Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Recepty z kapra

Rybáři na Žďársku loni zažili nejlepší rok za posledních dvacet let

14.2.2018  18:49
Pro chov ryb v okolí Bohdalova na Žďársku byl loňský rok výjimečný. Podobný v posledních více než dvaceti letech nepamatují. Skvěle rybářům vyšlo počasí, nepršelo víc, než by bylo zdrávo. A...  celý článek

TELEVIZIONÁŘ: Co naše babičky uměly, nám teď prodává lifestylový magazín

10.2.2018  7:55
Nový přírůstek nedělních podvečerů si hrdě říká „dokumentární lifestylový magazín o dovednostech našich předků“.  celý článek

Pro mladého talentovaného rybáře jsou kapři bratříčci, nezabil by je

30.12.2017  9:38
Vánoční svátky a štědrovečerní večeři si většina lidí neodmyslitelně spojí s kaprem. Sedmnáctiletý rybář Stanislav „Stanley“ Blažka to má jinak. K bramborovému salátu si dá raději kuřecí řízek....  celý článek

Jak slaví Vánoce cizinci v Česku? Líbí se jim Ježíšek a trhy, kapr ne

25.12.2017  0:38
Pro většinu z nás znamenají Vánoce stromeček, dárky, koledy a cukroví. Jak ale prožívají Vánoce cizinci žijící v Česku? A co si myslí jejich děti o Ježíškovi?  celý článek

Za štědrovečerní hodování si připlatíme. Nejvíce zdražil kapr a řízky

24.12.2017  8:00
Tradiční večeře na Štědrý den, při níž nemůže chybět rybí polévka, kapr s bramborovým salátem a případně řízky, vyjde letos opět o něco dráž. Ze dvou desítek sledovaných položek jich oproti...  celý článek

Zoo, hřbitov a šneci k večeři. Stále více lidí slaví Vánoce jinak

23.12.2017  16:04
Ozdobit stromeček, ulovit zlaté prasátko, obalit kapra v trojobalu, rozbalit dárky, podívat se na novou vánoční pohádku a vyrazit na půlnoční. Tak vypadá tradiční vánoční program. Stále více...  celý článek

Jak si poradit s kaprem, aby byl bez kůže a dokonce bez kostí

23.12.2017  0:00
Kdo si chce poradit s filetováním kapra jako profesionál, měl by nastudovat postup, jak ho praktikuje většina kuchařů, na videu dokonce michelinský kuchař Roman Paulus.   celý článek

Kapříci připluli. Tentokrát od firem jako benefit pro zaměstnance

22.12.2017  15:50
„Hele, kontrolní otázka, došly ti ty ryby?“ „Jo, kapříci připluli, v pohodě!“ Tato slavná hláška z odposlechů fotbalového bafuňáře Ivana Horníka o úplatcích rozhodčím se dá aktuálně použít v...  celý článek

V sádkách u Košináře není ani šupina, lidé nakoupili 75 metráků kaprů

22.12.2017  15:49
Plzeňské městské sádky u rybníka Košináře od čtvrtka zejí prázdnotou. O kapry na vánoční stůl byl tak velký zájem, že rybáři ukončili jejich prodej o dva dny dříve, než původně plánovali.  celý článek

Bosch vytvoří v Jihlavě dalších 250 míst, slibuje jeden ze šéfů firmy

22.12.2017  13:32
Stefan Hamelmann je jedním z šéfů v jihlavské firmě Bosch Diesel. Vánoce stráví s rodinou v Horních Francích. A co řeší ve firmě? Například rozšíření výroby v Humpolecké ulici nebo...  celý článek

Udělejte si radost, začal vánoční výprodej na Steamu

22.12.2017  11:55
Vedle kapra a salátu patří každý rok k Vánocům i veliký výprodej počítačových her na Steamu, během kterého si můžete s výraznou slevou pořídit ty největší letošní pecky.  celý článek

Jsem vánoční teroristka. Lpím na tradicích, říká Iva Pazderková

22.12.2017  0:04
Herečka a zpěvačka Iva Pazderková (37) stráví Vánoce v Brně. Toto sváteční období u nich doma není ani tak o dárcích jako především o tom, že se sejde celá rodina.  celý článek

