Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Jak na knedlíky

Stop omáčkám a knedlíkům. Odlehčený oběd pro první lednový víkend

6.1.2018  0:00
Po opulentním vánočním hodování a silvestrovském gastronomickém hřešení je na čase trochu přibrzdit. Pokud se hodláte i o víkendu zaměřit na lehčí a méně kaloricky vydatná jídla, vyzkoušejte... 

Kulaté dobroty z celého světa. Od čínských knedlíčků po mexické kobližky

25.11.2017  0:00
Ať už sladké, nebo slané, kuličky z pšeničného těsta jsou oblíbené všude na zeměkouli. Můžete je smažit, péct nebo vařit, plnit masem, marmeládou či ovocem, vždycky s nimi budete mít úspěch.... 

RECENZE: Milda Jakeš ukazuje knedlíky do foroty i děkovný dopis od Gotta

6.11.2017  10:58
K démonizaci se Miloš Jakeš opravdu nehodil ani jako generální tajemník komunistické strany, natož coby důchodce z dokumentu Milda, jenž kiny putuje v kolekci novinek z jihlavského festivalu. 

VIDEO: Zkusili jsme knedlíky do ruky. Suché, podle některých food porno

28.9.2017  0:00
Pro některé lidí je knedlík naplněný gulášem, svíčkovou nebo vepřovým se zelím dobrý nápad. Když jsme ho však nechali ochutnat běžným strávníkům, většina se shodla, že by si takovou „svačinku“... 

Spořádat dokáže skoro cokoliv. Knedlíky jsou ale extra, říká Američan

21.8.2017  20:13
Patrick Bertoletti má za sebou stovky soutěží a desítky vítězství na akcích, které jsou pro Američany podobně prestižní a sledovanou záležitostí jako třeba basketbalové zápasy NBA. O víkendu... 

Jsem plný, řekl Američan. Na soutěži spořádal 198 švestkových knedlíků

19.8.2017  18:26
Vítězství v pojídání švestkových knedlíků, které je tradiční součástí vizovického Trnkobraní, míří do USA. Profesionální rekordman Patrick Bertoletti patří ke světové špičce mezi jedlíky. 

Ve Vizovicích oslaví 50 let Trnkobraní i Elán, dorazí také americký jedlík

17.8.2017  12:47
Už po padesáté hostí Vizovice festival Trnkobraní. Během pátku a soboty se na dvou scénách představí přes 20 interpretů, mezi nimi kapely Elán, Tři sestry nebo Mandrage. Pořadatelé očekávají... 

Prázdniny jako u babičky: meruňkové knedlíky, borůvkový koláč a spol.

29.7.2017  0:00
Léto je nejen čas exotických chutí, ale také vzpomínání. Pamatujete, jak jste si o prázdninách u babičky užívali sladkých dobrot? Mezi naše favority patří ovocné knedlíky, drobenkový koláč a... 

Buchty? Knedlíky? Každá švestka touží zkvasit, říká šéf rodinné likérky

16.7.2017  8:41
Abyste vypálili dobrou slivovici, nedávejte kvas do plastových beček a nepřidávejte do něj cukr, radí v rozhovoru pro MF DNES spolumajitel úspěšné rodinné likérky Žufánek Martin Žufánek. 

Tvarohové knedlíky s jahodami oživují vzpomínky na prázdniny u babičky

14.6.2017  0:00
Tvarohové knedlíky v sobě spojují dvě naše úžasné suroviny – tvaroh a první jahody v sezoně. A také vzpomínky na prázdniny u babičky a mocné hyperglykemické koma, kterým nás ovocné knedlíky... 

Jahodové mámení. Hurá, konečně je tady nejsladší sezóna v roce

3.6.2017  1:23
Nedá se nic dělat, jahody prostě musí milovat každý. Ať už jen tak posypané cukrem a s kopečkem nadýchané šlehačky, nebo v podobě zmrzliny, jako náplň do knedlíků nebo třeba hlavní složku... 

Pravé lyžování po italsku: od chaty k chatě za knedlíky a vínem

8.3.2017  0:00
Lyžařské středisko v samém srdci Jižního Tyrolska nabízí ve výškách od 1 300 do 2 500 metrů zhruba 130 kilometrů sjezdových tratí. Byť jsou skvěle upravené a výhledy nádherné, vleky moderní a... 

