Diskuze

Nebojte se jehněčího a kůzlečího masa. Je zdravé a skvěle chutná.

Světová kuchyně se na jaře bez masa z mladých jehňat a kůzlat neobejde. U nás však dnes není příliš běžné, mnoho kuchařek a kuchařů se jej trochu obává. Kůzlečí a jehněčí maso je tak neprávem opomíjená delikatesa. A to je škoda. Je totiž výživné, zdravé a hlavně velmi chutné.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

R13a32d60e57k 50K80l38o24s

16. 4. 2018 11:25

Člověk musí trochu zavřít oči nad tím, co následovalo před tím, než se maso objevilo v řeznictví a prostě ho vzít, připravit a sníst, je to pochoutka a tomu zvířeti stejně nepomůžu, když jeho kýtu nechám v řeznictví jen tak ležet. Btw jehně při porážce trpí úplně stejně jako kuře celý svůj ''život'' v černý kleci na 50cm2 ale to jehně má alespoň na pastvě hezký život.

0 0
možnosti

Já bych se ho nebál,ale je strašně drahé.Ono i hovězí zadní má přemrštěné ceny.

1 0
možnosti

Jehněčí kýta z mladého jehněte stojí 5 liber kilo /150 korun/, přitom lidská práce je tady třikrát dražší. Moc se teda nedivím, že to lidi u nás moc nekupují.

0 0
možnosti

D34e96n69i85s 71H52u56m39l

14. 4. 2018 22:53

5 liber? 8-o Kde? U nás nejmíň 10-12 liber. Za 5 liber ani nejlevnější hovězí.

0 0
možnosti

I57v61a45n 31P91e25t97r47í63k

14. 4. 2018 20:23

Jahňacie a kozľacie je skvelé.Kým som choval ovce a kozy tak nebol problém.No kupovať to v obchode nemienim.Je to tam veľmi predražené.

0 0
možnosti
Foto

Chápu, že se nejeden rozpláče nad tím, že se zabíjejí mláďátka . . . ale nesmíme zapomínat na to, že nebýt člověka (a jeho "potřeb"), asi by se žádné kůzlátko či jehňátko nenarodilo :-/

0 0
možnosti

J56a40n 49S18v17o68b65o45d93a

14. 4. 2018 23:18

Tento "argument" jsem nikdy nějak nepochopil. Pokud bych si měl vybrat zda se nenarodit, nebo se narodit jen kvůli tomu, abych byl sněden a vůbec si neužil života, tak bych samozřejmě s díky odmítl a zůstal bych navždy "na houbách." Věřím, že by tak postupoval prakticky každý.

3 0
možnosti

Proč bych se toho měla bát? To maso jak z kůzlete, tak z jehněte je luxus. Pochopitelně je nutné důkladné očištění a správná úprava. Ale jedla jsem jehně i v Chorvatsku, kde je grilovali celé. Taky dobrota.

2 0
možnosti

Kdysi jsem kůzlečí měla, rodiče bývalého kůzlata mívali, ale nenadchlo mě (tenkrát jsem ještě maso jedla). Jehněčí či skopové jsem ochutnala v Arménii (šašlik), a to bylo výborné. Teď už nejím maso téměř žádné, takže bez dilemat.

2 0
možnosti

J78i14r50i 93G44a45z39d54a

14. 4. 2018 19:00

Já se nebojím, ale je to dráhy jak blázen. Jinak , o telecim či rožnění selete, nikdo nepolemizuje a z chutí si je zbasti. O kuratech ani nemluvím. ..

4 0
možnosti

Dobrý je to kupovat rovnou u farmářů. Na Vysočině je jich dost.

0 0
možnosti

To by byl kanibalismus. V tomto případě tedy mláďata. Kdo se přes to přenese, bývá zpravidla odměněn vynikající chutí.

1 0
možnosti

Jist mladata mi prijde fakt ujety...sotva se to narodi a jeste to saje..brrr. Jsem rad, ze je tu dost podobnych nazoru a lidi maji aspon soucit s mladaty

8 3
možnosti

Fakt nerozumim tomu, proc ma pisle vas dospela ovce mensi strach z porazky, nez jehne? A sele jste taky nikdy nejedl?

0 1
možnosti
  • Nejčtenější

Vykrojené trikoty budí emoce. Olympijská kolekce Nike je prý sexistická

16. dubna 2024

Velkou kritiku vyvolala kolekce, kterou pro olympijský tým amerických atletek navrhla značka Nike....

Nekupujte zajíce v pytli. Sedm signálů, že vám to bude klapat v sexu

17. dubna 2024

Na začátku každého vztahu býváme opatrní, zvláště pak v dospělém věku. Nechceme se zase spálit....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Vyrostla v Jižní Africe, zažila i vězení. Po letech česká zpěvačka zvolila Prahu

14. dubna 2024

Premium Jazzová zpěvačka Barbora Tellinger prožila 51 let v Jihoafrické republice, kam jako malá emigrovala...

Žena trpí obrovskými bolestmi zad kvůli ňadrům, implantátů se však nevzdá

15. dubna 2024  7:47

Influencerka Paige Woolenová má ňadra velikosti osm a je na ně náležitě pyšná. Bohužel jí však...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Původně měly být černé. Jaká tajemství skrývají červené šaty z Pretty Woman

17. dubna 2024

Seriál Kdo by si nepamatoval slavnou scénu z filmu Pretty Woman. Když si prostitutka Vivian (Julia...

OBRAZEM: Plavková inspirace podle sexy slavných krásek

20. dubna 2024

Venku je ještě chladno, ale léto se kvapem blíží. Inspirujte se na nadcházející plavkovou sezonu u...

Největší mýty o zubní hygieně, kvůli kterým si můžete zničit chrup

20. dubna 2024

Možná si myslíte, že se v péči o zuby orientujete dost dobře, přesto v této oblasti stále ještě...

Záhady špatného trávení. Kdy už potíže signalizují nádor, vysvětluje lékař

19. dubna 2024

Premium Pocit plnosti, plynatost, jindy zácpa. Tyto příznaky mohou být způsobeny problémy s tlustým...

OBRAZEM: Celebrity, které měly před slávou rozjetou jinou kariéru

19. dubna 2024  12:08

Dnes jsou z nich známé osobnosti, dříve ale slavné tváře byly něčím jiným. Podívejte se do galerie,...