Jak na knedlíky

Můj obvyklý den v Šanghaji. Jak se žije Češce v čínském megaměstě

10. března 2024

Premium Od spolupracovnice MF DNES v Číně Když se náhle přistěhujete do obrovské Šanghaje, je to jako náraz do zdi ve stokilometrové...

V obchodech najdete potraviny, které by před rokem 1989 neprošly, říká historik

11. ledna 2024

Premium Co je nejtypičtějším pokrmem české kuchyně? „Národní jídla jsou vlastně konstrukt....

U Prahy vyrábí knedlíky už deset let. Teď chce přes internet dobýt německý trh

9. prosince 2023

Po zhruba deseti letech od vzniku firmy Knedlíky Láznička začíná její jednatel Vladimír Zikmunda...

Svatomartinské hodování od husy po mladé víno. Slavíte také tento svátek?

9. listopadu 2023

Na bílém koni asi ani letos svatý Martin na většině míst v Česku nepřijede, v mnoha domácnostech i...

Přestala jíst knedlíky a pít limonády. Za pět měsíců shodila Dana 11 kilo

14. září 2023

Před čtyřicítkou začala paní Dana nabírat. Když ji pohled do zrcadla znepokojoval čím dál víc,...

Dětí se sociální fobií přibývá. Rady psycholožky, jak ji odhalit a řešit

6. září 2023

Právě začátek školního roku bývá pro mnohé děti náročný. Při pouhém pomyšlení na školu je přepadá...

Mirai, Nohavica, Kryštof a soutěž jedlíků. Trnkobraní veze hvězdy i zábavu

16. srpna 2023  15:42

Hudební festival Vizovické Trnkobraní v pátek a sobotu zaplní areál likérky Rudolf Jelínek....

Nebojte se kynutého těsta. Když víte, jak na to, výsledek je tutovka

25. února 2023

Ovocné knedlíky, buchty s mákem nebo třeba koláče – to všechno jsou pokrmy, jejichž základem je...

Za žádný z receptů se nestydím, říká Láďa Hruška

6. února 2023

Moderátor a propagátor pokrmů zhotovených z levných surovin Láďa Hruška (44) prozradil, momentálně...

Na běžkách za krkonošskými specialitami. Připlatíte si, ale stojí to za to

9. ledna 2023

Zimní Krkonoše lákají mnoho běžkařů. Naše nejvyšší hory jsou i v nejvyšších polohách obydlené a...

Trnkobraní zve po dvou letech na Mirai, Tři sestry nebo Visací zámek

18. srpna 2022  16:49

V likérce Jelínek se tento pátek a sobotu koná první „pocovidový“ ročník hudebního festivalu...

Svíčková za osm korun. Jídlo podražilo za půl století více než desetinásobně

8. srpna 2022

Premium Jídlo v restauracích za posledních padesát let podražilo více než desetinásobně. Zatímco si za osm...

Slavné hospody: V krčmě U Dwau Maryí zažijete středověk bez nadávek

6. srpna 2022

Premium Existuje hospoda, kam chodím aspoň jednou za pár let na sladkou pohankovou kaši s medem a ořechy a...

Přes covid jsem nakynula jako knedlík. Zase musím shodit, říká Petra Janů

13. července 2022  8:11

Budoucí manžel o ní nejprve prohlásil, že je tlustá a ošklivá. Místo matky ji vychovávala babička....

Jahodová sezona je v plném proudu. Užijte si knedlíky i domácí nanuky

4. června 2022

Každý Čech ročně spořádá až tři kila jahod. Sladké červené plody jsou pro většinu z nás příslibem...

Karlovarský knedlík zvládne i začátečník. Navíc je rychlý, nemusí kynout

22. dubna 2022

Karlovarský knedlík je senzační a jednoduchá příloha. Nemusíte se trápit s kynutím a výsledkem....

Syté, chutné a za pár kaček. 12 tipů na levné obědy do práce i na doma

26. března 2022

Pokud se vám zdá, že polední jídlo leze stále více do peněz, zkuste to vzít do vlastních rukou. Ne...

Nikdy bych do knedlíku nedal éčka, říká kuchař, který jich ovládá více než sto

31. ledna 2022

Česko patří ke světovým knedlíkovým velmocem. A kuchař Petr Kosiner je jedním z jejich největších...

