Kuře s pikantní směsí v alobalu

- Recept na kuře jsme pro vás tentokrát vybrali z útlé knížky Libuše Vlachové: Pokrmy pro štíhlou linii. Labužníci rozhodně o nic nepřijdou, jídlo je lákavé i na pohled a přesto po něm rozhodně neztloustnete. Jedna porce má 834 kJ (201 kcal), podáváme ji nejlépe se zeleninovým salátem.

2 porce kuřete s kostmi po 200g
sůl
5g oleje
5g másla
100g kapie
40g rajčatového kečupu
feferonky nebo chilli
2 čtverce alobalu

Porce kuřete osolíme a položíme na čtverce alobalu potřené olejem, poklademe je kousky másla a kapiemi, které jsme nakrájeli na nudličky, pokapeme kečupem, posypeme usekanými feferonkami (chilli) a alobal dobře uzavřeme. Pečeme pod grilem nebo v hodně vyhřáté troubě asi 20-25 minut. Podáváme v alobalu, který nahoře rozstříhneme, s chlebem a zeleninovým salátem.

Jedna porce má 834 kJ (201 kcal)