Martin Škoda vaří se svými babičkami. Rajská s trhaným hovězím a jahelník

28.1.2017  0:00
Chuť a vůně mají neuvěřitelnou moc přesunout nás v čase tam, kde jste se s nimi poprvé setkaly. Právě proto většina z nás s láskou vzpomíná na jídla, která nám jako malým dětem podstrojovaly... 

Výrobce bezlepkové stravy už zvládá i knedlíky a pokukuje po cizině

24.1.2017  0:01
Podnikatelský příběh manželů Kotasových z Nového Jičína vypovídá o tom, že štěstí přeje připraveným. Ve městě vybudovali firmu vyrábějící a prodávající bezlepková jídla. Přes chleba a zákusky se... 

Ve Vietnamu bych byla hubenější a možná už vdaná, říká Do Thu Trang

22.1.2017  0:55
V Česku žije od čtyř let, mluví lépe česky než vietnamsky a její oblíbený den je 17. listopad. Do Thu Trang patří k takzvaným banánovým dětem, druhé generaci Vietnamců u nás, kterým už se nechce... 

Hořčice versus kečup, hranolky proti kaši. Vyberte, co máte nejraději

5.1.2017  0:00
Stravovací návyky se liší člověk od člověka, rodina od rodiny. Vyberte své oblíbené jídlo, přílohu nebo dochucovadlo. Jsme zvědaví, čemu dáváte přednost.  

Marie Rottrová: Cítila jsem, že bych se měla vdát

27.12.2016  0:45
Dvakrát přestala zpívat, ale pokaždé se na pódium vrátila. Pochopila, že bez muziky nemůže být. Minulý týden Marie Rottrová odzpívala dosud největší koncert své kariéry - v pětasedmdesáti letech... 

Svatomartinská husa krok za krokem. A rohlíčky jako sladká tečka

10.11.2016  11:04
Na svatého Martina velí česká tradice upéct si husu a zapít ji mladým vínem. Prozradíme vám, jak docílit křupavé kůrčičky, kdy sbírat tuk i co dobrého k ní zakousnout. A nezapomeneme samozřejmě... 

Jak vyléčit fóbii z výšek: posnídat míchaná vejce 50 metrů nad zemí

7.10.2016  0:27
Mám strach z výšek a ráda dobře jím. Která z těch emocí vyhraje souboj, když přijmu výzvu a posnídám 50 metrů nad zemí? Nebude mi chutnat hrůzou, anebo zapomenu na to, že sedím na plošině a... 

VIDEO: Škrtněte knedlík, zahoďte dudlík. Jak film radil národu

30.9.2016  6:57
Brambor, král kuchyně. To není reklamní slogan, nýbrž název filmu z roku 1944, jenž vedl ke zdravé výživě. A s komunistickým režimem přišly další výzvy. Zaznělo v nich třeba „Pryč s dudlíky,... 

Dobrý a zdravý oběd? České školní jídelny se lepší, záleží i na rodičích

20.9.2016  0:56
Pro zdravý vývoj dětí je zdravá a pestrá strava nezbytná. Většina z nás si ze školních jídelen ale pamatuje zejména UHO, všudypřítomné knedlíky, naprosté minimum ovoce a zeleniny a snahu... 

Králem meruňkových knedlíků se stal opět Kamil Hamerský. Snědl jich 67

17.7.2016  15:49
Soutěž v pojídání knedlíků na meruňkobraní v Miroslavi na Znojemsku v sobotu znovu vyhrál známý jedlík Kamil Hamerský. Za 20 minut jich dokázal spořádat 67. „Klidně bych si ještě jeden nebo dva... 

Jako dítě jsem byla v kuchyni pořád, říká blogerka Markéta Pavleje

15.5.2016  0:54
Když si prohlédnete její blog o vaření, začnou se vám sbíhat sliny, budete obdivovat krásné fotky a nejspíš něco uvaříte. Markéta Pavleje patří mezi respektované a oceňované blogery. Svůj... 

Pálffyho houskový knedlík se slaninou. Zabalený do utěrky se vaří hodinu

9.5.2016  0:00
Vaří se sice hodinu, navíc zabalený v máslem potřeném plátýnku či utěrce, ale za vynaloženou námahu a trpělivost se tento knedlík odmění neobvykle jemnou konzistencí. Ta je opravdu překvapivá,... 

