Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Jidáše

  12:04aktualizováno  12:04
- Do přesáté mouky rozdrobíme droždí, přidáme cukr a 3 lžíce vlažného mléka. Rozmícháme na kašičku a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme rozkvedlaná vejce, změklý tuk, sůl, rozmícháme do vlažného mléka a zaděláme těsto, které necháme pod utěrkou na teplém místě kynout.

400 g polohrubé mouky
35 g droždí
35 g moučkového cukru
50 g Hery (másla)
1 vejce
1/4 l vlažného mléka
špetka soli
vejce na potření
med

Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučněný vál, vyválíme na prst silný plát a skleničkou nebo kulatým tvořítkem vykrajujeme malá kolečka, která ozdobně propícháme vidličkou. Dáme na pomaštěný plech, necháme ještě chvíli kynout, pak potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme do růžova. Pečené jidáše poléváme rozpuštěným medem.


Jidáše z listového těsta

1 balíček listového těsta
50 g krystalového cukru
1 lžíce mleté skořice
50 g rozinek
1 vejce
med

Rozmrzené listové těsto rozválíme na pomoučněném vále na placku o síle asi 3 mm. Posypeme ji stejnoměrně skořicí, smícháme s cukrem, posypeme omytými, osušenými a pokrájenými rozinkami. Těsto svineme do rolády, nakrájíme řezy asi 2 cm (1,5 cm) široké a dáme na plech pokrytý svačinovým pomaštěným papírem. Šneky lehce stiskneme, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme do růžova. Upečené polijeme rozpuštěným medem.

Autor:



Nejčtenější

Rodina přišla o dům, synům hrozí dětský domov. Pomozme jim

Štěrbovi se svými čtyřmi syny

Adam (11) chce být farmářem, i když od naší návštěvy už možná raději filmařem. Když jsme u nich ve starém řadovém domku...

Jsi koště. Ty zase liberecká nula. Janu ve Výměně musel zachránit štáb

Výměna manželek: Napadení a zásah štábu!

Roman (46) je koště, alias budižkničemu, a Jana (32) zas liberecká nula, zaznělo tentokrát v televizní Výměně manželek....



V mužském těle byla nešťastná, dnes má krásná Erin ňadra i lásku

Poprvé poznala Jareda ještě jako Aaron. Dnes s ním Erin prožívá lásku svého...

Narodila se jako chlapec jménem Aaron, ale už od tří let věděla, že do klučičího těla nepatří. Před dvěma lety se...

Trpěla anorexií: Věděla jsem, že umírám, ale nedokázala jsem jíst

Michala Jendruchová v Rozstřelu

Anorexie, bulimie, ale i ortorexie jsou závažná psychiatrická onemocnění, která postihují stále více lidí a dokonce i...

Šest mýtů, které možná brání k získání vysněné postavy

Ilustrační fotografie

Existuje mnoho mýtů z oblasti zdravého životního stylu a fitness. My jsme vybrali jedny z nejrozšířenějších, které už...

Další z rubriky

My sopranistky jsme takové paničky, říká operní pěvkyně Kačírková

Jana Šrejma Kačírková

Jana Šrejma Kačírková popírá stereotyp, že dobrá operní pěvkyně má být fortelná. Kila navíc se už v opeře nenosí. Na...

V mužském těle byla nešťastná, dnes má krásná Erin ňadra i lásku

Poprvé poznala Jareda ještě jako Aaron. Dnes s ním Erin prožívá lásku svého...

Narodila se jako chlapec jménem Aaron, ale už od tří let věděla, že do klučičího těla nepatří. Před dvěma lety se...

Obrazem: Těhotenství Kate sluší. I z porodnice odchází stylově

Těhotenská móda podle Kate.

Stala se trojnásobnou maminkou, přesto vévodkyně Kate vypadá stále fantasticky. Přitom si všechna svá těhotenství...

Jak na plnější rty? Naučte se je vystínovat

Jak na plnější rty? Naučte se je vystínovat

Arome.cz Přetřít rtěnkou a hotovo? Kdepak, jen se nebojte věnovat líčení svých rtů pár minut navrch a použijte k tomu víc než jen...

Najdete na iDNES.cz