájenou na kostičky, rajčata na kostičky, sůl, zalijeme cca 2/3 vývaru a podusíme. Přidáme protlak a brandy. Dolijeme zbytek vývaru, přidáme jišku a ještě tak 15-20 minut provaříme, když to bude moc husté můžeme přidat vodu nebo vývar. Podáváme ideálně s chlebem.

Autor:

Nejčtenější

Chtěla jsem se zbavit manželovy milenky. Krize je za námi, doufá Jana

Ilustrační snímek

Příběh o manželově nevěře, podobný tisícům jiných, vypráví osmatřicetiletá tmavovlasá středoškolačka Jana, matka...

Se třemi dětmi rezignujete na spoustu věcí, říká pediatrička Karolová

Kateřina Karolová se svými třemi syny

Jako dětská lékařka odešla Kateřina Karolová sbírat zkušenosti na kliniku do Německa, kde zažila velmi náročné služby....

O 10 let mladší: Tragédie v dospívání Petru zničila, chce nový restart

Petra je už dlouhá léta zvyklá na tvrdý život. Starosti se na ni znatelně...

Petra je matkou dvou dětí, které vychovává sama. Hodně pracuje a ještě k tomu si dodělává střední školu, kterou kvůli...

Pomozte nadšené sportovkyni Natálce k bezbolestnému pohybu a nové protéze

Natálka má vrozenou vývojovou vadu, kvůli které nosí protézu. Zoufale by...

Jednou by chtěla být veterinářkou, ze všeho nejvíc však čtrnáctiletá Natálie touží po obyčejném pohybu. Přestože se...

Rodinu trápí rakovina tříleté dcery i plesnivý dům. Teď mají nové bydlení

Rodinu v opraveném domě přivítali příbuzní i kamarádi.

Aby šestičlenná rodina neměla málo starostí se zchátralým domem plným plísní, dostavily se ještě zdravotní potíže dětí...

Další z rubriky

Úsporná variace na svatomartinské menu. Hustá polévka i kuře jako husa

Kuřecí kaldoun

Svatý Martin se k nám sice chystá spíš na bílém bicyklu než na koni, ale slavit s plnou pusou můžete i tak. Jenže co...

Podzimní polévky pro zahřátí. Zkuste mrkvovou, čočkovou nebo se zelím

Mrkvová polévka se zázvorem a parmazánem

Ačkoliv víkend slibuje sluníčko, na začátku října už se venku moc nezahřejeme. Podzim je zkrátka tady se vším všudy....

Najdete na iDNES.cz