Nižší hladina cholesterolu vadí víc než ta vyšší, tvrdí Petr Fořt

18.4.2016  0:52
Renomovaný výživový poradce Petr Fořt, autor více než dvaceti knih na téma zdravého životního stylu a boje s obezitou, tvrdí, že žádný obecně platný návod na zdravou stravu neexistuje. „Každý to... 

Denně sním až osm kilo ovoce a zeleniny, říká vyznavačka raw stravy

22.2.2016  0:00
Už dvanáct let je Tereza Havrlandová vitariánkou neboli vyznavačkou raw stravy. Patří k docela početné skupině lidí, kteří preferují jídlo rostlinného původu, které neprošlo žádnou tepelnou... 

Nastal čas masopustu a zabijaček. Udělejte si domácí paštiku nebo šunku

6.2.2016  0:35
Oslavy masopustu vrcholí a na mnohých místech v Česku se stále ještě provádí domácí zabijačky prasat. Ale i když nebydlíte na vesnici a nemáte v chlívku vepříka, můžete si doma připravit... 

Anna K: Asi přitahuju temnotu. Je to skoro vtipný, jak mi pořád něco je

18.1.2016  0:23
Anna K. o sobě říká, že v sobě má asi nějaký magnet, který přitahuje temnotu. Zdá se, že řeší jeden problém za druhým, ale na druhou stranu ji taková zkušenost posiluje. „Trošku se polituju, to... 

Velká světová knedlíková válka. Který národ dělá ty nejlepší?

8.1.2016  0:00
Knedlo vepřo zelo i svíčková. Obě česká národní jídla doprovázejí na talíři knedlíky. Ale nejsme v tom rozhodně sami. Knedlíky milují nejen naši sousedi ve střední Evropě, ale také v daleké... 

VIDEA ROKU: Nejlepší knedlík a finty na oloupání brambor a vajec

24.12.2015  0:00
Podívejte se na fígl, jak nejsnáze oloupat brambory vařené ve slupce, který se vám bude hodit k přípravě bramborového salátu. V průběhu letošního roku vás zaujala i finta, jak snadno oloupat... 

Kanec si rozumí se šípky i zelím. Báječné kančí ragú i roláda

1.11.2015  0:50
Se šípkovou nebo se zelím? I tento podzim se můžete pokusit rozlousknout odvěkou otázku českých příznivců zvěřiny. Spolu s několika šéfkuchaři jsme pro vás vybrali chutné recepty z kančího masa,... 

Kontrola v liberecké samoobsluze odhalila moly a červy v knedlících

26.10.2015  15:01
Nechutné podívané se dostalo kontrolorům Státní zemědělské a potravinářské inspekce v samoobsluze ve Vojtěšské ulici na libereckém Králově háji. Objevili moly, kokony, zámotky a červy v několika... 

Zkuste švestkové knedlíky v páře. V ní vaření zvládne i začátečník

13.10.2015  1:00
I Zdeněk Pohlreich sází především na lokální suroviny a domácí kuchyni. A k té určitě patří švestkové knedlíky z bramborového těsta sypané mákem. I začátečník je může zvládnout s noblesou... 

VIDEO: Začněte vařit jáhly a máte lék proti depresím a chudokrevnosti

24.9.2015  7:51
Jáhly, tedy obyčejné, přirozeně bezlepkové oloupané proso, jsou vynikajícím zdrojem železa, hořčíku, fosforu a vitaminů skupiny B, především B1 a B2. Ideální potravina chránící před... 

Nejlepší knedlík, co jsem v životě měl v hubě, dojme Pohlreich optičku

3.9.2015  0:15
„Tohle je vaření se sebevědomím. Talent od pánaboha,“ rozplývá se Zdeněk Pohlreich nad staročeskou kuchyní bývalé optičky Jany. Fenomenální kuchařky utrápené životem, která se našla jako šéfová... 

Muž spořádal 150 švestkových knedlíků. Těžko mi bude tři hodiny, řekl

22.8.2015  18:12
Třiačtyřicetiletý Kamil Hamerský z Domanína u Bystřice nad Pernštejnem se stal letošním vítězem tradiční soutěže v pojídání knedlíků, které je nezbytnou součástí vizovického Trnkobraní. Mezi... 




mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.