Doporučujeme

Kapr na cibuli

- 1 kapr, 4 cibule, 100 g uzené slaniny, sůl, citrón

Očištěného kapra stáhneme z kůže a rozporcujeme. Uzenou slaninu nakrájíme na kostky a osmažíme na pánvi. Přidáme jednu najemno nakrájenou cibuli a když začne žloutnout, vložíme do pánve porce osoleného kapra. Cibuli nakrájíme na nudličky a posypeme jimi rybu.
Smažíme na mírném ohni. Před podáváním pokapeme šťávou z citrónu. Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborovými hranolky.
(Pressfoto Bratislava)

Kapr na cibuli


  • Vybrali jsme pro Vás