Co jedí na Štědrý večer odborníci na hubnutí? Kapra ani salátu se nevzdají

22.12.2017  0:00
Vánoce jsou většinou pohromou pro všechny, kdo se snaží zhubnout, nebo alespoň nepřibrat. I proto jsme se zeptali odborníků na hubnutí, jaké je jejich štědrovečerní menu a co by poradili našim...  celý článek

PRODEJCE KAPRŮ: Nosím i čtvery ponožky, ruce se pak hojí celé svátky

21.12.2017  18:21
Zkřehlýma rukama se po návratu z šestnáctihodinové šichty ani nemohl strefit do klíčové dírky. Kuchař Jiří Kazda prodává před Štědrým dnem venku kapry už polovinu svého života, tedy šestnáct...  celý článek

Plíšková o svátcích s Hrdličkou nebude. Doufám ale, že něco dostanu, říká

21.12.2017  10:10
Jsou slavní, bohatí a zamilovaní. Přesto jsou stále věci, které o sobě nevědí či netuší. Karolína Plíšková (25) a Michal Hrdlička (29) odpovídali zvlášť na stejné otázky a některé odpovědi...  celý článek

Cukrářky brojí proti přejídání. Do raw cukroví lze použít i zelený čaj

21.12.2017  7:25
Mlsat a nepřibrat. Takové motto letos razí některé brněnské cukrářky, jež se rozhodly bojovat proti nezdravému přejídání během vánočních svátků. Jako variantu nabízí raw sváteční cukroví, které...  celý článek

VIDEO: V čem prodejci chybují, a jak poznat, kde si koupit kapra?

20.12.2017  17:47
Prodej kaprů je v plném proudu. Na jejich prodej se zaměřují i veterináři. Z jejich zjištění vyplývá, že prodejci nejčastěji chybují v oblasti pohody zvířat a hygieny.   celý článek

O Vánocích pálí žáha nejčastěji. Pomůžou banány a polštář pod hlavou

20.12.2017  0:00
Smažený kapr, perníčky, chipsy, bramborový salát s majonézou, všechno to zapít trochou svařáku nebo grogu. A znova. Trochu si o svátcích dopřát je fajn, jen se to může rychle zvrhnout. Třeba v...  celý článek

Vánoční menu se obejde i bez kapra. Zkuste tresku podle šéfkuchaře

19.12.2017  0:00
Rybí polévka, smažený kapr a bramborový salát – tak vypadá štědrovečerní večeře ve většině českých domácností. Co letos zkusit něco jiného? Třeba menu, jehož hlavním chodem je grilovaná norská...  celý článek

VIDEO: Rybí polévka pro opozdilce. Minutový recept pana Cuketky

24.12.2016  0:00
Většina z nás dělá rybí polévku z kapra jen jednou za rok. Neuškodí proto malé opakování, jak spolehlivě postupovat. Minutové video je jedním z nové várky, kterým útočí Martin Kuciel, alias pan...  celý článek

S přípravou bramborového salátu na Štědrý den začněte už dnes

22.12.2016  0:00
Máme to pěkně rozpočítané. Ve čtvrtek večer uvařte brambory, zeleninu a vejce, případně si vyrobte majonézu. Během pátku suroviny nakrájíte a promícháte, uvaříte polévku a v sobotu už jen...  celý článek

Bramborový a rybí vánoční salát v jednom, navíc osvěžující a lehký

20.12.2016  2:00
Ani ve Finsku nechybí na štědrovečerní tabuli bramborový salát a ryba, jen mají jinou podobu. Místo kapra si tu dopřádají lososa a ryba nechybí ani v bramborovém salátu.  celý článek

Eduard Levý umí kapra na mnoho způsobů. Prezidentovi z něj dělal jitrnice

18.12.2016  7:31
Než vám zavoní na Štědrý den kuchyní kapří řízky, stojí za to načerpat inspiraci od kuchaře, který hostí rybími delikatesami podnikatele i českého prezidenta. Eduard Levý říká, že bychom měli...  celý článek

Vyzkoušejte letos rybí polévku a kapra na víně podle Jana Punčocháře

18.12.2016  0:04
Kapr je v Česku tradičním vánočním jídlem, ale jinak žebříčky popularity neláme. Navíc není zrovna vhodný na smažení, protože se v trojobalu zcela ztratí chuť masa a změní se v kaši. Šéfkuchař...  celý článek