Zažaluje Zeman svého mluvčího za klobásu a knedlíky? ptá se Stehlíková

19. ledna 2022  14:27

Výroky právníka Hradu Marka Nespala o tom, že si psychiatrička Džamila Stehlíková dosud nevyzvedla...

Sněžit nemusí, ale zkuste nej recepty na svatomartinskou husu a rohlíčky

6. listopadu 2021

Svátek svatého Martina je doslova za dveřmi, takže je nejvyšší čas začít s přípravami. Pokud jste...

Borůvkové knedlíky, za nimiž jezdí i z Rakouska, jsou s bůčkem ještě lepší

12. října 2021  22:25

Radek Kašpárek vzal během letošní borůvkové sezony své kolegy Přemka Forejta a Jana Punčocháře na...

Kančí, segedýn, mango či arašídy. I plněné knedlíky umíme dělat sexy, říká šéfkuchař

7. září 2021

Premium V tuzemsku je možná největší expert na knedlíky. Kuchař Jan Pípal je v pražské restauraci...

FOTODUEL: Nejoblíbenějším prázdninovým jídlem je vídeňský řízek

14. srpna 2021,  aktualizováno  30.8 14:38

Ať už jste trávili prázdniny v Česku, nebo jste se vydali k moři či do hor v zahraničí, určitě jste...

Příloha, nebo hlavní chod? Knedlíky, které randí s ovocem, jsou letním hitem

10. července 2021

Zatímco Itálii proslavila pizza, ryze českou specialitou jsou ovocné knedlíky. Cizinci je považují...

Svatomartinská husa krok za krokem: peče se sama bez kontroly 13 hodin

11. listopadu 2020  9:10

Dozlatova pečená husička patří k oslavám svatého Martina stejně jako Ježíšek k vánočním svátkům....

PORADNA: Nedokážu obyčejné knedlíky, ale ty z obchodu nejsou k jídlu

9. října 2020

Kdysi se říkalo, že dokud se budoucí nevěsta nenaučí uvařit knedlík, nemůže se vdát. Zdánlivě by se...

RECEPT DNE: Kynuté knedlíky se švestkami a mákem

27. září 2020

Sice jsou znamením, že už je tady podzim, ale jinak to u nás švestkové knedlíky vyhrávají na celé...

Tvarohový dort i knedlíky, frgál nebo salát. K létu prostě borůvky patří

11. července 2020

Nejlepší jsou jen tak z keříku rovnou do pusy, ale když se zadaří a donesete si domů z lesa...

RECEPT DNE: Kynuté knedlíky s jahodami

25. června 2020

Lahůdka, kterou ocení nejen vaše děti. Nachystejte k obědu kynuté jahodové knedlíky.

RECEPT DNE: Tvarohové knedlíky s jahodovou omáčkou

6. června 2020

Jahodová sezona je tady! Nezapomeňte si uvařit skvělé tvarohové knedlíky.

RECEPT DNE: Jarní polévka s kuřecími knedlíčky s parmazánem

28. května 2020

Tuhle polévku si zamilujete. Je to poctivý vývar plný zelenina i masa. A navíc ozvláštněný kuřecími...

RECEPT DNE: Jarní polévka minestrone s kuřecími knedlíčky

28. dubna 2020

Minestrone je hustá polévka plná zeleniny, která vás skvěle zasytí. Vyzkoušejte náš netradiční...

Jak nakrmit rodinu v době karantény? Poradíme s nákupem i vařením

15. března 2020  13:28

Mnoho lidí už v karanténě je, ať už poté, co přicestovali ze zahraničí, nebo mají v okolí někoho s...

RECEPT DNE: Pohankové knedlíčky s omáčkou z lesního ovoce

11. března 2020

Vyzkoušejte zdravější variantu ovocných knedlíků z pohanky.

RECEPT DNE: Silný vývar s česnekovými knedlíčky

31. ledna 2020

Trápí vás chřipka či nachlazení? Pak si určitě do jídelníčku zařaďte silný vývar, který vás brzy...

Japonsko hoří vášní pro knedlíčky gyoza. Mají asociace, festival i sochu

18. ledna 2020

Mají vlastní festival, sochu a každoročně za nimi jezdí devět milionů lidí. Knedlíčky gyoza...

Poradny