Do vychladlého rozpuštěného tuku zamícháme sušené mléko, moučkový cukr a vodu. Vypracujeme těsto, na prkýnku z něj vyválíme váleček, který nakrájíme na špalíčky. Do každého kousku vložíme oloupanou mandli, vytvarujeme do kuličky a obalíme v kokosu.
250 g ztuženého tuku 250 g sušeného mléka 150 g moučkového cukru 100 ml vody mandle, kokos