Zloději kradli kapry přímo na sádkách. Chtěli je prodávat před Vánocemi

14.12.2016  13:01
Táborští kriminalisté řeší případ tří mužů, kteří v neděli 11. prosince kradli kapry přímo v sádkách na Soběslavsku. Než je policisté chytili, stihli vylovit 45 kilogramů ryb, které zřejmě...  celý článek

VIDEO: Než začnete odšupovat rybu, strčte ji do pytle

8.12.2016  0:00
Když se to umí, vypadá to strašně jednoduše. Podívejte, jak snadno si šéfkuchař restaurace Grand Cru Jan Punčochář poradí s čerstvým lososem. A přidá tip, jak si v kuchyni při úpravě ryby...  celý článek

Rolničky, rolničky, zombie tu jsou zas! Recenze vánoční řežby Dead Rising 4

5.12.2016  12:01
Nic nemá na vůni cukroví, svařáku a shnilého masa. Letošní vánoční sezona se proto neponese v duchu porcování kaprů, ale zombií.  celý článek

Krásná německá kaprařka: Při čekání na kapra se nejradši trošku prospím

2.12.2016  0:00
Claudia Dargaová je považována za jednu z nejkrásnějších kaprařek v evropských závodních týmech. Ale závoděním se neživí, rybolov má jen jako hobby.  celý článek

Nechcete na Vánoce kapra? Zkuste marinovaného lososa, jak ho neznáte

26.11.2016  0:00
Lidí, kteří na Vánoce nahrazují českého kapra lososem, stále přibývá. Petr Vlásek z restaurace AvantGarde na Playtvak.cz ukáže, jak jej připravit netradičně marinovaného v citrusech s opečenými...  celý článek

Rybáři vylovili v Jistebníku rybník Bezruč, kapři jsou letos menší

14.11.2016  11:15
Tisíce lidí oblehly o víkendu rybník Bezruč v Jistebníku nedaleko Ostravy. Kromě tradičního výlovu měli zájem také o prodej čerstvých ryb. Kapři jsou přitom podle Jana Stehlíka, jednatele Chovu...  celý článek

Školák připravil kapra líp než kuchaři. V soutěži skončil druhý

14.11.2016  9:22
Jeho soupeři si vzali na páteční kulinářskou soutěž profesionálů Český kapr volno v práci, Denis Linhart nesl omluvenku do ředitelny. Do dvanáctky finalistů se mezi seniory poprvé v...  celý článek

Hledáte kvalitní montáž na kapry? Tahle se osvědčila i na velké ryby

14.11.2016  0:00
Pokud často při zdolávání kapra rybu ztratíte, je pravděpodobně na vině nekvalitní montáž. Vyzkoušejte tuto jednoduchou, která letos přinesla autorovi přes 70 kaprů.  celý článek

KOMENTÁŘ: Nač potřebujeme stále podávat kapra se třemi oříšky?

9.11.2016  6:56
Vážení spoluobčané, je mi ctí a národním svátkem vás ujistit, že pevný bod zdejšího televizního vesmíru trvá. Ano, i letos o Vánocích se budou vysílat Tři oříšky pro Popelku.  celý článek

Rybáři letos tahají velké kapry. Na Vánoce je však zájem o menší ryby

7.11.2016  7:01
Díky teplému a dlouhému létu, které se protáhlo až do konce září, tahá většina rybářů při výlovech jihomoravských rybníků ze sítí nečekaně velké ryby. Někteří tak velké, že radost z přírůstku...  celý článek

Ze Žďárska připlují na vánoční stůl odolní kapři se sovětskými geny

30.10.2016  9:19
Drsné přírodě se časem přizpůsobili rybáři i ryby. Na Žďársku začali chovat hybridní kapry vyšlechtěné z původních sovětských druhů. Do podmínek v nadmořských výškách kolem 600 metrů jsou mnohem...  celý článek

Britští rybáři kritizují nový národní kaprařský rekord, lovce chtěli zabít

26.10.2016  0:00
Investiční bankéř Tom Doherty nedávno ulovil britský rekord - kapra o hmotnosti 31,38 kg. Brzy se ale ukázalo, že vše není tak, jak se zdá na první pohled. Šlo o kapra dovezeného z pevniny a...  celý článek




mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.